Hướng dẫn làm cupcake chocolate cực thơm ngon

seminoon seminoon @seminoon

Hướng dẫn làm cupcake chocolate cực thơm ngon

19/04/2015 09:58 AM
396

Cùng tham khảo những hướng dẫn làm cupcake chocolate cực thơm ngon nhé. Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!



Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng


Nguyên liệu:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước 1:

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước 2:

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước 3:

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước 4:

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới 2/3 khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Chúc các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!




Cupcake gấu con cho "ai kia" chỉ trong 5 bước


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100g bột mì
- 2g bột nở
- 50g đường
- 2 quả trứng
- 10 miếng bánh Oreo
- Khuôn giấy bánh cupcake
- 20ml dầu hướng dương (hoặc dạng dầu nhẹ)
- Sốt chocolate


Đến phần hành động này: >:D<
cupcake-gau-con-cho-ai-kia-chi-trong-5-buoc


Bước 1:

- Trộn đều trứng và đường.
cupcake-gau-con-cho-ai-kia-chi-trong-5-buoc


Bước 2:

- Khi đường tan hết, mình cho dầu ăn vào.
cupcake-gau-con-cho-ai-kia-chi-trong-5-buoc


Bước 3:

- Cho thêm bột mì, bột nở vào, đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn.
cupcake-gau-con-cho-ai-kia-chi-trong-5-buoc


Bước 4:

- Lót giấy vào khuôn nướng, đổ bột vào nướng trong 15 phút ở 180 độ C.
cupcake-gau-con-cho-ai-kia-chi-trong-5-buoc
Bước 5:

- Bẻ đôi miếng bánh Oreo để làm tai gấu, sau đó phết kem rồi dùng sốt chocolate vẽ mắt, mũi, miệng cho bé gấu.


Cùng ngắm nghía lại những bé gấu cực yêu của chúng mình nào!

cupcake-gau-con-cho-ai-kia-chi-trong-5-buoc
Những bé gấu xinh xắn thế này chắc chẳng ai nỡ ăn đâu nhỉ...


cupcake-gau-con-cho-ai-kia-chi-trong-5-buoc
Chiếc bánh cupcake của chúng mình đã trở nên đáng yêu sinh động hơn rất nhiều rồi đấy!


cupcake-gau-con-cho-ai-kia-chi-trong-5-buoc
Các bạn còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm một mẻ bánh tặng người ấy nào!



Chuối nhúng socola kiểu cupcake xinh xinh

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 



- Chuối

- Socola

- Kẹo cốm, kẹo bạc hà

- Kem tươi


Đến phần hành động này: >:D<




Bước 1:

- Chúng mình bóc vỏ rồi cắt chuối thành từng đoạn dài 5cm nhé!



Bước 2:

- Cắm kẹo bạc hà vào miếng chuối nào! Mình thay bằng kẹo que cứng khác cũng được đấy.



Bước 3:

- Đun cách thủy socola cho tan chảy ra nhé!



Bước 4:

- Nhúng chuối vào socola, sau đó rắc kẹo cốm xung quanh nghen!

- Xịt thêm kem tươi bên trên cho giống cupcake nha!
Tèn ten! Đây là chuối nhúng cosplay cupcake nè!

Thêm quả cherry lên trên lớp kem tươi cho giống cupcake hơn nhé!


Món chuối nhúng này ngon nhất khi ăn lạnh đó!


Ngon, ngọt, khó cưỡng nhá!


Mình phải làm ngay để đãi bạn bè thôi!



Cách làm bánh cupcake socola
Cách làm bánh muffin socola ăn không biết chán
Công thức làm bánh muffin socola cho cả nhà mê tít
Làm bánh muffin chocolate cho bữa sáng ngon
Công thức làm bánh muffin chocolat ăn sáng tuyệt
Hướng dẫn làm bánh kem bằng nồi cơm điện


(St)


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý