Nguyên nhân ăn không tiêu và cách chữa đơn giản, hiệu quả nhất. Ăn khó tiêu là một triệu chứng thường gặp trong cuộc sống và đôi khi người bệnh cũng chẳng biết được tại sao mình lại gặp phải. Đầy hơi, táo bón, phân có mùi khó chịu và thiếu năng lượng là những dấu hiệu khó chịu phải chịu đựng. Sau đây là liệt kê những thủ phạm có thể gây ra chứng ăn không tiêu.
Các triệu chứng
Có cảm giác khó chịu sau khi ăn như đầy bụng, nặng bụng, mau no, ợ hơi, ợ chua, đau tức bụng sau khi ăn, nặng hơn có thể gây buồn nôn hoặc nôn xảy ra từng đợt hoặc thường xuyên.
Những nguyên nhân
- Thời gian ăn uống không nhất quán.
- Ăn nhiều đồ ăn cay, thức ăn nhanh, thức ăn chiên, thức ăn không hợp vệ sinh hoặc đồ uống có ga.
- Hút nhiều thuốc lá và uống rượu.
- Uống quá nhiều thức uống chứa caffeine như cà phê, trà hay nước chè xanh.
- Uống ít nước, ngủ ít hoặc căng thẳng, xúc động.
- Ăn quá nhiều, trong đó nhiều chất béo.
- Nuốt nhiều hơi khi ăn.
- Ăn quá nhanh, nhai không kỹ.
- Ăn các thức ăn sinh hơi.
- Thiếu acid dạ dày: khi không đủ lượng dịch vị tiêu hóa, đặc biệt là acid hydroclorid (HCl) thì sẽ là điều kiện thuận lợi cho các hại khuẩn hoành hành đường tiêu hóa. Lúc đó khi ăn thức ăn sẽ không được tiêu hóa hoàn toàn mà sự chỉ dừng lại ở các biến đổi trung gian hoặc quá trình tiêu hóa hoàn toàn sẽ kéo dài. Điều đó khiến cho thức ăn lưu lại trong dạ dày lâu hơn, gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
- Thiếu men tiêu hóa: Khi lượng acid dạ dày giảm sẽ không kích thích được tuyến tụy tiết ra đủ enzyme tiêu hóa. Không đủ lượng enzyme này thì một lượng lớn các loại thức ăn cũng sẽ lưu lại trong đường ruột lâu hơn do không có đủ enzyme đặc hiệu tiêu hóa chúng, có thể dẫn tới chứng táo bón.
- Ăn uống quá nhiều: Một bữa ăn gồm quá nhiều loại thức ăn hoặc dùng quá nhiều dầu mỡ trong chế biến có thể gây nên một “cơn stress” đối với hệ tiêu hóa của chúng ta bởi phải hoạt động quá mức. Ăn uống quá nhanh và nhiều cũng khiến cho trung tâm cảm giác no chưa kịp phát tín hiệu khi dạ dày đầy thì đến khi bạn có cảm giác no thì lúc đấy đã quá nhiều thức ăn được ăn vào.
- Nhai chưa đúng cách: thói quen ăn nhanh khiến cho bạn nhai chưa kĩ đã vội nuốt. Điều này có nghĩa là thức ăn vào dạ dày đều là những miếng khá to nên cần thời gian lâu hơn để nghiền nhỏ ra và tiêu hóa. Sự vận động tích cực của dạ dày để nghiền nhỏ thức ăn có thể gây cho bạn cảm giác đau bụng. Việc nhai kĩ, nuốt chậm là vô cùng cần thiết cho hệ tiêu hóa, lại giúp chúng ta tránh khỏi nguy cơ mắc nghẹn khi ăn uống.
Hiểu rõ những nguyên nhân trên, bạn hãy trang bị cho mình một thói quen ăn uống đúng cách hơn. Ví dụ như một người luôn cảm thấy khó tiêu sau những bửa ăn thì hãy lưu ý giảm bớt độ “thịnh soạn” của mỗi bữa ăn đi và ăn thành nhiều bữa trong ngày. Chúc các bạn có một hệ tiêu hóa như ý.
Chứng ăn không tiêu có thể mắc phải trong các trường hợp nào?
Hầu hết trường hợp ăn không tiêu là do ăn quá nhiều hoặc quá nhanh, nhất là nói chuyện trong khi ăn, gây nuốt nhiều không khí. Hãy ăn một cách chậm rãi để có đủ thời gian cho thức ăn tiêu hóa và bạn nhận biết được cảm giác no (thường xuất hiện khoảng 20 phút sau khi bắt đầu ăn). Như vậy, bạn sẽ không bị ăn quá nhiều.
Một số thức ăn hay gây nên hiện tượng ăn không tiêu ở nhiều người như dưa chuột, củ cải, hành tỏi. cải bắp và đậu hạt.
Chứng rối loạn tiêu hóa có nguyên nhân chủ yếu do do rối loạn chức năng vận động của dạ dày, ăn xong chơi nhảy cười đùa nhiều (hay gặp ở trẻ em), ăn vội vã, nhai không kỹ, giờ giấc ăn uống thất thường, do ăn quá nhiều đạm, mỡ (ở người lớn và trẻ em), uống quá nhiều bia rượu, cà phê …
Các loại thực phẩm nào giúp giảm chứng khó tiêu?
Trái cây có chất xơ có thể “giải cứu” bạn khỏi chứng khó tiêu.
Trái cây: Trái cây có chất xơ có thể “giải cứu” bạn khỏi chứng khó tiêu. Chất xơ giúp thực phẩm di chuyển thông qua hệ thống tiêu hóa và tự động kích thích quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, chất xơ cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch vành, tiểu đường, ung thư đại trực tràng, và các bệnh khác. Bạn nên ăn nhiều các loại trái cây như đu đủ, (có chứa papain enzyme hỗ trợ tiêu hóa và giúp làm dịu dạ dày), chuối (dễ tiêu hóa và nhuận tràng) và các loại trái cây khác như táo, lê, nho…
Chất lỏng : Uống nhiều nước. Chất lỏng giúp làm giảm các triệu chứng có tính axit. Ngoài ra, khi bạn uống đủ nước, các chất thải hòa tan trong nước và đi qua đường tiêu hóa thuận lợi.
Rau mùi (dhania): Rau mùi giúp tăng cường dạ dày, làm giảm đầy hơi, và tăng tiết các enzym và các dịch tiêu hóa trong dạ dày. Một hoặc hai muỗng cà phê nước ép rau mùi trộn với bơ tươi cùng với lá bạc hà và cây thì là rất có lợi trong điều trị rối loạn tiêu hóa như buồn nôn, khó tiêu, cảm giác đốt cháy và đầy hơi.
Thảo quả (elaichi): Thảo quả được sử dụng chủ yếu trong các loại thuốc để làm giảm đầy hơi và tăng cường các hoạt động tiêu hóa. Dùng thảo quả pha trộn với gừng, rau mùi là vị thuốc chữa chứng khó tiêu.
Gừng : Củ gừng hoặc dầu gừng thường được thêm vào trong rất nhiều chế phẩm thực phẩm vì nó giúp cải thiện tiêu hóa. Đây là một trong những biện pháp khắc phục tốt nhất chữa đau bụng, đau bụng, khó tiêu, và đầy hơi.
Hạt thì là (jeera): Ngâm hạt cây thì là trong nước qua đêm và uống nước đó khi có nồng độ axit trong dạ dày cao
Nước chanh : Nước chanh cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Nước chanh pha với mật ong là một phương thuốc tốt nếu bạn đang bị khó tiêu và nóng trong ruột. Bạn cũng có thể thêm một vài giọt chanh vào món ăn của bạn để hỗ trợ tiêu hóa.
Lá bạc hà (pudina): Nhai sống lá bạc hà cũng có lợi cho bất kỳ vấn đề gì về dạ dày. Bạc hà là một chất dễ bay hơi chứa trong tinh dầu bạc hà, có ảnh hưởng trực tiếp chống co thắt cơ trơn của đường tiêu hóa, là phương pháp điều trị tuyệt vời cho các triệu chứng như khó tiêu, đau bụng, ợ nóng và hội chứng ruột kích thích. Nó cũng giúp thư giãn các cơ bắp xung quanh ruột để thúc đẩy sản xuất ít khí hơn và tiêu hóa tổng thể tốt hơn.
Các hướng xử trí khi bị chứng ăn không tiêu
Ăn bữa ăn nhỏ và thường xuyên : Nếu dạ dày phải làm việc liên tục do một lượng nhiều thức ăn được đưa vào sẽ làm cho dạ dày có cảm giác nóng rát, nếu kéo dài có thể dẫn đến viêm loét dạ dày và có thể chảy máu dạ dày. Do đó nên ăn thành các bữa nhỏ trong khoảng 2-3 giờ để loại bỏ axit dư thừa.
Tránh ăn quá nhiều thức ăn nhanh, các sản phẩm chiên và thức ăn rất cay, cũng như các đồ uống có ga, trà và cà phê và tránh hít phải khói thuốc lá : Tất cả các mặt hàng này làm tăng tính axit, gây đầy hơi, dẫn đến đau bụng và khó tiêu.
Nhai thức ăn thật kỹ, tránh ăn quá nhiều : Tiêu hóa carbohydrate thực sự bắt đầu trong miệng của bạn (nhờ một loại enzyme được sản xuất bởi nước bọt của bạn), và sau đó tiếp tục trong ruột non của bạn. Vì vậy, đừng bắt ruột phải làm việc quá nhiều.
Không hút thuốc và uống rượu: Hai thứ này làm chậm quá trình trao đổi chất và dẫn đến suy dinh dưỡng, gây căng thẳng trên cơ thể. Ngoài ra, nicotine có trong thuốc lá dẫn đến tăng tiết axit.
Ngủ ngon, tránh căng thẳng: Đừng để cơ thể quá căng thẳng vì nó có thể khiến cơ thể bạn bị suy dinh dưỡng. Bạn có thể lựa chọn thiền hoặc yoga để thư giãn cơ thể.
Nâng cao đầu giường của bạn để giảm trào ngược axit trong thực quản của bạn khi đi ngủ.
Ăn không tiêu dấu hiệu của bệnh gì
Ăn không tiêu kéo dài là triệu chứng phổ biến của ung thư dạ dày. Ngoài biểu hiện trên, người bệnh thỉnh thoảng có thể bị buồn nôn và nôn, chán ăn, sụt cân.
Ăn không tiêu là tình trạng rối loạn tiêu hóa nhẹ bao gồm cảm giác khó chịu vùng bụng trên hoặc đau bụng, đầy hơi, trướng hơi; có thể có những cơn đau bụng nhẹ, hơi buồn nôn. Tất cả những triệu chứng này xuất hiện sau khi ăn.
Hầu hết trường hợp ăn không tiêu là do ăn quá nhiều hoặc quá nhanh, nhất là nói chuyện trong khi ăn, gây nuốt nhiều không khí. Hãy ăn một cách chậm rãi để có đủ thời gian cho thức ăn tiêu hóa và bạn nhận biết được cảm giác no (thường xuất hiện khoảng 20 phút sau khi bắt đầu ăn). Như vậy, bạn sẽ không bị ăn quá nhiều.
Một số thức ăn hay gây nên hiện tượng ăn không tiêu ở nhiều người như hành, cải bắp và đậu hạt. Hãy ghi lại những thứ bạn đã ăn trong ngày, điều này có thể giúp phát hiện và loại bỏ những thức ăn gây đầy bụng cho bạn.
Ăn không tiêu là triệu chứng chủ yếu của viêm dạ dày (hiện tượng viêm lớp niêm mạc lót trong). Nguyên nhân gây bệnh chủ yếu là dùng các thuốc kích ứng niêm mạc dạ dày như aspirin, thuốc chống viêm không steroid và rượu. Việc dùng thuốc kháng acid hoặc chuyển các loại thuốc chống viêm nói trên ra sau bữa ăn có thể làm giảm nguy cơ gây bệnh. Viêm dạ dày cũng có thể do vi khuẩn và trong trường hợp này phải dùng kháng sinh.
Ăn không tiêu cũng có thể là dấu hiệu của chứng không dung nạp lactose, đặc biệt là khi kèm theo hiện tượng đau quặn bụng rõ, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Triệu chứng xuất hiện trong vòng nửa giờ sau khi ăn và sẽ hết trong vòng vài ngày nếu bạn ngưng dùng sản phẩm có sữa.
Ngoài ra, stress cũng có thể làm rối loạn quá trình tiêu hóa bình thường và gây ăn không tiêu.
9 thực phẩm giúp tiêu hóa dễ dàng
Mọi người thường tin rằng tất cả các loại rau và hoa quả giúp tiêu hóa dễ dàng hơn nhưng thực tế không nhất thiết phải như vậy, bạn vẫn có thể tìm thấy trong nhiều thực phẩm khác nữa đấy!
Củ cải đường đỏ và củ cải đường xanh
Đối với những người bị táo bón, không gì tốt hơn là nên luôn ăn của cải đường trong chế độ ăn uống. Củ cải đỏ hoặc màu xanh lá cây là sự lựa chọn tốt nhất vì nó có chứa một lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa thải đi chất thải và di chuyển về bên trong ruột nhanh hơn.
Trong khi củ cải đỏ là một kho dưỡng chất của magiê và kali, thì củ cải đường xanh là một trong những nguồn tốt nhất của canxi, beta-carotene và chất sắt. Đây là những chất dinh dưỡng cần thiết để giữ cho đường tiêu hóa khỏe mạnh, giảm bớt việc đi tiêu.
Song hãy tránh ăn củ cải đường xanh quá thường xuyên vì nó có axít có thể ảnh hưởng đến men răng, khiến răng suy yếu dần.
Các loại rau xanh
Các loại rau xanh chứa nhiều chất xơ phong phú so hơn so với bất kỳ thực vật nào khác. Trong đó những loại rau nấu chín như cải bắp dễ tiêu hóa và rất giàu vitamin, khoáng chất mà không làm chậm quá trình tiêu hóa như các thực phẩm giàu chất béo khác.
Khoai lang
Là một nguồn chất xơ dồi dào giữ cho đường tiêu hóa khỏe mạnh và giúp đi tiêu tốt hơn. Ngoài việc cung cấp carbohydrates có lợi cho sức khỏe lang cũng có nhiều vitamin B6, vitamin C, mangan tốt cho cơ thể.
Thịt gà
Bạn nghĩ thịt gà không tốt cho tiêu hóa của bạn nhưng thịt gà không da lại rất ít chất béo bão hòa, vì thế nó là một thực phẩm dễ tiêu hóa. Nhưng hãy luôn đảm bảo rằng thịt gà được nấu chín kỹ càng nếu bạn có một dạ dày khá nhạy cảm.
Cơm gạo
Đây là một nguồn giàu chất xơ cao vì gạo thường xuyên là khuyến cáo của bác sĩ khi kê đơn cho bệnh nhân bị táo bón để giúp tiêu hóa tốt hơn.
Quả bơ
Là một trong những loại trái cây giàu chất xơ, bơ thực sự giúp tiêu hóa dễ dàng. Chúng chứa nhiều mono- 1 chất béo bão hòa giúp giữ đường tiêu hóa của bạn khỏe mạnh và cũng giúp các tuyến tụy, túi mật, gan hoạt động hiệu quả. Có rất nhiều beta-caroten sẽ chuyển đổi thành vitamin A trong bơ tạo nên một lớp màng nhầy lành mạnh cho đường tiêu hóa hoạt động trơn chu.
Bột yến mạch
Thực tế yến mạch có chứa chất xơ hòa tan phong phú, nó cũng có một lượng selenium, thiamin, phốt pho và mangan vô giá. Đồng, vitamin E và kẽm cũng được tìm thấy trong bột yến mạch.
Chuối
Ở lứa tuổi nào, chuối cũng được coi là loại quả tốt cho tiêu hóa dễ dàng. Nó có chứa nhiều các enzym nhất định làm cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn.
Dầu gan cá
Đây là một nguồn vitamin A tự nhiên dồi dào, cần thiết cho niêm mạc của đường ruột, giúp thức ăn tiêu hóa dễ dàng. Ngoài ra, nó có chứa nhiều vitamin D giúp điều chế hệ miễn dịch.Phương pháp chữa bệnh khó tiêu tốt nhất -
Chữa khó tiêu cho bà bầu an toàn hết khó chịu
Chữa chứng khó tiêu cho bà bầu nhanh khỏi, an toàn
Bị đầy bụng khó tiêu nên ăn gì để nhanh khỏi
Làm sao để hết đầy hơi khó tiêu nhanh, hiệu quả ..
(st)