Cách trang trí quán sinh tố đẹp khách đến khó quên

seminoon seminoon @seminoon

Cách trang trí quán sinh tố đẹp khách đến khó quên

19/04/2015 11:08 AM
2,388

Cách trang trí quán sinh tố đẹp khách đến khó quên. Một quán cafe được trang trí đẹp sẽ là ấn tượng khó quên trong lòng khách hàng khi đến quán. Bỏ qua các yếu tố về dịch vụ thì trang trí quán cà phê là yếu tố chính để níu chân khách đến.





CÁCH TRANG TRÍ QUÁN SINH TỐ ĐẸP KHÁCH ĐẾN KHÓ QUÊN

Tư vấn cách trang trí quán sinh tố đẹp

cach-trang-tri-quan-cafe-d

Cách bài trí tạo nên nét riêng độc đáo

Đó có thể là Phong cách Pháp lãng mạn; hoặc sang trọng, cổ điển; hoặc trẻ trung, hiện đại. Việc xác định từ đầu phong cách chủ đạo, giúp việc trang trí trở nên rõ ràng và xuyên suốt hơn. Hãy chỉ dùng 3 tính từ mô tả quán cafe của bạn. Ví dụ: sáng, trẻ trung, vàng nhạt. Làm được điều đó, bạn đã phần nào có định hướng cho quán cafe của mình rồi đấy.

cach-trang-tri-quan-cafe-dep2

Điểm nhấn – Chữ ký của phong cách

Chính những điểm nhấn giúp bạn có thể cảm nhận sự khác biệt giữa các quán cafe rõ nét nhất. Không có một ràng buộc “cái gì – ở đâu – thế nào” cho điểm nhấn, nó thuộc về sự sáng tạo của bạn. Một cây đàn piano; thật nhiều cây xanh; hay một mảng tường độc đáo đều có thể trở thành điểm nhấn.

cach-trang-tri-quan-cafe-dep3

Chi tiết – Nhỏ nhưng không vô hình

Bạn thường bỏ qua những món đồ trang trí hữu ích: Một chiếc gối sofa, một bình hoa nhỏ trên bàn, vài bức tượng trên kệ, thêm tranh treo tường… 

cach-trang-tri-quan-cafe-d



trang trí nghệ thuật hoa văn và cá tính cũng rất hợp lý để bạn lựa chọn và tìm hiểu cho quán cá phê của mình đẹp hơn.



Những điều bạn nên làm khi mở quán cà phê

Bài này sẽ giới thiệu cách quảng cáo quán cà phê đến với khách hàng bằng phương pháp quảng cáo trực tuyến


Đồ uống: Yếu tố quan trọng thứ nhất

Đồ uống nên đạt 8 điểm (trên 10) trở lên. Nhìn chung là nên có người hướng dẫn cách pha chế để đảm bảo hai yếu tố: Ngon mà pha chế nhanh.
Một số bí quyết:
Sinh tố: Để một lớp sữa đặc có đường bên dưới để khi uống hết sinh tố còn nước đá thì vẫn còn cảm thấy vị ngọt. Chỉ dùng sữa đặc hoặc sữa tươi chứ không dùng đường cát (sẽ bị hạt) hoặc nước.
Nên có trang trí lát hoa quả vào ly hay trang trí ly để khách hàng cảm thấy giá trị ly nước cao hơn.
Với đồ uống có ga như coca: Nên thêm một lát chanh cho dịu, và thêm ga vào.
Đường pha cà phê: Không dùng đường cát mà dùng đường đã đun thành nước đường.
Pha sinh tố: Cho đá sau cùng nếu không đá bị xay thành nước, không ngon. Hoa quả nên ướp lạnh sẵn.

Phong cách quán: Điều quan trọng đem lại sự thoải mái cho khách hàng, vì khách hàng đến quán cà phê không phải chỉ để uống, mà còn vì không khí mà quán đem lại.

Có nhiều cách đem lại phong cách cho quán: Cách bài trí thiên nhiên, Nhạc Hi End, Đam mê nhiếp ảnh, Chơi xe, Chơ tem,...


Tiếp khách: Đây là yếu tố để tạo khách hàng thường xuyên.


Quảng bá quán: Sau khi đã tạo được phong cách cho quán, bạn nên quảng bá cho quán của bạn.


Làm website cho quán

Cách đơn giản nhất là dùng dịch vụ Blogger của Google. Trang blog của bạn có thể tùy biến đẹp mắt theo thẩm mỹ của bạn. Địa chỉ trang web sẽ có dạng: http://ngoisaocafe.blogspot.com


Cách thứ hai là dùng Google Site: Bạn sẽ có nhiều không gian để trang trí các bài viết hơn.

Địa chỉ trang web sẽ có dạng: http://sites.google.com/site/ngoisaocafe

Đăng ký tên miền riêng

Sau khi làm các trang web ở trên bạn có thể đăng ký tên miền nhờ Google (dùng thẻ tín dụng) với giá 10$/năm hoặc tên miền Việt Nam từ các nhà cung cấp tên miền của Việt Nam (giá khoảng 30$). Bạn sẽ có tên miền riêng dễ nhớ thay vì địa chỉ khó nhớ ở trên (Ví dụ: http://www.ngoisaocafe.com).

Chú ý: Trên website của quán cần có bản đồ để khách hàng có thể dễ dàng tìm đến quán.


Khi đã có khách hàng quen

Bạn nên giao tiếp với khách hàng bằng cách làm trang Facebook và Google+ cho quán. Thông qua các trang xã hội này bạn có thể gửi đi những thông điệp (như về loại cà phê mới, khuyến mãi hay các hoạt động của quán bạn) tới khách hàng của bạn và nhận được phản hồi từ họ.

Chú ý: Trang xã hội chỉ có tác dụng nếu quán của bạn tổ chức sự kiện, tổ chức khuyến mãi khi có một lượng khách thường xuyên nhất định.



THAM KHẢO THÊM:

Cách trang trí đồ uống


Một cốc sinh tố thơm ngon, một ly nước ngâm mát lạnh hay những loại nước vắt trong lành sẽ trở nên hấp dẫn và ấn tượng hơn nếu bạn chăm chút hơn về hình thức cho nó.


Chỉ trong vài phút, đồ uống do bạn chế biến sẽ "ngon mắt" như được qua bàn tay của một chuyên gia trong nhà hàng, quán bar. Đầu tiên, các bạn hãy lựa chọn nguyên liệu trang trí phù hợp với điều kiện của mình. Sau đó, hãy mường tượng và định hình trong tâm trí xem bạn muốn phong cách trang trí như thế nào cho ly nước. 

Chọn ly cốc phù hợp

Trước hết, bạn cần chọn ly nước xinh xắn phù hợp với đồ uống pha chế. Có rất nhiều loại ly cốc hiện nay với nhiều kiểu dáng khác nhau. Sau khi chọn được kiểu dáng ly thì bạn mới có thể có được sự trang trí dựa trên loại ly và màu sắc của đồ uống mà bạn có.

Với loại ly thấp béo bạn không nên trang trí các họa tiết quá cao, điều đó sẽ làm mất đi sự cân đối cần thiết. Với những loại ly dạng loe cao đầy thanh thoát bạn không nên trang trí các họa tiết rườm rà, dày đặc. Điều này sẽ làm mất đi sự tinh tế của loại ly này.

Với những loại cốc có kiểu dáng chắc chắn hình trụ dài hay ly hình lục giác, bát giác thì tốt nhất không nên trang trí "hoa lá cành". Với những chiếc cốc như vậy, bạn nên tìm cách trang trí ở bên trong đồ uống hoặc trên mặt đồ uống một cách đơn giản.

Với những loại ly, cốc có chất liệu khác thủy tinh (đục, không nhìn thấy đồ uống bên trong) bạn nên tập trung vào trang trí vào đồ uống ở góc nhìn từ trên xuống (tức nhìn vào miệng cốc). Cafe là một ví dụ điển hình cho loại cốc này.

Nguyên liệu trang trí

1. Trang trí bằng ống hút, thìa, ô xinh xắn. 

Đây là những nguyên liệu có thể mua sẵn và bạn không phải mất công chế tạo.

2. Trang trí bằng bông hoa lá duyên dáng

Bạn cũng có thể ngắt những bông hoa tươi. Nếu bông hoa này có kiểu dáng phù hợp với ly và màu sắc phù hợp với màu đồ uống thì sẽ ly nước của bạn sẽ trở nên đặc biệt hấp dẫn đấy.

Có hai kiểu trang trí thường gặp với hoa đó là hoa đặt trên miệng cốc hoặc hoa gác ngang miệng cốc.

Hay những chiếc lá thơm xinh xắn

4. Trang trí bằng quả

Bạn có thể trang trí các loại quả khác nhau dưới dạng cả quả nguyên vẹn hoặc một lát hay một chuỗi xâu các quả với nhau tùy trường hợp.

Những lát quả trong lòng cốc sẽ tránh cho ly nước trở nên đơn điệu mà giàu sức sống (Ảnh: minh họa)

Gài các lát quả trên miệng cốc là cách trang trí vô cùng phổ biến khiến cho ly nước trở nên có sinh khí và tinh tế hơn (Ảnh: internet)

5. Trang trí bằng đá hoa, đá quả

Đá hoa, đá quả là một sự sáng tạo đáng yêu cho các loại nước trái cây của bạn. Tươi rói bên trong khuôn đá long lanh, các loại hoa, quả làm tăng vẻ đẹp đáng kể cho ly nước của bạn và sẽ tạo được ấn tượng đẹp trong lòng người thưởng thức.

Phong cách trang trí

Có một số lưu ý trong quá trình trang trí đồ uống. Các bạn nên tránh việc lạm dụng các họa tiết trang trí khiến cho ly nước trở thành "rừng rậm" với dày đặc các họa tiết rối rắm. Như thế, bản thân từng chi tiết trang trí cũng không bộc lộ được hết vẻ đẹp của mình.

Sự trang trí rườm rà, màu sắc không ăn nhập, bố cục không hợp lý sẽ khiến cho ly nước trở nên kém hấp dẫn hơn nó vốn có (Ảnh: internet)

Cùng với đó, để ly nước trở nên hấp dẫn, bạn cần có điểm nhấn tinh tế. Bạn cần biết đâu là điểm nhấn của ly nước và làm sao cho điểm nhấn ấy xuất hiện tinh tế nhất. Các yếu tố trang trí khác chỉ là phụ, làm nền.

Màu sắc cũng vô cùng quan trọng. Nếu bạn theo đuổi phong cách nhẹ nhàng, lãng mạn, bạn nên sử dụng ít màu sắc trong trang trí. Ngược lại, nếu bạn muốn đồ uống này xuất hiện như môt món ngon giàu sức sống và tươi trẻ thì hãy sử dụng nhiều gam màu hợp nhau.




Cách làm sinh tố xoài
Cách làm sinh tố chuối
Cách làm sinh tố bơ ngon
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm các loại sinh tố hoa quả cực tốt cho cơ thể
Cách làm sinh tố cà chua
Cách làm sinh tố đu đủ
Sinh tố cam và sữa chua giàu vitamin C cho bạn thêm năng động





(ST)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý