1
Trong “Bản thảo cương mục” có viết:”Nấu ăn có tác dụng hạ thủy khí, lợi tiểu tiện”. Kỳ thứ 6 năm 1957 tạp chí “Chiết Giang Đông y” có giới thiệu: ”trị thủy thũng do viêm thận: lấy một con cá chép nặng 1 ~ 1.5kg, mổ bụng, rửa sạch, sau đó dùng đất sét vàng bịt kín, nướng trên than, đợi kh có hơi trắng bốc lên thì bỏ ra, chờ cá nguội nghiền thành bột. Mỗi ngày 3 lần, mỗi lần uống 2 thìa canh với nước ấm, uống hết bột cá là một liệu trình. Kiêng muối”.
