1
Nguyên liệu:25g rau kim châm,rau thơm,một ít thịt nạc
Cách dung:Thái nhỏ rau kim châm và rau thơm,thịt nạc thái miếng. Đặt nồi trên ngọn lửa to,cho nước vào đun sôi,cho thịt và rau kim châm vào nấu qua,sau đó cho rau thơm,muối,bột ngọt là được. Ăn rau uống canh,dung làm món ăn kèm
Công dụng:bổ dưỡng gan thận,thanh nhiệt bình gan.
Chủ trị:Thích hợp với người gan thận âm suy,thuộc loại viêm gan mạn tính.
(St)
