Tôm xào su su giản dị mà đưa cơm

seminoon seminoon @seminoon

Tôm xào su su giản dị mà đưa cơm

19/04/2015 01:04 PM
120
Ngày mát trời này mà thưởng thức món ngọn su su xào tôm thì còn gì bằng. Chúng ta cùng học cách nấu món tôm xào su su hấp dẫn nhé!



TÔM XÀO SU SU NGON MIỆNG

Vị giòn giòn của ngọn su su xào tôm sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Ngọn su su
- Tôm
- Tỏi
- Dầu ăn, dầu hào, gia vị, hạt nêm.

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 1

Thực hiện:

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu. Dùng tăm khêu bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm rồi ướp tôm với một ít gia vị.

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 2

Bước 2: Ngọn su su nhặt lấy phần non, tước bỏ xơ, bẻ thành đoạn dài cỡ ngón tay giữa, rửa sạch, để ráo.

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 3

Bước 3: Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào săn.

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 4

Bước 4: Cho ngọn su su vào xào cùng tôm. Thêm vào một ít dầu hào, dùng đũa đảo liên tục để ngọn su su được chín đều. Vì ngọn su su khá nhanh chín nên chỉ cần xào nhanh trong vài phút cho ngọn su su chín tới và vẫn còn giữ được độ giòn là được.

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 5

Bước 5: Nêm nếm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng rồi cho ngọn su su xào tôm ra đĩa dùng nóng cùng cơm sẽ rất ngon.

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 6

Trông ngọn su su xào tôm hấp dẫn quá!

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 7

Ngọn su su xào tôm quen nhưng vẫn ngon - 8

Chúc bạn ngon miệng với ngọn su su xào tôm!



CHÚNG TA CÙNG THAM KHẢO THÊM MÓN TÔM RANG MUỐI ĐƠN GIẢN MÀ NGON


Món tôm rang muối này thật sự rất dễ làm và lại rất ngon khi ăn cùng cơm nữa đấy!

Cùng làm tôm rang muối ăn với cơm các bạn nhé! 

1.    Nguyên liệu

-    1 kg tôm

-    1 chén bột gạo ho��c bột ngô…

-    1.5 muỗng canh muối

-    1 ít ớt chín thái lát

-    ¼ chén hành hoa thái lát

Tôm rang muối đơn giản mà ngon - 1

-    Dầu chiên

2.    Cách làm

Tôm làm sạch, bỏ râu, giữ nguyên vỏ. Có thể dùng con dao sắc cắt nhẹ phần lưng tôm, rút bỏ tĩnh mạch để tôm được cong khi chiên. Sau đó, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.

Cho toomv ào bát, cho muối vào trộn cùng tôm. Sau đó để vào tủ lạnh tầm 10 phút.

Trong nồi lớn, cho dầu vào đun nóng.

Tôm rang muối đơn giản mà ngon - 2

Bỏ tôm ra, rắc bột lên trên cho đều sau đó rũ nhẹ để bột dư thừa rơi ra. Cho tôm cẩn thận vào nồi chiên khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi tôm vàng nhẹ.

Chuyển tôm ra tấm khăn giấy để ráo dầu ăn. Khi đã ráo dầu, nhẹ nhàng cho hành lá, ớt vào tôm và đảo nhẹ.

Tôm rang muối đơn giản mà ngon - 3

Ăn khi còn nóng hoặc ấm với cơm sẽ rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cách nấu thịt ba chỉ kho tôm béo ngậy hấp dẫn
Chế biến món ngon từ tôm hùm
Cách làm muối tôm Tây Ninh khiến chị em mê mẩn
Món tôm tẩm bột chiên xù hấp dẫn
Cách làm tôm kho tàu ăn với cơm trắng cực hấp dẫn
Tôm càng xanh kho tàu hấp dẫn, bổ dưỡng



(ST)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý