Thịt cuốn giòn tan với tương ớt - món ăn vặt thú vị

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Thịt cuốn giòn tan với tương ớt - món ăn vặt thú vị

19/04/2015 01:09 PM
448

Thịt cuộn giòn tan với tương ớt vừa dễ làm, lại cực ngon và bắt mắt luôn nhé!


Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300g thịt thăn heo
- 1 quả dưa leo
- 1-2 quả trứng
- Bột ngô (hoặc bột mì), bột chiên xù
- Gia vị: muối, tiêu, nước tương, tương ớt chua ngọt

Đến phần hành động này >:D<:

Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 1
 
Bước 1:

- Đầu tiên, bạn thái thịt ra thành nhiều lát mỏng.
Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 2
 
Bước 2:

- Đập qua miếng thịt cho thịt mềm.
Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 3
 
Bước 3:

- Cho thịt vào bát, rồi thêm muối, nước tương, tiêu và rượu vào trộn đều rồi ướp một lúc cho ngấm gia vị.
Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 4
 
Bước 4:

- Cắt dưa leo thành nhiều khúc nhỏ với chiều dài bằng lát thịt.
Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 5 Bước 5:

- Cho một miếng dưa leo vào giữa một lát thịt rồi cuộn lại, dùng nước bột ngô để kết dính.

Bạn cũng có thể dùng 1 cây tăm bẻ đôi để găm cuộn thịt lại, nhưng bạn nhớ rút tăm trước khi bày ra đĩa để ăn nhé!

Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 6
 
Bước 6:

- Đập trứng ra bát rồi dùng đũa đánh nhẹ cho đều. Lấy phần thịt đã cuộn áo qua một lớp bột ngô, sau đó nhúng qua trứng.
Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 7
 
Bước 7:

- Kế đến, bạn áo thịt qua lớp bột chiên xù.
Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 8 Bước 8:

- Sau đó, chuẩn bị một chảo dầu nóng và cho thịt vào chiên. Đến khi thịt vàng đều, bạn vớt ra để lên miếng giấy thấm dầu cho ráo.
Ngoài dưa leo bạn có thể thay bằng cà rốt, và ít hành lá hoặc hành tây cũng sẽ ngon lắm đó!

Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 9
Ăn món thịt cuộn này kèm với tương chua ngọt là nhất rồi ý!


Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 10
Gợi ý nước chấm: trộn sốt mayonnaise với tương ớt để ăn kèm cũng ngon lắm đó!

Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn 11
Thêm một món ăn vặt để đãi bạn bè trong ngày hè nhé!

Tham khảo thêm: Giòn giòn thịt cuộn măng tây vô cùng hấp dẫn

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  
 
- Măng tây

- 1 gói thịt hun khói

- 1 gói thanh cua

- Nấm kim châm

- Pho mát lá
Đến phần hành động này: >:D<



 
Bước 1:

- Trước tiên là luộc sơ qua măng tây và nấm nhé!


 
Bước 2:

- Chúng mình cần nhúng ngay măng vào nước lạnh cho giòn này.


 
Bước 3:

- Đặt 1 miếng pho mát mỏng lên cuộn thịt, sau đó là 1 cây măng tây, thanh cua và nấm kim châm vào rồi cuộn lại.


 
Bước 4:

- Dùng tăm ghim thịt lại và rán vàng mặt thịt nha!


 
Bước 5:

- Cuối cùng là rút tăm ra và thưởng thức thôi!
Quá đơn giản để có món ăn ngon tuyệt!

Măng tây giòn giòn mà quyện với vị ngọt của thịt thì tuyệt vời lắm nhé!

Thưởng thức bò cuộn măng tây khi còn nóng mới cảm nhận được hết vị ngon của món ăn nghen!




Cách luộc thịt bò bắp ngon ăn với cơm nóng mãi không ngán
Thịt luộc cuốn dưa chuột thơm ngon
Cách luộc thịt heo ngon,giòn
Bánh tráng cuốn thịt luộc đổi bữa cuối tuần
Cách luộc thịt vịt ngon, không bị hôi



(ST)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý