Các loại trái cây ăn đẹp da và tốt cho sức khỏe của bạn

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Các loại trái cây ăn đẹp da và tốt cho sức khỏe của bạn

19/04/2015 01:20 PM
349

Trái cây luôn là người bạn tốt của phái đẹp. Dưới đây là 7 loại quả "ăn vào là đẹp" bạn không nên bỏ qua trong mùa hè.


Trái cây "ăn là đẹp"

Đu đủ



Đu đủ rất giàu enzyme tự nhiên, dễ dàng thấm sâu vào làn da giúp đẹp da, mau lành các tổn thương trên da. Ngoài việc thường xuyên ăn đu đủ, bạn cũng có thể sử dụng đu đủ như một loại mặt nạ tự nhiên để làm đẹp cho da. Hãy xay nhuyễn 1 quả đu đủ, 1 muỗng cà phê mật ong và chút nước cốt chanh. Trộn đều hỗn hợp, đắp lên mặt 20 phút, rồi rửa sạch. Bạn sẽ có làn da láng mịn, sạch sẽ.


Chuối


Chuối giàu vitamin, khoáng chất và chứa một lượng lớn magiê, sắt, kali, kẽm, axit folic và protein tryptophan, là loại quả tốt cho làn da ở mọi lứa tuổi. Bạn có thể sử dụng chuối đơn thuần như một loại mặt nạ hoặc kết hợp chúng với nhiều thành phần khác để tăng thêm hiệu quả dưỡng da.
 

Bưởi


Trong các loại hoa quả, bưởi có chứa nhiều loại vitamin nhất, đặc biệt là vitamin C, không chỉ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu stress, mà còn chống lão hóa cực tốt và giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp… Bưởi còn được tin dùng trong việc làm đẹp da và giữ vóc dáng cân đối.
 

Cam, chanh



Các loại quả họ nhà cam là người bạn thân thiết của làn da dầu. Đây là các loại trái cây giàu vitamin C, có đặc tính chống oxy hóa, rất tốt cho làn da. Để có làn da sáng, bạn có thể cắt đôi một trái chanh rồichà nhẹ nhàng lên da (không lâu quá 3 phút), sau đó rửa sạch lại bằng nước. Còn đối với cam, sau khi ăn xong bạn đừng vứt vỏ cam. Bạn có thể dùng vỏ cam phơi khô, đem nghiền, rồi trộn với nước làm sữa rửa mặt.

Xoài


Xoài rất giàu beta-carotene, một dạng vitamin A giúp bảo vệ da, chống lại ánh nắng mặt trời và các tổn thương do tác động từ môi trường. Xoài chứa nhiều vitamin A, C, E cùng các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng mặt nạ xoài để làm trắng da với công thức sau. Xoài chín xay nhuyễn, bột hạnh nhân, sữa tươi trộn đều với tỷ lệ 1:1:1. Thoa lên da khoảng 15 – 20 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Thường xuyên sử dụng loại mặt nạ này sẽ giúp bạn có được làn da trắng mịn như nàng Bạch Tuyết.

Dưa hấu


Dưa hấu không chỉ có tác dụng giải nhiệt, chữa bệnh mà còn là một trong những loại mỹ phẩm từ thiên nhiên có tác dụng chăm sóc da hiệu quả và an toàn nhất. Loại trái cây có nguồn gốc từ Nam Phi này chứa nhiềukalicũng như các vitamin C, A và B6 ... rất tốt cho da. Lượng vitamin A rất nhiều trong dưa hấu giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng, thu nhỏ lỗ chân lông, do đó, cũng giảm thiểu việc tiết quá nhiều dầu trên da mặt.

Dâu tây


Dâu tây là loại quả chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể và làn da bạn. Dâu tây chứa nhiều pectin, được coi là chất kháng sinh tự nhiên giúp ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn gây hại, chất salicylate có trong dâu tây chính là thành phần không thể bỏ qua trong các công thức của kem trị nhiễm trùng , tổn thương da. Fisetin trong dâu tây giúp tăng cường trí nhớ, giảm quá trình lão hóa. Ngoài ra là các vitamin B5, B6, mangan, axit folic, omega 3, axit ellagic giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm u bướu và sưng tấy.
 

Quả bơ

Bơ được cho là loại quả dưỡng ẩm tốt nhất của tự nhiên. Trong bơ có chứa nhiều các chất dinh dưỡng chống lão hóa như vitamin C, vitamin E và các axit béo Omega 3. Mặc dù thành phần quả bơ có chứa đến 30g chất béo nhưng tất cả đều là chất béo đơn hòa lành mạnh cho cơ thể và lượng cholesterol thấp tốt cho tim. Ăn một quả bơ mỗi ngày để ngăn ngừa nếp nhăn và giữ cho làn da của bạn luôn mềm mại và dẻo dai.

Cà chua

Cà chua có chứa chất lycopene, một loại chất chống ôxy hóa có khả năng chống nắng từ bên trong,vì vậy mà nó có thể hỗ trợ bạn chiến đầu với ánh nắng mặt trời. Các chất chống ôxy hóa khác có trong cà chua có khả năng chống lại quá trình lão hóa. Chúng làm được điều này do các hợp chất có trong cà chua “chiến đấu” để bảo vệ các tế bào không bị tổn thương và làm cho da hồng hơn.

Quả việt quất

Ăn một nắm quả việt quất mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn chất anthocyanin - một chất chống lão hóa và tăng cường tác dụng của vitamin C - một trong những chất dưỡng ẩm tự nhiên tốt nhất. Ngoài ra, việt quất còn tăng cường lượng collagen cho da.



Dâu tây

Dâu tây là loại quả chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể và làn da bạn. Dâu tây chứa nhiều pectin, được coi là chất kháng sinh tự nhiên giúp ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn gây hại, chất salicylate có trong dâu tây chính là thành phần không thể bỏ qua trong các công thức của kem trị nhiễm trùng , tổn thương da. Fisetin trong dâu tây giúp tăng cường trí nhớ, giảm quá trình lão hóa.

Ngoài ra là các vitamin B5, B6, mangan, axit folic, omega 3, axit ellagic giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm u bướu và sưng tấy.

Dứa


    Dứa thuộc loại trái cây nhiệt đới, rất giàu các loại vitamin và có hiệu quả các loại bỏ da chết, thúc đẩy quá trình tái tạo da, có khả năng làm mềm da.

Ngoài ra, dứa cũng chứa một chất gọi là dứa enzyme, có tác dụng tích cực với quá trình làm sạch răng, trắng răng.

 Anh đào


   Loại quả này không chỉ giàu vitamin C, mà còn giàu chất sắt và caroten, axit trái cây, khoáng chất và kali cao. Vì thế có tác dụng rất nhiều đến việc làm đẹp cho da giúp da trắng mịn, làm chậm lại quá trình lão hóa của da.

MỜI BẠN THAM KHẢO THÊM:

Ăn trái cây sao cho đúng

Trái cây là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng lại có năng lượng tương đối thấp, phù hợp với nhiều người.
Đặc biệt ở cái thời thừa cân béo phì và các bệnh mãn tính không lây liên quan đến ăn uống như hiện nay, yêu cầu ăn sao cho đẹp, ăn gì cho khoẻ mạnh đang được mọi người đặt ra nhiều hơn là ăn sao cho no bụng như trước đây.

Chính vì thế trái cây đã là một phần thiết yếu của những bữa ăn, là một trong những chỉ tiêu để đánh giá một thực đơn hoàn hảo, đồng thời cũng là thực phẩm quan trọng của người không muốn tăng cân, làm đẹp da, trị táo bón… Tuy nhiên để tận dụng được tối đa các ích lợi của trái cây, người ăn cần phải biết cách ăn cho đúng, cho “khoa học.”

1-  Chọn trái cây ra sao?

Nên ăn trái cây vừa chín tới hay chọn loại đã chín muồi?

Đa số các loại trái cây sẽ đạt được hương vị ngon nhất khi chín muồi (nhưng chưa chín rục), nhất là những loại có mủ như măng cụt, mãng cầu, mít, sầu riêng… Tuy nhiên nếu trái cây đã chín rục, thâm đen hay lên men rượu rồi thì thành phần chất dinh dưỡng có thể đã thay đổi, chỉ nên ăn khi màu, mùi, vị còn tốt.

Trái cây úng thúi, vị đắng… không nên dùng. Người bị tiểu đường chỉ nên ăn chuối còn hơi sống, xoài còn hơi xanh… để hạn chế tăng đường huyết.

Cần lựa chọn trái cây nào tốt để ăn?

Thật ra “mùa nào thức nấy” là cách lựa chọn sáng suốt mà ông bà ta đã dạy. Ngoài những loại trái cây có quanh năm, mỗi mùa chúng ta lại được thưởng thức thêm những trái cây đặc biệt nữa. Tất cả các loại trái cây đều có lợi cho sức khoẻ nhưng cũng nên lựa chọn và phối hợp giữa các loại một cách hợp lý để tận dụng được tối đa các ưu điểm của chúng.

Chẳng hạn vào ngày hè nóng nực, mồ hôi ra nhiều mang theo một lượng nước và một lượng chất khoáng đáng kể, nên ăn loại trái cây nào vừa để giải khát vừa giúp bổ sung chất dinh dưỡng như cam, bưởi… Không cứ phải trái cây đắt tiền thì mới bổ dưỡng. Nên đa dạng, thay đổi các loại trái cây khác nhau để cân đối các chất dinh dưỡng cần cho cơ thể.

2- Ăn trái cây ra sao?

Khử trùng trái cây trước khi ăn

- Khi ăn những loại trái cây có vỏ dày như táo, quýt, lê, chuối, cam… bạn chỉ cần rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng (như táo, lê sau khi gọt vỏ xong để trái cây khi bị thâm đen), sau đó gọt hoặc tách bỏ phần vỏ dày là có thể ăn ngay được. Riêng những loại trái cây có vỏ mỏng như mận, nho, dâu tây… bạn cần ngâm rửa với nước rửa rau trái để bảo đảm an toàn.

- Ngoài ra, bạn có thể ch𓐥n cách khử trùng khác cho trái cây như sau: Hoà chung 1 lít nước lạnh với 0,1 đến 0,2ml dung dịch oxycil để ngâm trái cây trong khoảng từ 2 đến 5 phút. Oxycil không gây độc, không gây kích ứng và không mùi nó giúp diệt trừ vi khuẩn hiện hữu trong trái cây. Hoà chung thuốc Potassium Permanganate với nước lạnh để tạo màu hồng, ngâm trái cây trong khoảng 10 đến 15 phút. Sau đó, vớt ra và rửa sạch lại bằng nước sạch.

- Tuyệt đối không dùng c&ồn để khử trùng trái cây. Tuy cồn có thể tiêu diệt vi khuẩn ở bề mặt của trái cây, nhưng sẽ làm mùi vị và màu sắc của trái cây bị biến đổi. Ngoài ra, cồn sẽ kết hợp với thành phần axít có trong trái cây tạo thành những chất làm giảm thiểu giá trị dinh dưỡng có trong trái cây.

- Cuối cùng, tránh chọn mua trrái cây bị rụng phần cuống đề phòng thuốc bảo quản có thể thâm nhập vào trái cây. Cũng tránh chọn nh
ững trái cây bị dập, nứt nẻ…, vì thuốc bảo quản có thể thấm qua các kẽ giập, nứt này, Và cũng không chọn những trái có độ bóng loáng khác thường

Gọt vỏ, cắt miếng sẵn để vào tủ lạnh ăn dần hay vừa gọt vừa ăn?

Các loại vitamin bổ dưỡng trong trái cây như vitamin C, folate… có thể bị mất dần dưới tác dụng của ánh sáng, không khí, nhiệt độ… Quá trình mất chất này càng tăng nhanh hơn nếu vỏ ngoài của trái cây bị phá vỡ hoặc bề mặt tiếp xúc không khí của trái cây tăng lên khi cắt nhỏ.

Vì vậy cần lựa chọn trái cây tươi và nên ăn sớm, gọt vỏ, cắt miếng xong ăn ngay để nhận được chất dinh dưỡng nhiều nhất. Gọt vỏ, cắt miếng trái cây để lâu sẽ làm cho quá trình oxy hóa và nhiễm khuẩn trái cây nhanh và dễ dàng hơn.

Uống cam vắt hay ăn cả múi cam tươi?

Uống nước cam sẽ nhận được các chất dinh dưỡng quan trọng trong trái cam như đường, vitamin các loại, nước giải nhiệt… nhưng sẽ thiếu đi lượng chất xơ cần thiết. Ăn cả múi cam sẽ bảo đảm được đủ chất dinh dưỡng đồng thời cung cấp chất xơ, rất có lợi cho tiêu hoá.

Chất xơ một phần được hấp thu vào máu, phần lớn còn lại không được tiêu hoá sẽ giúp đẩy ra khỏi cơ thể những chất thải bẩn và độc hại, giúp đi tiêu dễ dàng, tạo môi trường thuận lợi cho vi sinh có lợi trong đường ruột phát triển, hạn chế vi trùng gây hại và phòng tránh một số bệnh đường ruột, nhất là ung thư ruột.

Chất xơ còn có khả năng quét bỏ những cholesterol thừa trong ống tiêu hoá, làm giảm nguy cơ rối loạn mỡ máu và bệnh tim mạch. Người bị tiểu đường ăn trái cây thì nên ăn nguyên xác, chất xơ sẽ giúp làm chậm tăng đường huyết, nên hạn chế vắt nước hay xay sinh tố trái cây.

3- Ăn  trái cây vào lúc nào?

Trái cây có thể dùng làm bữa ăn phụ hoặc ăn kèm trong bữa chính. Sau khi ăn trái cây thường có cảm giác răng rất sạch. Đó là do khi ăn nhai, chất axít trong trái cây làm tăng tiết nước bọt và làm sạch các bợn răng. Vì vậy mà có thói quen lâu đời là tráng miệng trái cây sau bữa ăn.

Gần đây, xu hướng ăn trái cây trở nên đa dạng hơn. Một số nhà khoa học Mỹ đã tiến hành nghiên cứu và cho kết quả ăn trái cây một giờ trước bữa ăn có tác dụng giảm béo và giúp tiêu hoá hiệu quả.                                                                                                                             
Trong trái cây có chứa chất đường, cơ thể dễ dàng hấp thu làm tăng đường huyết chống đói, chất xơ trong trái cây cũng tạo nên cảm giác no kéo dài hơn, đó chính là bí quyết giảm béo khi dùng trái cây trước bữa ăn.                                                                                             
Nếu ăn cơm no rồi ăn thêm trái cây ngọt thì lượng đường tổng cộng trong bữa ăn sẽ tăng, đường huyết tăng cao và nhanh, không có lợi cho sức khoẻ, nhất là người bị tiểu đường.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không phải bất cứ loại hoa quả nào cũng nên ăn vào khi đói, bởi các thành phần có trong chúng có thể gây phản ứng với axit trong dạ dày, gây nên cảm giác chướng bụng, khó tiêu. Vì thế, bạn nên tránh ăn chuối tiêu, cà chua, vải thiều, quất khi đói.

4- Ăn trái cây một cách vừa phải

Nhiều người có thói quen ăn nhiều hoa quả hàng ngày hoặc luôn thích ăn những trái cây có hàm lượng đường cao mà không biết rằng ăn quá nhiều trái cây trong khi không bổ sung thêm ngũ cốc, rau xanh sẽ gây hại cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng đường trong hoa quả khá cao nên ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Một chế độ ăn quá nhiều trái cây có thể dẫn đến những vấn đề liên quan đến hormone điều chỉnh đường trong máu. Nếu sự mất cân bằng của các hormone này không được phát hiện và điều trị thì nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch và tiểu đường.

Ngoài ra, ăn quá nhiều những trái cây chứa nhiều hàm lượng đường bạn rất cơ thể phải đối mặt với sâu răng, tình trạng loãng xương, không có khả năng duy trì một trọng lượng khỏe mạnh, mệt mỏi và nhiều khó chịu khác…

Trái cây chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên cũng không vì thế mà trái cây có thể hoàn toàn thay cho bữa ăn của chúng ta. Bữa ăn cần phải đa dạng với đủ các loại thực phẩm như thịt, cá, cơm, rau, hoa quả… thì mới đảm bảo sức khỏe.

9 thực phẩm nên ăn nhiều để có làn da đẹp

Trong tự nhiên có nhiều loại thực phẩm cung cấp dưỡng chất bảo vệ làn da con người khỏi tác hại của nắng mặt trời. Những thực phẩm này khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ sản sinh ra hợp chất chống ôxy hóa có tác dụng bảo vệ tế bào khi tiếp xúc với nhiệt, ánh sáng, không khí, độ ẩm và thời gian.

Khi cơ thể hấp thụ các loại thực phẩm, đặc biệt là rau củ quả có màu sáng, các hợp chất chống ôxy hóa sẽ "phong tỏa" toàn bộ bề mặt da, làm cho da không bị phá hủy bởi tia UVA và UVB từ ánh nắng mặt trời.

1. Bí đỏ

Bí đỏ có màu tươi sáng là nhờ carotenoid, chất này có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Vì thế bạn nên bổ sung thêm bí đỏ vào khẩu phần ăn hàng ngày. Có thể xắt quả bí đỏ ra rồi đem nướng trên vỉ hoặc xiên, ăn kèm với món salad rất ngon.

9 thực phẩm nên ăn nhiều để có làn da đẹp 1
  Những loại thực phẩm có tác dụng chống ôxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tia cực tím. Ảnh: Foxnews.

2. Ớt chín

Những loại ớt đỏ, vàng, cam chứa sắc tố tự nhiên được gọi là carotenoid. Đây cũng là chất chống ôxy hóa rất mạnh. Chất này khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, giúp bảo vệ tế bào da khỏi tác động của tia cực tím, bằng cách ức chế sự phân hủy của lớp chất béo mỏng bao quanh tế bào.

3. Cà chua chín

Chất lycopene chống ôxy hóa với màu đỏ đặc trưng, được tìm thấy nhiều nhất trong quả cà chua chín. Chất này được chứng minh cung cấp dưỡng chất bảo vệ tuyến tiền liệt, giúp giảm thiểu nguy cơ bị u tuyến tiền liệt lành tính. Cũng giống các hợp chất chống ôxy hóa khác, lycopene còn có tác dụng bảo vệ tế bào da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

9 thực phẩm nên ăn nhiều để có làn da đẹp 2
  Lycopene có trong cà chua được chứng minh tác dụng bảo vệ các tế bào da
khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Ảnh: Foxnews.

4. Dưa hấu

Ruột dưa hấu màu đỏ, đó là màu sắc đặc trưng để nhận biết sự có mặt của chất chống ôxy hóa lycopene. Khi trời nắng nóng, bạn nên ăn vài miếng dưa hấu để làm mát cơ thể, đồng thời bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của tia cực tím.

5. Trà xanh

Nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh trà xanh giúp tăng cường chức năng tim mạch, phòng chống ung thư, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giải độc cơ thể, hỗ trợ và kiểm soát cân nặng, bảo vệ tế bào da khi tiếp xúc với tia UVA và UVB. Các hợp chất chống ôxy hóa có tên là catechin polyphenol sẽ giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời cực mạnh. Vì thế để cơ thể khỏe mạnh, bạn nên uống trà xanh mỗi ngày.

6. Ca cao

Trong thành phần ca cao chứa 712 hợp chất, trong đó có nhiều chất chống ôxy hóa. Các hợp chất này giúp bảo vệ tế bào da của con người trước tác hại của môi trường.

Đặc biệt thành phần Flavanol trong cacao (chất có vị đắng) giúp bảo vệ tim, giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và cao huyết áp. Vì lẽ đó, ca cao được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe con người, chỉ đứng sau nước tinh khiết. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mọi người nên ăn ca cao và chocolate đen nguyên chất bởi chúng tốt cho sức khỏe nói chung.

7. Trái cây màu tím đen

Quả việt quất, nho đen, acai, nam việt quất, quả cây cơm cháy đều có điểm chung là giàu sắc tố màu tím có tên gọi là anthocyanin. Hợp chất tự nhiên này có tác dụng bảo vệ sức khỏe con người, giúp giảm nguy cơ bị mắc các bệnh mãn tính, thoái hóa, đặc biệt nó được đánh giá là dưỡng chất giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời lý tưởng nhất. Vì thế để có làn da đẹp, cơ thể khỏe mạnh, bạn nên tăng cường ăn các loại trái cây có màu tím đen vừa ngon vừa bổ dưỡng.

9 thực phẩm nên ăn nhiều để có làn da đẹp 3
  Nho đen, việt quất vừa ngon vừa tốt cho da. Ảnh: Foxnews.

8. Củ nghệ

Củ nghệ vàng chứa hợp chất curcumin có lợi cho hoạt tính chống viêm cấp, nhằm hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tăng cường chức năng não và bảo vệ làn da. Củ nghệ bôi lên da là phương pháp chống viêm rất phổ biến. Bạn có thể rắc bột nghệ vào thực phẩm, cho thêm nghệ tươi khi chế biến hoặc ăn sống để bổ sung curcumin.

9. Cá

Các axit béo omega-3 có trong một số loại cá đã được chứng minh cung cấp dưỡng chất thiết yếu bảo vệ tim mạch và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Axit béo omega-3 cũng có trong dầu cá.

Tuy nhiên, bạn đừng nghĩ rằng chỉ cần ăn các loại thực phẩm trên rồi đi ra ngoài tắm nắng cả ngày, da sẽ không bị vấn đề gì. Qua nghiên cứu này, các nhà khoa học chỉ muốn nhấn mạnh khi bạn ăn nhiều thực phẩm chống ôxy hóa, nếu có tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, chất này sẽ hoạt động bảo vệ cơ thể bạn từ bên trong. Song để bảo vệ làn da, tốt nhất bạn không nên ra ngoài trong khoảng thời gian từ 11 đến 14h. Nếu bắt buộc phải ra nắng thì nên sử dụng kem chống nắng bảo vệ an toàn cho da.



Làm đẹp với nước ép trái cây cực hiệu quả
Hướng dẫn làm Yaourt trái cây thơm ngon đẹp da
Bí quyết làm đẹp da bằng trái cây
Cách làm đẹp da từ trái cây làn da trắng sáng mịn .
Cách làm mềm mịn da mặt bằng trái cây cô cùng hiệu quả
Cách trị vết thâm sau mụn bằng trái cây cho da hết thâm nhanh
Cách trị mụn cám bằng trái cây



(ST)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý