Những loại trái cây này vừa có công dụng giải độc mát gan, tiêu hóa tốt; công dụng làm đẹp cũng rất tốt. Vào ngày hè nóng nực, bạn nên tăng cường bổ sung cho mình những loại hoa quả này.
1. Thanh long
Thanh long rất dễ ăn, có vị ngọt mát. Thanh long có thể dùng làm hoa quả tráng miệng, hoặc làm hoa quả dầm...hoa của thanh long cũng có thể trở thành một món ăn nữa đấy.
Thanh long có rất nhiều tác dụng nhé: Giải trừ độc tố, bảo vệ dạ dày; Chống lão hoá, ngăn ngừa sự thoái hoá của các tế bào não và ức chế các triệu chứng giảm trí nhớ; đem lại một làn da trắng mịn màng; giúp giảm cân, hạ đường huyết, phòng chống các bệnh liên quan đến đại tràng
2. Sầu riêng
Sầu riêng có mùi vị rất đặc trưng, không phải ai cũng dễ dàng thưởng thức thứ quả này. Trong sầu riêng chứa tới 11% tinh bột, 13% đường, 3% protein và rất nhiều các loại vitamin khác. Sầu riêng giúp bổ khí, bổ thận tráng dương, làm ấm cơ thể.
3. Vải
Vải giúp ích cho việc lưu thông máu, khoẻ phổi. Tuy nhiên ăn vải nhiều quá dễ bị nóng trong và nổi mẩn đỏ, các bạn nhớ điều chỉnh lượng ăn cho phù hợp nhé!
4. Nhãn
Nhãn có tác dụng bổ dương ích khí, dưỡng huyết an thần. Ngoài ra, nhãn còn có công dụng làm đẹp, góp phần điều trị chứng thiếu máu, mất ngủ, tim đập nhanh, thần kinh yếu.
5. Mía
Mía có tác dụng giải nhiệt, giải khát, giúp thư giãn tinh thần, giải rượu, lợi tiểu và có thể khử mùi hôi của miệng, diệt khuẩn cho răng.
6. Chanh
Chanh giúp tăng cường tiêu hoá, tiết mồ hôi, giải quyết tình trạng chán ăn, mệt mỏi và có thể giúp giảm cân, giải rượu.
7. Cam
Cam giúp hạ sốt, tiêu đờm, chống táo bón. Đặc biệt, cam còn giúp giải khát, chống viêm và đem lại hiệu quả làm đẹp cao.
8. Dâu
Dâu giúp điều tiết tiêu hoá, chữa bệnh dạ dày, táo bón, giúp lưu thông khí huyết. Nước dâu cũng có tác dụng giải nhiệt, tốt cho tiêu hoá, lợi tiểu.
9. Dứa
Trong dứa không có cholesterol, lại giàu chất xơ, các enzym tiêu hóa, vitamin C, canxi và kali. Dứa tác động lên các mô trong cơ thể người, giúp kích thích tiêu hoá, tăng cường sức khoẻ cho cơ thể, chống ho, cảm lạnh và hiệu quả trong việc giảm cân.
10. Cà chua
Cà chua giúp phòng chống huyết áp cao, xơ cứng động mạch, thiếu máu và các vấn đề về tiêu hoá. Nước cà chua giúp giải nhiệt, tốt cho việc giảm cân và dùng cà chua sống đắp mặt có thể xoá các vết nhăn xấu xí.
11.Đào
Đào có công dụng sinh tân, nhuận tràng, hoạt huyết, tiêu tích. Ăn nhiều đào có lợi cho việc chữa trị những chứng bệnh: khát khô, bứt rứt, máu ứ, đại tiện không thông, tiểu tiện không lợi, bụng chướng đầy hơi.
12. Mướp đắng
Mướp đắng vị ngọt, đắng, tính hàn. Mướp đắng già chuyển sang màu vàng sẫm, vị cam, tính bình. Mướp đắng có thể tiêu trừ nhiệt tà, giảm bớt mệt nhọc, thanh tâm minh mục. Những người lao động, công tác mệt nhọc có thể ăn nhiều hơn những người bình thường.
13. Dưa hấu
Có công dụng giải phiền chống khát, thanh nhiệt, giải say nắng, say nóng. Nên ăn vào lúc nóng nực, chân tay buồn bực, oi nồng khát nước, khi bị những bệnh như tiểu tiện không thông, sưng họng, lở mồm.
14. Dưa chuột
Vỏ xanh nhựa nhiều, sợi mịn mềm tươi, hàm lượng nước khoảng 97% là thực phẩm thượng hạng có tác dụng sinh tân giải khát. Dưa chuột tươi có công hiệu thanh nhiệt giải độc rất tốt. Ngoài ra, dưa chuột có tác dụng nhuận tràng, giảm đau đường ruột. Những người bị táo bón, bí đại tiện nên ăn nhiều dưa chuột vào mùa hè.
15. Dưa lưới: trái cây này cung cấp chất chống oxi hoá, giúp da giữ nước. Dưa lưới cũng cung cấp vitamin A ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá sớm.
16. Cà chua: được biết đến là trái cây có chứa các chất chống ung thư, cà chua cũng giúp bảo vệ da, chống cháy nắng hiệu quả.
17. Các loại quả mọng: mâm xôi, dâu tây và quả việt quất có chứa nhiều chất chống oxi hoá, chống lại tác hại của tia nắng mặt trời, giúp ngăn ngừa nếp nhăn (theo nghiên cứu được công bố trên trang Science Daily)
MỜI BẠN THAM KHẢO THÊM:
7 loại quả tốt cho sức khỏe bà bầu trong mùa hè
Mùa hè là mùa của các loại hoa quả nóng. Điều này thường khiến các mẹ bầu băn khoăn vì lo rằng hoa quả nóng không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên theo nguyên tắc ăn uống khi mang thai thì nên ăn đa dạng các loại thực phẩm và chỉ không tốt khi mẹ ăn thứ gì quá nhiều. Đối với những loại hoa quả nóng cũng thế, miễn mẹ bầu có lượng ăn uống hợp lý đều rất tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là 7 loại quen thuộc nhưng tốt cho sức khỏe bà bầu và sức khỏe thai nhi.
1. Dưa hấu
Ảnh: Getty Images
Dưa hấu là một loại quả quen thuộc và có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc. Nếu ăn thường xuyên có thể giúp tăng bài tiết, từ đó đào thải lượng nước thừa trong cơ thể, tiêu trừ sưng phù chân cho mẹ bầu.
Trong thời gian đầu của thai kỳ, dưa hấu có thể giúp các mẹ bầu giảm bớt mệt mỏi, loại bỏ cảm giác nôn nao, ốm nghén. Trong những ngày cuối thai kỳ, mẹ bầu thường mệt mỏi với chứng phù nề và huyết áp tăng cao hơn bình thường. Dưa hấu sẽ giúp lợi tiểu, giảm phù nề; giảm huyết áp, giúp mẹ bầu lấy lại trạng thái cân bằng trong cơ thể.
Tuy nhiên, các bác sĩ dinh dưỡng cho rằng, mẹ bầu có thể ăn dưa hấu, đặc biệt trong những ngày hè oi bức, nhưng không nên ăn dưa hấu ướp lạnh vì dễ khiến bị đau bụng và tiêu chảy.
2. Nước dừa
Ảnh: Getty Imgaes
Nước dừa nhiều chất dinh dưỡng, giúp cân bằng lượng điện phân trong máu. Nước dừa hiệu quả trong việc làm sạch sâu trong đường ruột và hệ tiêu hóa. Điều này giúp hạn chế ợ nóng và táo bón trong thai kỳ.
Nước dừa có thể giúp tăng lượng nước tiểu, xả độc tố ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu ở thai phụ. Các bác sĩ sản khoa khuyên mẹ bầu có thể uống một cốc nhỏ nước dừa trong ngày (hoặc 2-3 lần/tuần).
3. Xoài
Ảnh: Getty Images
Đây hẳn là loại trái cây ưa thích của phụ nữ nói chung và mẹ bầu nói riêng. Ăn xoài giúp mẹ bầu có hệ miễn dịch khỏe mạnh. Hầu hết năng lượng của xoài là do hàm lượng đường tự nhiên cao. Ngoài vị ngọt dịu của xoài chín, bạn sẽ nhận được 3g chất xơ, vitamin A và vitamin C trong mỗi phần xoài.
4. Đu đủ chín
Ảnh: Getty Images
Một loại trái cây quen thuộc nhưng lại có nhiều công dụng. Mẹ bầu ăn đu đủ chín sẽ tốt cho hệ tiêu hóa và sắc đẹp vì trong đu đủ chính chứa nhiều chất chống oxy hóa. Ngoài vitamin A, C, đu đủ chín còn cung cấp nhiều folate (nguyên liệu chính phòng ngừa dị tật bào thai) và lưu trữ một loại enzyme giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Tuy đu đủ chín dồi dào chất dinh dưỡng có lợi tốt cho sức khỏe của mẹ bầu nhưng lại là một loại thực phẩm chứa rất ít hàm lượng calo, nên khi mẹ bầu ăn vào vẫn bổ sung được các vitamin và khoáng chất cần thiết nhưng lại không gây tăng cân nhanh, béo phì. Vì vậy nếu mẹ bầu nào đang sợ lên cân nhanh thì hãy lựa chọn đu đủ chín cho thực đơn dinh dưỡng hằng ngày của mình nhé!
5. Bí đỏ
Bí đỏ được coi là "siêu thức ăn" cho mắt và tim vì nó là nguồn dồi dào vitamin A, E, C và B6, Bí đỏ dồi dào chất xơ, giúp bà bầu nhuận tràng, ngừa táo bón và trĩ – hai chứng bệnh mà nhiều thai phụ phải đối mặt.
Ngoài ra bí đỏ có tính chất chống oxy hóa tuyệt vời, có tác dụng tránh nhiễm trùng trong thai kỳ bằng cách tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu. Không những thế bí đỏ còn được chứng minh chứa chất chống stress, giúp mẹ bầu có tinh thần phấn chấn.
6. Quả sung
Nếu mẹ bầu bị táo bón trong thai kỳ, có thể nghĩ đến quả sung. Thật ngạc nhiên là quả sung chứa rất nhiều chất xơ, tương tự bất kỳ một loại rau xanh hay quả tươi nào nên rất tốt cho những mẹ bầu bị táo bón.
Ngoài ra, hàm lượng kali trong quả sung còn cao hơn cả trong quả chuối, có thể giúp kiểm soát huyết áp, ngăn chặn tăng huyết áp – có thể gây ra tiền sản giật, một triệu chứng rất nguy hiểm khi mang thai.
7. Cam
Một loại quả giàu vitamin C rất quen thuộc và phổ biến. Không chỉ giàu vitamin C - tăng sức đề kháng cho mẹ bầu, nước cam còn dồi dào axit folic và kali – chất phòng chống dị tật bẩm sinh cho thai nhi và giúp sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh. Đặc biệt những mẹ bầu bị chứng cao huyết áp thì nước cam tươi là lựa chọn số một. Tuy nhiên nếu mẹ bầu bị rối loạn tiêu hóa thì không nên dùng cam.
Mỗi ngày mẹ nên sử dụng một cốc nước cam tươi nhỏ và không cần thêm đường. Có thể dùng cách ngày nếu cảm thấy ngán. Tránh uống nước cam đóng hộp vì có sử dụng đường hóa học. Một số hộp nước hoa quả còn có thể bị nhiễm khuẩn trong quá trình đóng hộp, có thể khiến mẹ bị tiêu chảy… không tốt cho cả mẹ và thai nhi.
Các loại thực phẩm tốt cho da trong mùa hè
Nước lọc: Nước giúp cơ thể mát mẻ đồng thời giúp da loại bỏ các tạp chất, mang lại làn da sáng đẹp hơn.
Trà xanh: cung cấp các chất tự nhiên giúp điều trị và ngăn ngừa các vấn đề về da như dị ứng, phát ban,… Các loại mặt nạ dưỡng da từ trà xanh sẽ giúp làm tăng độ ẩm của da.
Thịt đỏ: rất tốt nếu ăn với số lượng vừa phải. Thịt đỏ chứa các chất dinh dưỡng như chất sắt, rất cần thiết cho việc duy trì vẻ đẹp của làn da.
Cá: cá ngừ và cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 giúp da trắng sáng và khoẻ mạnh. Axit béo này có thể giúp bổ sung độ ẩm đồng thời làm giảm nguy cơ viêm da.
Thơm: là nguồn chứa axit alpha hydroxy tự nhiên, giúp loại bỏ các tế bào chết trên da.
Nấm: là nguồn tuyệt vời chứa vitamin D và chất chống oxi hóa tự nhiên, giúp kháng viêm, làm giảm nguy cơ phát triển ung thư da và làm da chắc khoẻ hơn.
Cách chọn mua trái cây ngon và an toàn trong mùa hè
Sinh tố cho bé mùa hè an toàn và tốt cho sức khỏe
Bánh flan hoa quả thơm mát trong mùa hè
Hướng dẫn làm kem hoa quả cho mùa hè mát lạnh
Công thức làm kem từ hoa quả cực hấp dẫn cho mùa hè mát lạnh
Cách làm các loại sinh tố hoa quả cực tốt cho cơ thể
(ST)