Thực phẩm tốt cho người bị bệnh táo bón

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Thực phẩm tốt cho người bị bệnh táo bón

19/04/2015 01:21 PM
122

Mách bạn 6 thực phẩm dưới đây có thể nhanh chóng giúp giải quyết tật táo bón này.

Những thực phẩm trị chứng táo bón hiệu quả


Chứng táo bón tuy chỉ giống tật nhỏ, nhưng lại là căn nguyên của không ít bệnh khác bởi thực phẩm bị lưu lại quá lâu trong ruột sẽ sinh ra hơn 30 loại độc tố, theo tuần hoàn máu đi vào lục phủ ngũ tạng, gây bệnh cho các cơ quan trong cơ thể.

Mách bạn 6 thực phẩm dưới đây có thể nhanh chóng giúp giải quyết tật nhỏ này:

Sữa chua 

Các loại sữa chua đều có thể phòng ngừa chứng táo bón. Lợi khuẩn probiotics và lactobacillus sinh ra trong quá trình lên men sữa có công dụng điều hoà các vi khuẩn đường ruột, giúp duy trì sự cân bằng cho chức năng ruột. Nhờ đó, không chỉ giúp ngăn ngừa chứng táo bón, mà còn phòng ngừa bệnh tiêu chảy. 

Lưu ý: Ăn hoa quả ngay sau bữa ăn dễ gây táo bón. Do trong hoa quả chứa nhiều các loại axit hữu cơ, axit tannic và các loại men protein có hoạt tính mạnh, dùng không đúng lúc có thể gây kích thích và làm tổn thương dạ dày. Ăn hoa quả ngay sau bữa ăn, chất protein, tinh bột vốn được tiêu hoá chậm sẽ gây trở ngại cho việc tiêu hoá hoa quả. Do đó các thực phẩm bị lưu lại trong dạ dày. Hoa quả dưới tác dụng của nhiệt độ cơ thể sẽ có phản ứng lên men, thậm chí thối rữa, từ đó gây ra các hiện tượng như chướng khí, táo bón… 

Các loại hạt khô 

Hàm lượng chất xơ tốt trong các loại hạt khô không ít hơn trong các loại rau quả. Trong các loại hạt khô chứa nhiều vitamin B, E, protein, axit linoleic mang lại tác dụng nhuận tràng thông tiện, trị chứng táo bón rất hiệu quả. 

Táo 

Táo là thực phẩm tính ôn, người có thể chất hàn hay nhiệt đều có thể sử dụng. Trong táo chứa nhiều pectin giúp dung hoà các khuẩn thông thường trong đường ruột, điều hoà chức năng dạ dày, ngăn ngừa táo bón. 

Măng tây 

Măng tây chứa lượng đường và chất béo thấp, hàm luợng chất xơ cao, tuyệt đối là thực phẩm tốt cho việc giảm cân. Ngoài ra, với hàm lượng nước và chất xơ tốt phong phú, măng tây rất có công hiệu trong việc điều trị chứng táo bón. 

Cà chua

Giá trị dinh dưỡng phong phú của cà chua từ lâu đã được biết đến. Mùa hè ăn nhiều cà chua còn có tác dụng ngăn ngừa tia tử ngoại. Trong cà chua chứa các thành phần như các loại vitamin, lycopene, axit citric, axit malic, pectin… đều là những chất có lợi cho sự hoạt động bình thường của dạ dày và ruột. 

Mật ong 

Theo Đông y, mật ong có công dụng thông tiện, giải suy nhiệt, trị chứng bệnh về tim, trung hoà các loại thuốc, điều hoà sắc mặt. Trong mật ong chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và các loại enzyme phong phú. Các loại enzyme sẽ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hoá, hấp thụ và trao đổi chất của cơ thể. Tốt nhất bạn nên ăn 1 thìa mật ong trước khi ngủ để đẩy lùi chứng táo bón

8 loại quả trị táo bón

Mặc dù táo bón không phải là chứng bệnh quá nghiêm trọng, nhưng lại gây khó chịu cho nhiều người và gián tiếp gây ra các bệnh khác.

Những năm gần đây, tình trạng táo bón trong giới thanh niên, đặc biệt là các chị em nơi công sở đang ngày càng tăng mạnh. Nguyên nhân chủ yếu do áp lực công việc lớn, tâm lý căng thẳng quá mức, cộng thêm ít vận động, ngồi lâu trong văn phòng…
Chất thải lưu lại trong ruột quá lâu sẽ sinh bệnh và sản sinh ra nhiều độc tố, nếu không thải ra ngoài kịp thời sẽ xâm nhập vào lục phủ ngũ tạng theo tuần hoàn máu, gây tổn thương các cơ quan. Đặc biệt đối với người trung niên và cao tuổi, có thể gây đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, xuất huyết não…
Quả hạch: Đừng đánh giá thấp quả hạch. Tuy nó nhỏ nhưng hàm lượng chất xơ lại khá lớn. Quả hạch giàu vitamin B và E, protein, axit linoleic nên có thể làm tăng hàm lượng bifidobacteria trong đường ruột. Chất bifidobacteria kết hợp cùng với cellulose thực vật sẽ kích thích nhu động ruột, từ đó có tác dụng nhuận tràng, trị táo bón.
Táo: “Mỗi ngày một quả táo, bệnh sẽ tránh xa ta” – đó là kinh nghiệm về sức khỏe mà chúng ta cần biết. Táo là loại quả rất thích hợp cho các chị em. Trong táo giàu pectin, làm kích hoạt nhóm vi khuẩn thông thường trong đường ruột, điều chỉnh chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Măng tây: Với lượng đường thấp, ít chất béo, nhiều chất xơ, măng tây cũng được coi là thực phẩm có tác dụng giảm cân. Ngoài ra, trong măng tây chứa nhiều nước và chất xơ tốt, giúp việc đại tiện nhẹ nhàng hơn.
Cà chua: Giá trị dinh dưỡng của cà chua đã trở thành huyền thoại, mùa hè ăn nhiều cà chua có thể phòng ngừa hiệu quả những tác hại của tia cực tím. Cà chua còn chứa nhiều vitamin, lycopene, và các thành phần khác như axit citric, axit malic, pectin đều có tác dụng thúc đẩy dạ dày và ruột.

8 loại quả trị táo bón
Chọn đúng loại quả sẽ giúp việc đi tiêu của bạn dễ dàng hơn.
Sữa chua: Cho dù là sữa chua loại nào đi nữa thì đều có tác dụng phòng táo bón. Vi khuẩn axit lactic sản sinh trong quá trình lên men và lợi khuẩn sẽ điều chỉnh đường ruột, khi chức năng đường ruột duy trì sự cân bằng thì hiện tượng táo bón và tiêu chảy sẽ giảm đi rõ rệt.
Quả hồng: Quả hồng có tác dụng phòng ngừa bệnh trĩ. Theo Đông y, hồng có vị chát, tính bình, thông kinh mạch phổi, tì (lá nách), thận, đại tràng; có tác dụng thanh nhiệt… nên có thể giúp giảm táo bón, đau nhức do bệnh trĩ gây ra.
Chuối: Trong chuối chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan, do đó nó có tác dụng nhuận tràng rất tốt, điều này đã được khoa học chứng minh.
Theo nghiên cứu, chất xơ hòa tan không chỉ có thể điều tiết sinh thái hệ vi sinh đường tiêu hóa, mà còn có thể giúp lợi khuẩn phát triển và kìm hãm vi khuẩn có hại sinh trưởng, từ đó có tác dụng điều tiết đường tiêu hóa. Do vậy, nếu bạn hay táo bón hoặc thường xuyên phải ngồi xổm, hãy ăn nhiều chuối.
Lê: Cũng giống như chuối, lê giàu chất xơ hòa tan, nhưng nó còn chứa nhiều nước, do đó, ăn nhiều lê có thể giúp nhuận tràng. Bên cạnh đó, táo, đậu, yến mạch cũng có tác dùng phòng chống bệnh trĩ.
Lưu ý: Ăn hoa quả ngay sau bữa ăn sẽ sinh ra táo bón.

5 cách giúp trị táo bón

Táo bón không mời cũng đến nếu chúng ta để cơ thể thiếu nước và nhai không kỹ thức ăn

Quả có lý khi dân gian ví những ai có gương mặt khó đăm đăm là như người bị... táo bón. Nhưng nếu bạn đã một lần táo bón thì chắc chắn sẽ phải thừa nhận rằng khó ai tươi tắn gương mặt cho nổi. Nhưng vấn đề lại không chỉ có thế. Bởi, bên cạnh chuyện làm mất chất lượng cuộc sống vì ngày nào cũng phải ì ạch đến đỏ mặt tía tai thì táo bón không bao giờ là chuyện nhỏ của khung ruột.
Thể dục cũng là cách trị táo bón hiệu quả.

Hai thái độ sai lầm

Dưới góc nhìn chi li của thầy thuốc thì không nên xem thường táo bón, vì độc chất tích lũy trong khung ruột là đòn bẩy cho nhiều căn bệnh từ thông thường như nhức đầu, mệt mỏi, dị ứng bước qua nghiêm trọng như viêm đại tràng mãn, trĩ, thậm chí ung thư ruột già.

Rồi vì không đánh giá chính xác được mức độ tai hại của táo bón nên khi đã lỡ “dính” thì đa số bệnh nhân thường có một trong hai thái độ sai lầm. Đó là ù lì chịu trận, mặc kệ cho ai cứ việc nói xỏ nói xiên rằng người này lúc nào cũng có gương mặt khó đăm đăm hoặc lạm dụng thuốc xổ, khiến ánh mắt thường đờ đẫn chẳng khác nào người hết pin vì phải quần thảo quá sức.
Tác hại của việc dùng thuốc xổ quá thường chính là nguyên nhân dẫn đến thương tổn niêm mạc đồng thời thất thoát kali, là khoáng tố cần thiết cho hoạt động của cơ tim.

Thế mới kẹt cho người lạm dụng thuốc xổ để trị táo bón. Cho nên cũng không lạ gì nếu người dùng thuốc xổ quá mạnh dễ rơi vào tình trạng lả người.

Năm biện pháp

Vậy thì tại sao không lưu ý đến một số biện pháp vừa đơn giản, dễ áp dụng, an toàn mà vẫn hiệu quả rất rõ trong việc cải thiện và ổn định chức năng bài tiết của ruột già, thay vì mới bị táo bón là đã chộp ngay thuốc xổ. Xin mách nước cụ thể của những biện pháp đó là:

- Vận động tối thiểu hai lần trong ngày, mỗi lần 15 phút bằng cách nằm ngửa và co chân đạp xe tưởng tượng.

- Xoa bóp vùng bụng dưới và nhất là dọc hai bên xương cùn đến ngang eo lưng sau mỗi bữa ăn.

- Trong uống ngoài thoa với ly lớn nước lạnh uống buổi sáng lúc bụng còn đói và túi nước nóng chườm bụng buổi tối.

- Dùng hoạt chất thiên nhiên như nước ép nha đam, dầu ô-liu với vài giọt chanh sau bữa ăn chiều.

- Chú trọng chế độ dinh dưỡng cung cấp vi sinh đường ruột như dùng sữa chua có thêm dầu mè, điều chỉnh nhu động đường ruột theo kiểu ăn mận Đà Lạt trong bữa điểm tâm hoặc cung cấp chất xơ cho khung ruột bằng cách ăn táo trước khi đi ngủ...

Nhưng nếu chỉ với những biện pháp nói trên không thôi thì vẫn khó lòng có hiệu quả như mong muốn nếu chúng ta quên hai bí quyết cơ bản. Thứ nhất là uống nhiều nước nhưng đừng là nước trà hay cà phê, nếu được nước khoáng có nhiều kali càng tốt. Thứ hai là nhai thật kỹ thức ăn, càng kỹ càng tốt.

Chỉ cần thiếu một trong hai bí quyết nói trên thì táo bón không mời cũng đến. Và nếu thiếu cả hai thì nên nhớ táo bón một khi đã hỏi thăm thì còn lâu mới từ giã.

Gặp cảnh ruột thiếu nước mà thêm thức ăn chưa được xay nhuyễn, lại dùng thuốc tẩy xổ loại mạnh nữa thì khỏi nói dông dài là niêm mạc ruột già mà giữ được nguyên vẹn mới lạ.




Phương pháp chữa bệnh táo bón ở trẻ em chuẩn nhất
Cách chữa táo bón đơn giản mà hiệu quả
Cách chữa bệnh táo bón ở người lớn tốt nhất
Bệnh táo bón ở phụ nữ sau khi sinh
Chữa bệnh táo bón cho bà bầu an toàn nhanh khỏi


(ST)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý