Thực phẩm không tốt cho tim mạch

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Thực phẩm không tốt cho tim mạch

19/04/2015 01:22 PM
149


Bạn nên tránh các thực phẩm dưới đây để bảo vệ trái tim của mình. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có hại cho trái tim của bạn.



Nhồi máu cơ tim là một trong những hậu quả xấu nhất của các bệnh về tim. Những bệnh về tim cũng là nguyên nhân gây tử vong cao ở con người. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến mắc một số bệnh về tim như việc hấp thụ quá nhiều natri, chất béo bão hòa hay chế độ ăn giàu calo. Chính vì vậy, để giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh thì chế độ ăn uống đóng một vai trò rất quan trọng.

Những thực phẩm có hàm lượng natri cao có thể làm tăng huyết áp cũng như nguy cơ đột quỵ và đau tìm. Nhiều người trong số chúng ta tiêu thụ lượng muối nhiều hơn là cơ thể cần. Nhiều bằng chúng cũng chứng minh rằng, thức ăn thực vật đặc biệt là các loại hạt và ngũ cốc, đậu, trái cây cũng như rau có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Bạn nên tránh 5 loại thực phẩm sau đây để bảo vệ trái tim của mình

1. Đường

Bạn nên tránh một chế độ ăn có quá nhiều đường. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều đường không chỉ có thể khiến bạn mắc bệnh tiểu đường mà còn cả bệnh tim. Bạn nên ăn những đồ ăn ít đường và giảm đến mức tối thiểu lượng đường trong khẩu phần ăn. Bạn cũng nên thay thế những sản phẩm khác thay thế đường.

2. Chất béo bão hòa và chất béo dạng trans

Điều bạn cần làm là hạn chế lượng chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa và trans. Đây là các loại chất béo có thể gây ra mức cholesteron "xấu" cho cơ thể của bạn dẫn đến động mạch bị tắc, cũng như các bệnh tim mạch khác. Cụ thể, một số loại thực phẩm chứa nhiều các chất trên là dầu cọ, dầu dừa, sữa, thịt, da của gia cầm, thực phẩm chiên, bơ...

3. Thực phẩm có hàm lượng natri cao

Lượng natri cao có thể làm tăng huyến áp và điều này thực sự không tốt cho trái tim. Những thực phẩm có hàm lượng natri cao, đặc biệt là muối ăn có thể khiến nguy cơ đột quỵ và đau tim tăng cao.

4. Sản phẩm phụ của động vật

Hầu hết các sản phẩm từ sữa chứa nhiều chất béo và nên được hạn chế tiêu tụ. Thực phẩm nên tránh sữa nguyên chất, phô mai, kem và bơ. Bạn cũng nên tránh uống cà phê mà pha quá nhiều sữa hay kem.

5. Thịt chế biến sẵn

Nhiều loại thịt được con người dùng nitrit, muối hoặc chất bảo quản để bảo quản sau khi được chế biến. Nghiên cứu cho thấy những loại thực phẩm này không tốt cho trái tim của bạn. Một số loại thực phẩm từ thịt này là xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội...


Thói quen không tốt cho tim mạch

 

Không chăm sóc sức khỏe răng miệng, ăn mặn, hút thuốc lá....là những thói quen ảnh hưởng xấu đến sức khỏe trái tim.

Ngáy

Không chỉ là thói quen gây khó chịu, ngáy có thể là dấu hiệu của một rối loạn nghiêm trọng hơn nhiều: chứng ngừng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA). Rối loạn này, đặc trưng bởi hô hấp bị gián đoạn trong khi ngủ, có thể khiến huyết áp tăng vọt. Người bị chứng ngừng thở khi ngủ do tắc nghẽn dễ có các yếu tố nguy cơ bệnh tim hơn gấp 4 lần so với người bình thường. Người béo phì dễ bị OSA hơn, nhưng điều đó không có nghĩa là nguy cơ giảm ở người gầy. Nếu bạn hay ngáy và thường xuyên ngủ dậy với cảm giác mệt mỏi thì cần đi khám bác sĩ.

Không quan tâm đến sức khỏe răng miệng

 Mặc dù còn chưa rõ lý do, song có mối liên quan mật thiết giữa bệnh nướu răng và bệnh tim, nếu bạn không chải răng, thì những mảng bảm dính chứa đầy vi khuẩn sẽ tích tụ theo thời gian, dẫn đến bệnh nha chu. Một giả thuyết là những vi khuẩn này sẽ kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể, và “viêm thúc đẩy mọi khía cạnh của xơ vữa động mạch”. Điều trị bệnh nha chu có thể cải thiện chức năng mạch máu.

Tách biệt với thế giới

Không có gì khó hiểu là bạn có thể gặp phải một ai đó khiến bạn khó chịu, bực bội hay đơn giản là không thể sống cùng. Tuy nhiên, bạn cần củng cố mối quan hệ với những người mà bạn thực sự thích. Những người có mối liên hệ gắn bó với gia đình, bạn bè và xã hội thường sống thọ hơn và khỏe mạnh hơn. Ai cũng cần có thời gian riêng cho mình, nhưng bạn cũng cần quan tâm tới những người khác và giữ liên hệ với họ mỗi khi có thể.

Uống nhiều rượu bia

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng một lượng rượu nhỏ hằng ngày có thể tốt cho tim. Song trên thực tế rất nhiều người lại uống quá nhiều. Lượng rượu bia thừa sẽ làm tăng nguy cơ cao huyết áp, mỡ máu cao và suy tim. Ngoài ra, lượng calo thừa có thể làm tăng cân, đe doạ sức khỏe tim mạch. Càng tránh uống rượu bia nhiều bạn càng có thể có một cuộc sống khỏe mạnh.

Ăn quá nhiều
 
Thừa cân là một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim. Hãy tập ăn ít, tránh những suất ăn quá cỡ, và thay nước ngọt bằn nước thường. Bác sĩ Sharad Kasarle cũng gợi ý giảm những phần ăn chứa nhiều carbohydrat giàu calo (như mì và bánh mì) và tìm những thực phẩm trên nhãn có ghi “ít béo”.

 Hút thuốc lá hoặc sống trong môi trường có khói thuốc lá

Cho dù bạn đã nghe đến hàng nghìn lần rằng “Đừng hút thuốc”, thì nhắc lại vẫn không thừa. “Thuốc lá là một thảm họa toàn diện đối với tim,” bác sĩ Kasarle nói. Hút thuốc lá thúc đẩy huyết khối, có thể gây tắc dòng máu đến tim và góp phần hình thành những mảng bám ở động mạch. Huyết áp và cholesterol cao, tiểu đường, thừa cân và hút thuốc lá là những yếu tố nguy cơ cần được kiểm soát.

Không ăn hoa quả và rau

‘Chế độ ăn tốt nhất cho tim là chế độ ăn dựa trên rau quả,’. Điều này có nghĩa là cần tăng lượng hoa quả và rau, quả hạnh, ngũ cốc nguyên cáp, sữa ít béo và protein, và giữ thực phẩm chế biến sẵn ở mức tối thiểu. Trên thực tế, nhiều hướng dẫn mới khuyên rau quả cần chiếm một nửa trên mâm cơm. Các nhà nghiên cứu đã thấy rằng những người ăn hơn 5 phần trái cây và rau mỗi ngày có nguy cơ bệnh tim và đột quỵ thấp hơn 20% so với những người ăn dưới 3 phần mỗi ngày.

Ăn mặn

Ăn càng nhiều muối, huyết áp sẽ càng tăng. Một phần ba số người Mỹ hiện bị cao huyết áp, một yếu tốt nguy cơ chính của đột quỵ, suy thận và đau tim. “Trước khi bóc một gói thực phẩm chế biến sẵn, hãy đọc kỹ về hàm lượng muối ghi trên nhãn, và hãy tìm đến những gian hàng bên ngoài của siêu thị, nơi thường bày bán hoa quả, rau và quả hạnh không muối. Phần lớn chúng ta nên giữ khẩu phần muối ở mức dưới 2.300 mg mỗi ngày. Nếu bạn bị cao huyết áp hoặc tuổi trên 50, cần giảm lượng muối xuống còn 1.500mg.


Tham khảo thêm 20 thực phẩm cực tốt cho tim mạch


Nghệ

Xơ vữa động mạch là khi các động mạch cứng lại do bị viêm. Nghệ có đặc tính kháng viêm. Gia vị có lợi ích trong việc giảm bệnh tim mạch. Chất curcumin được tìm thấy trong củ nghệ làm giảm viêm trong các động mạch ngoại biên.

20 thực phẩm cực tốt cho tim mạch - 1

Nghệ có đặc tính kháng viêm

Cam

Cam rất giàu vitamin C có thể chống lại cảm lạnh thông thường. Nhưng loại quả này cũng có thể chống lại các bệnh tim. Cam chứa chất xơ pectin làm giảm cholesterol, vitamin C tăng cường các bức tường của động mạch giảm tắc nghẽn trong động mạch. Nước cam có thể cải thiện chức năng của các mạch máu.

20 thực phẩm cực tốt cho tim mạch - 2

Cam rất giàu vitamin C có thể chống lại cảm lạnh thông thường.

Lựu

Đây là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa cải thiện các bức tường của động mạch. Lựu đặc biệt tốt cho tim nhờ sự hiện hữu của chất chống oxy hóa. Lựu đốt cháy và sản xuất nitric oxide để cải thiện mức độ máu chảy vào động mạch.

Ngũ cốc nguyên hạt

Kết hợp ngũ cốc nguyên hạt trong của chế độ ăn uống để giảm cholesterol. Ngũ cốc nguyên hạt chứa các sợi chất xơ giúp động mạch không bị tắc nghẽn.

20 thực phẩm cực tốt cho tim mạch - 3

Ngũ cốc nguyên hạt chứa các sợi chất xơ giúp động mạch không bị tắc nghẽn.

Hải sản có lợi cho con người với nhiều mức độ khác nhau như: sức khỏe tâm thần, não, thị lực, xây dựng cơ bắp và phụ nữ khi mang thai. Omega-3 bảo vệ trái tim của bạn và làm giảm nồng độ triglyceride máu. Để làm sạch động mạch bạn hãy chọn cho mình các loại cá giàu Omega 3.

Bông cải xanh

Bông cải xanh có nhiều protein tốt cho người ăn chay. Bông cải xanh có chứa vitamin K có lợi cho sự hình thành xương. Vitamin K cũng bảo vệ các động mạch khỏi bị hư hại. Ngoài ra vitamin K, bông cải xanh rất giàu chất xơ có thể làm giảm cholesterol và cao huyết áp.

Các loại hạt

Hạnh nhân, đậu phộng, quả óc chó, hạt dẻ là loại hạt thân thiện với trái tim. Các loại hạt chứa vitamin E là bức tường bảo vệ động mạch. Các loại hạt cũng chứa các sợi giúp làm giảm cholesterol trong máu.

Dầu ô liu

Dầu ô liu được biết có lợi ích sức khỏe, nó là loại dầu tốt nhất để ngăn chặn một gia tăng của cholesterol trong máu. Bên cạnh cholesterol, dầu ô liu cũng có thể làm giảm nguy cơ huyết áp cao.

Quế

Gia vị này mang lại cho con người rất nhiều lợi ích sức khỏe. Quế được sử dụng như một loại gia vị cũng như cho các món tráng miệng. Gia vị đa năng này làm giảm chất béo trong máu ngăn chặn tắc nghẽn trong các mạch máu.

Cà phê

Mặc dù uống cà phê có thể có ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng nó cũng có thể cải thiện sức khỏe của bạn nếu bạn uống cà phê điều độ. Nếu bạn uống 4 tách cà phê mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

Pho mát

Điều quan trọng của pho mát là làm giảm cao huyết áp để tránh các bệnh đột quỵ liên quan đến tim. Pho mát giàu canxi để làm giảm huyết áp.

Trà

Trà có thể làm tăng sự trao đổi chất, nó cũng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch. Trà có chứa một chất chống oxy hóa gọi là catechin, nó giống như một lá chắn cho thành động mạch. Chất chống oxy hóa này cũng ngăn ngừa cục máu đông có thể gây tử vong.

Dưa hấu

Dưa hấu tuyệt vời cho chăm sóc da và trong việc giảm cân. Acid amin được tìm thấy trong dưa hấu giúp giảm cao huyết áp . Nhưng dưa hấu cũng có chứa oxit nitric có thể mở ra các mạch máu cải thiện dòng chảy của máu.

Rau bina

Đây là một thực phẩm giúp bạn chống lại bệnh tim. Rau bina chứa carotene có thể ngăn chặn cholesterol khỏi bị vón cục trong các động mạch. Rau bina có thể làm giảm cao huyết áp.

Cà chua

Cũng như trái lựu, chè, cà chua cũng chứa chất chống oxy hóa bảo vệ các thành động mạch. Trong cà chua, lycopene giữ cholesterol ở mức độ thấp.

Đậu

Đậu có chứa axit folic và chất xơ có thể ngăn chặn các động mạch khỏi bị bít. Đậu cũng là một nguồn tốt của carbohydrate.

Táo

Như cam, táo quá chứa chất xơ có tên pectin hấp thụ cholesterol trong máu. Ăn táo là một cách tuyệt vời để giảm cholesterol trong máu.

Bưởi

Các bưởi lòng đỏ rất giàu chất chống oxy hóa, chất lycopene trong đó cũng có trong cà chua. Bưởi đỏ giúp ngăn ngừa tác hại cho động mạch của bạn. Bưởi cũng là loại trái cây rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

Ngô

Bảo vệ động mạch của bạn bằng cách tiêu thụ ngô. Ngô có chứa chất xơ giúp bảo vệ động mạch của bạn bằng cách đưa cholesterol ra ngoài.

Tỏi

Tỏi giúp ngăn ngừa tích tụ của cholesterol quá nhiều trong máu. Các thioallyls hợp chất có trong tỏi chiến đấu chống lại các cục máu đông.



Thực phẩm tốt cho hệ tim mạch
Thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch
Điều trị tim mạch
Ăn gì tốt cho tim mạch
Thực phẩm tốt cho người bị bệnh tim mạch


(ST)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý