1
Có những người mặc dù thời lượng ngủ đầy đủ, thế nhưng kho thức dậy lại có cảm giác như thiếu ngủ, khi làm việc uể oải và muốn ngủ. Chúng ta cùng tham khảo những thực phẩm chống buồn ngủ nhé!
Thực phẩm giúp chống uể oải và hay buồn ngủ
| Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. |
Y học cổ truyền (YHCT) có những món ăn giúp khắc phục tình trạng trên.
Theo YHCT, hiện tượng trên có nhiều nguyên nhân gây nên, chúng ta cần phân biệt để dùng những món ăn thích hợp cho mình.
Do đàm thấp tích tụ trong cơ thể
Thường do thay đổi thời tiết (mưa, ẩm thấp…), tình chí biến động, ăn uống không hợp lý làm cho tân dịch không vận hóa được, hóa thấp, thấp sẽ hóa đàm. Đàm đi lên não bộ, khiến cho tinh thần không được sảng khoái, trí óc kém minh mẫn, hay buồn ngủ, người nặng nề, rêu lưỡi dày nhớt. Nên dùng những món ăn sau:
Cháo trần bì, sơn dược, bán hạ: nấu các dược liệu sau: vỏ quýt tươi 20g, sơn dược 12g, bán hạ 8g trong thời gian 30 phút. Chắt lấy nước thuốc để nấu cháo với 50g gạo. Nên ăn cháo khi còn nóng.
Cháo gạo, thịt nạc, trần bì: thịt nạc 100g băm nhỏ, ướp với hành, tiêu, nước mắm ngon trong thời gian 20 phút.
Nấu 20g vỏ quýt tươi trong thời gian 10 phút rồi gạn lấy nước thuốc. Cho 50g gạo vào nước thuốc nấu cho nhừ, bỏ thịt nạc đã ướp vào. Khi thấy thịt chín thì nhắc xuống. Dùng khi ấm. Nước uống: trần bì 12g, sơn tra 12g nấu trà uống.
Do khí hư
Người mệt mỏi, làm việc hay thở dốc, dễ ra mồ hôi. Ăn uống kém, phụ nữ kinh nguyệt kéo dài và có thể sa nội tạng (sa tử cung, trĩ…). Nên dùng những món ăn sau:
Đùi gà hầm bổ trung ích khí: 2 đùi tỏi gà ướp nước tương, bột nêm, tiêu, hành, đường trong vòng 20 phút. Cho vào nồi đất 750ml nước hầm xương. Đun sôi nước rồi cho 2 đùi gà đã ướp vào. Sau khi vớt hết bọt cho trong nước thì cho vào những dược liệu sau: nhân sâm 12g, bạch truật 12g, cam thảo 2g, đương quy 12g, trần bì 4g, sài hồ 6g, thăng ma 4g, hoàng kỳ 12g. Vặn nhỏ lửa và nấu thêm 20 phút nữa.
Bò hầm nhân sâm, táo đỏ: thịt bò 150g cắt thành những miếng dày khoảng 3cm. Ướp gia vị. Cho vào nồi đất thịt bò đã ướp cùng với những dược liệu sau: nhân sâm 12g, táo đỏ 10 quả. Hầm với lửa nhỏ trong thời gian 30 phút.
Thịt thỏ hầm đẳng sâm, hoàng kỳ, sơn dược, câu kỷ tử, táo: thịt thỏ ướp với dầu hào, bột nêm trong thời gian 20 phút. Cho thịt thỏ vào nồi đất cùng với những dược liệu sau: đẳng sâm 12g, hoàng kỳ 12g, sơn dược 12g, câu kỷ tử 12g, táo 7 quả. Chế vào 500ml nước hầm xương. Hầm trong thời gian 20 phút.
Vịt hầm đẳng sâm, hoàng kỳ: thịt vịt 150g ướp với nước tương, bột nêm, tiêu, hành, gừng, đường, 15ml rượu trắng trong thời gian 20 phút. Đun sôi 600ml nước hầm xương rồi cho thịt vịt vào cùng với những dược liệu sau: đẳng sâm 12g, hoàng kỳ 12g. Hầm trong thời gian 25 phút.
Do huyết hư
Hay bị váng đầu, ù tai, hồi hộp, sắc mặt vàng, môi tái. Mạch tế sác. Nên dùng món ăn sau:
Dê hầm đương quy: thịt dê 100g, đương quy 12g.
Thịt dê ngon 100g ướp nước tương, bột nêm, tiêu, gừng, hành, đường, 15ml rượu trắng trong thời gian 20 phút.
Lấy một chiếc nồi đất, cho khoảng 500ml nước hầm xương vào cùng với 12g đương quy và thịt dê đã ướp. Tiến hành rồi đun sôi với lửa nhỏ trong thời gian 30 phút. Nhắc nồi xuống, rắc hành, ngò, tiêu vào. Nên dùng khi còn ấm.
Do khí huyết lưỡng hư
Bao gồm những triệu chứng của khí hư và huyết hư. Trường hợp này nên dùng món ăn sau:
Gà hầm thập toàn đại bổ thang: thịt gà 120g được ướp gia vị. Đun sôi 750ml nước hầm xương, cho thịt gà vào. Vớt hết bọt rồi cho vào những dược liệu sau: nhân sâm 12g, bạch linh 12g, bạch truật 12g, cam thảo 2g, đương quy 12g, hoàng kỳ 12g, bạch thược 12g, xuyên khung 6g, nhục quế 2g, thục địa 12g. Đun thêm 20 phút nữa bằng lửa nhỏ
Mẹo chống buồn ngủ nơi công sở
Nếu 1 lúc nào đó cơn buồn ngủ ập đến trong khi bạn đang có cả núi công việc cần giải quyết, hãy thử áp dụng các mẹo sau:
1. Tuyệt chiêu bấm huyệt
Buồn ngủ chẳng có thuốc gì cả, muốn có cách nào đó tốt nhất để xua buồn ngủ thì có lẽ bạn hãy thử với bấm huyệt. Bấm huyệt nghe có vẻ cao siêu và khó thực hiện, tuy nhiên, chỉ cần hai bước đơn giản là bấm vào hai huyệt nhân trung và hợp cốc, dù ít dù nhiều cũng tích cực hỗ trợ ngay cho bạn ở văn phòng.. Cách thức thực hiện như sau:
Bước 1: Ngón trỏ, để ở huyệt Nhân trung, ấn nhẹ 10 cái để tránh đau và hại da.
Huyệt Nhân trung nằm ngay dưới chân sống mũi môi trên.
Bước 2: - Để ngón tay cái ở huyệt Hợp cốc, bấm nhẹ 10 cái (cả hai tay). Huyệt hợp cốc ở chỗ lõm giữa ngón cái và ngón trỏ.
2. Cà phê, cà phê…và cà phê
Khi cảm thấy buồn ngủ, cách đơn giản nhất là pha một ly cà phê hoặc trà đặc. Có lẽ riêng mùi hương của những ly trà hay cà phê nóng cũng đủ để xua đi phần nào cơn buồn ngủ đang dần xâm chiếm bạn. Đây là những thức uống có tác dụng “thức tỉnh” trí não. Đồng thời, quá trình thực hiện các động tác đứng dậy, pha trà hay cà phê cũng giúp cho tinh thần bạn sảng khoái hơn. Trong hạt cà phê cafein chiếm 1 – 2%, vì thế nều bạn sử dụng thức uồng này thường xuyên và đúng cách, thì nó sẽ có tác dụng kích thích thần kinh, tăng sức làm việc của trí óc .
Mách nhỏ cho những bạn nào không thích dùng cà phê, hay trà vì lo ngại sẽ bị nóng người, gây mụn trên mặt (nhất là những nữ nhân viên văn phòng), bạn có thể thủ sẳn trong ngăn tủ làm việc của mình một ít kẹo bạc hà. Trong lúc buồn ngủ, ăn một viên kẹo bạc hà hoặc nhai kẹo cao su có vị bạc hà không chỉ giúp hơi thở thơm tho, thêm tự tin trong giao tiếp với đối tác, đồng nghiệp mà còn có tác dụng giúp trí não tỉnh táo. Trong trường hợp này, tốt nhất bạn nên chọn loại không đường và có hương bạc hà thật mạnh.
3. Thức ăn chống buồn ngủ
Nếu bạn thường xuyên phải đối mặt với những cơn buồn ngủ trong ngày, Có lẽ cách tốt nhất là bạn cần bổ sung cho cơ thể mình những loại thực phẩm chống buồn ngủ. Quan trọng nhất là nước và nước trái cây. Mất nước là một trong những lý do chính dẫn đến mệt mỏi. Hãy uống một ly nước mát, thêm một số đường, chanh và muối để bù cho lượng muối tiêu hao sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn.
thực phẩm nhiều chất sắt sẽ giúp bạn chống lại cơn buồn ngủ
Hoặc hãy dùng một ly cam ép, bưởi hoặc chanh. Vitamin C, vitamin A và B1 sẽ giúp bạn vượt qua cơn mỏi mệt. Ngoài ra, các loại hạt như nho khô, hạnh nhân, óc chó; sữa chua hay thực phẩm giàu sắt cũng là loại thức ăn bạn cần phải bổ sung để chống lại những cơn buồn ngủ.
Ngoài những cách đã nêu ở trên, bạn cũng có thể áp dụng những mẹo nhỏ sau đây để chống lại cơn buồn ngủ nơi công sở.
Vận động: Bạn có thể dựa vào đặc điểm của nơi làm việc để tự thiết kế một số bài tập phù hợp cho cổ và tay chân.
Khi cơ thể được vận động đủ sẽ khiến trí não bạn hưng phấn và tỉnh táo hơn.
Rửa mặt bằng nước lạnh: Cách này vừa giúp bảo vệ làn da vừa khiến tinh thần tỉnh táo.
Bàn làm việc sinh động: Với một ít hoa hoặc đồ trang trí có hương thơm trên bàn làm việc không chỉ làm đẹp bàn làm việc mà còn giúp chống lại cơn buồn ngủ.
Giảm nhiệt độ phòng: Nhiệt độ trong phòng ấm áp sẽ khiến cơ thể “buồn ngủ”. Cách duy nhất lúc này là giảm nhiệt độ hoặc mở cửa sổ nếu có thể để luồng không khí bên ngoài “thức tỉnh” trí não.
Làm sao để hết cảm giác mệt mỏi
Khắc phục tình trạng mệt mỏi khi mang thai
Mệt mỏi sau khi say rượu
Triệu chứng của bệnh hay buồn ngủ
Đánh bại mệt mỏi khi mang bầu
(ST)
