Thực phẩm chống stress hiệu quả

10 loại thức ăn giúp giảm Stress hiệu quả nhất

Trong cuộc sống bộn bề, con người không thể tránh khỏi lúc vấp phải những việc không đâu ảnh hưởng đến tinh thần làm việc cũng như sự vui vẻ của bản thân. Những lúc như thế chúng ta rất cần đến người bạn để chia sẻ nỗi bực tức , cố gắng tìm cho mình bản nhạc nhẹ nhàng, hay đơn giản là việc đi dạo để xua tan đi nỗi ưu tư muộn phiền. Nhưng các bạn có biết, chúng ta có thể giảm thiểu và có thể đánh tan những cơn stress bằng cách chọn thức ăn phù hợp không? Sau đây là một số loại thức ăn rất hữu ích , những trợ thủ đắc lực trong công cuộc xua tan đi những cơn đau đầu, mệt mỏi và suy nghĩ căng thẳng.

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, hàm lượng vitamin C có trong quả việt quất rất cao giúp cho cơ thể có thể dễ dàng đối phó với các mức độ căng thẳng khác nhau. Đặc biệt chất xơ trong những quả việt quất này chiếm phần trăm tương đối lớn có tác dụng rất bổ ích trong việc giảm nồng độ đường trong máu. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến việc kích thích não bộ gây ra các phản ứng liên quan đến tinh thần bởi sự dao động máu nhiều hay ít, nhanh hay chậm.

Sữa là một trong những sản phầm giàu canxi và dồi dào vitamin B cung cấp những dưỡng chất cần thiết để phát triển xương và bảo vệ hệ thần kinh. Hơn nữa, hàm lượng protein trong sữa cũng rất cao giúp cân bằng lượng đường trong máu. Bạn có thể trộn một ít sữa, chất tạo ngọt, xay cùng quả việt quất để có hỗn hợp thơm ngon bổ dưỡng giúp giải tỏa căng thẳng. Sự kết hợp này rất hoàn hảo bởi hai loại thức ăn này cùng có công dựng làm ổn định lượng đường trong máu.

Trong cấu tạo cơ thể con người chứa những phần tử gốc tự do  là những mảnh vỡ của phân tử có một điện tích đơn lẻ ở quỹ đạo vòng ngoài. Do sự có mặt của điện tích này mà các gốc tự do có một thuộc tính đặc biệt là có khả năng ôxy hóa rất cao. Qua đó mức độ cân bằng của các gốc tự do này rất quan trọng trong việc phòng chống sự lão hóa. Khi bạn căng thẳng, mệt mỏi cơ thể sản xuất một lượng gốc tự do khá lớn. Vì vậy, cam là loại hoa quả chứa rất nhiều vitamin C và các chất xơ khác chính là liều thuốc tự nhiên tốt nhất giúp kiểm soát tỉ lệ tăng đột ngột của các phần tử gốc tự do. Trong những ngày hè nắng nóng thế này bạn hãy thay đổi những nước uống có ga có sẵn hoặc loại đồ uống đóng hộp bằng một cốc nước cam mát lạnh vừa giúp chúng ta giải tỏa căng thẳng , lại còn mang đên một làn da tươi tắn và khỏe mạnh.

Trong bữa cơm hàng ngày, đa số mọi người đều dùng gạo trắng như gạo tám điện biên, gạo tám thái và các loại gạo trắng khác. Chúng ta nên thay đổi bằng cách đổi món ăn qua các loại gạo như gạo nâu hay các loại ngũ cốc nguyên hạt gồm lúa mì hoặc yến mạch. Lợi ích của chúng mang lại không dừng ở việc thay đổi, tăng cường khẩu vị trong ăn uống , những loại gạo này cung cấp hàm lượng lớn vitamin B và serotonin thay vì làm tăng lượng đường trong máu như khi ăn các tinh bột khác. Ngoài ra, gạo nâu cũng chứa rất nhiều chất xơ lành tính giúp cơ thể có thêm những dinh dưỡng cần thiết.

Bông cải xanh, cải xoăn và hầu hết các loại rau xanh khác là nguồn cung cấp các vitamin và chất xơ lớn nhất đến cơ thể giúp bổ sung những chất cần thiết khi chúng ta rơi vào trạng thái căng thẳng. Hơn nữa, một số loại rau có khả năng cung cấp chất KaLi rất tốt cho hệ thần kinh và giúp con người tăng sự bình tĩnh và cách kiềm chế sự tức giận khi tinh thần bị tác động bởi những yếu tố tiêu cực khiến bùng nổ sự căng thẳng và mệt mỏi. Ăn rau nhiều cũng chính là bạn đang giữ cân nặng cơ thể một cách ổn định, giảm béo phì và có làn da khỏe mạnh.

Theo nghiên cứu khoa học chứng minh, mơ khô là loại thực phẩm cung cấp hàm lượng lớn magiê giúp kiềm chế việc đập nhanh của tim khi bị căng thẳng. Tuy nhiên, chúng ta không nên ăn quá nhiều vì chúng sẽ tăng lượng đường trong máu.

Chắc hẳn các bạn không ngờ tới món gà tây thơm ngon hấp dẫn này chính là phương thuốc hiệu quả giúp giảm stress. Gà tây chứa một acid amin được gọi là L-Tryptophan. Acid amin này kích thích, phóng  ra serotonin một hợp chất tạo nên cảm giác thư giãn tốt hơn. Chính điều này có thể giúp chúng ta giảm đi sự tức giận, căng thẳng đặc biệt có thể xua tan mệt mỏi, nạp năng lương cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta không nên chiên hoặc rán quá nhiều bởi món gà tây này cũng chứa hàm lượng chất béo cao gây nên bệnh béo phì.

Đậu nành là thức uống vô cùng bổ dưỡng chứa đựng rất nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin B, canxi và magiê.Vậy nên, chúng ta nên bỏ ít thời gian , thêm vào khẩu phần bữa ăn một cốc đậu nành để giải nhiệt trong hè nắng nóng cũng như giảm tối đa sự căng thẳng , mệt mỏi trong công việc.

Khoai lang là một món ăn dân dã, giá thành khá rẻ và lợi ích chúng ta có được từ chúng lại vô cùng lớn. Trong khoai lang có lượng beta-carotene , một số loại vitamin, và chất xơ khác có khả năng giúp bạn xử lý các chất đường bột với sự ổn định và chậm rãi giúp điều tiết cơ thể một cách từ từ và hiệu quả. Thay vì ăn những loại đồ ngọt khác như bánh rán, bánh chuối chúng ta có thể ăn khoai lang chiên hay luộc để thay thế.

Khi con người rơi vào tình trạng căng thẳng, cơ thể rất dễ bị mất nước. Vì vậy chúng ta cần nạp ngay thức uống thiết yếu này để bổ sung giúp cơ thể chống đỡ được các tác nhân gây mệt mỏi. Đây cũng là một liệu pháp thiên nhiên đơn giản và hiệu quả nhất.

Dựa trên những thông tin khá hữu ích, các bạn hãy tự lựa chọn những phương pháp phù hợp bản thân nhất để có thể chống chọi với sự căng thẳng hay mệt mỏi trong công việc và cuộc sống. 

7 Giải pháp chống stress

Độ tuổi mắc bệnh trầm cảm không chỉ giới hạn ở những người đang đi làm hay người già mà ngày càng có nhiều học sinh, sinh viên mắc căn bệnh này. Vậy đâu là nguyên nhân? Dưới đây là 7 giải pháp giúp chúng ta phòng và chống căn bệnh thế kỷ này.

1. Sử dụng thực phẩm chống stress

Tất nhiên không một nhà khoa học nào khẳng định có một loại hay một nhóm thực phẩm nào có thể giúp con người chống lại căn bệnh trầm cảm. Tuy nhiên không ai phủ nhận được rằng một chế độ dinh dưỡng cân bằng sẽ giúp chúng ta có được một trạng thái tinh thần tốt.

Hơn nữa, chất omega-3 có trong các loại cá nhiều mỡ (cá ngừ, cá hồi...) góp phần vào việc chăm sóc các tế bào thần kinh và một vài nghiên cứu trên thế giới cho thấy chất này mang lại hiệu quả nhất định trong phòng và điều trị bệnh trầm cảm.

Ngoài ra, canxi, mage cũng rất tốt cho hệ thần kinh. Chúng kích thích quá trình truyền tín hiệu, do đó hỗ trợ điều trị căn bệnh trầm cảm.

2. Thuốc chống trầm cảm

Thuốc chống trầm cảm cho phép điều trị các triệu chứng trầm cảm nhẹ hay nặng tùy vào thành phần hóa học của từng loại thuốc. Thuốc làm tăng các chất kích thích hoạt động thần kinh trong não, trong khi một số khác làm kéo dài hoạt động của những chất này.

Điều trị bằng thuốc này giúp giảm 50 – 65% bệnh nhưng lại có thể gây nghiện. Vì thế cần tuân thủ tuyệt đối theo hướng dẫn của bác sĩ.

3. Liệu pháp ánh sáng

Thiếu ánh sáng cũng có thể là gây ra trầm cảm, đặc biệt là phụ nữ. Thường vào mùa thu và mùa đông, thời tiết thường ảm đạm, mốt số chị em dễ mắc trầm cảm. Loại trầm cảm này được gọi là trầm cảm theo mùa. Nguyên nhân bệnh là do sự sụt giảm chất dẫn truyền(gồm serotoin, noradrenalin, dopamin) do thiếu ánh sáng.

Khi mắc bệnh trầm cảm theo mùa, người bệnh thường thích ăn đồ ngọt, ngủ nhiều và mất đi sự hào hứng trong công việc cũng như cuộc sống.

Để phòng và điều trị căn bệnh này, nên sử dùng đèn điện có ánh sáng mạnh trong suốt mùa thu và đông. Ánh sáng này sẽ thúc đẩy hoạt động của tuyến yên và tuyền tùng.

4. Biện pháp Sophrologie

Đây là biện pháp quy tụ các biện pháp thư giãn và cho phép người bệnh tập trung cao độ. Biện pháp này giúp thúc đẩy sự truyền tín hiệu giữa các nơron, do đó nó giúp người bệnh điều trị được bệnh trầm cảm dạng nhẹ.

Nằm dài thư giãn trong một không gian thoáng mát, kết hợp nghe nhạc nhẹ, ngắm nhìn một dòng sống, con sóng... là những bài tập mang lại hiệu quả rõ rệt.

5. Các biện pháp tâm lý

Liệu pháp tâm lý nhận thức và thể hiện cho phép người bệnh chế ngự được tâm trạng, sự lo lắng và giải quyết các vấn đề về tâm lý. Một đợt điều trị bệnh trầm cảm bằng phương pháp tâm lý này kéo dài trong 12 - 20 buổi.

Biện pháp tâm lý liên kết giữa con người là một biện pháp tâm lý ngắn gọn (kéo dài 12 - 16 buổi). Mục đích của phương pháp tâm lý này là nhằm giảm, thậm chí làm biến mất những triệu chứng bệnh trầm cảm, giúp người bệnh tự nhận thức về bản thân.

6. Kiểm soát giấc ngủ

Ngủ không ngon, thường tỉnh giấc giữa đêm, ngủ quá nhiều và đặc biệt là mất ngủ (chiếm 80% trường hợp bị trầm cảm) thường là những triệu chứng của bệnh trầm cảm.

Hãy ngủ đúng giờ. Tránh các đồ uống kích thích (chè, rượu, cà phê...) sau bữa tối. Tránh xem vô tuyến hay làm việc trên giường ngủ.

7. Vận động thân thể

Vận động hàng ngày dù ít hay nhiều cũng giúp giảm thiểu được sự buồn phiền và giúp bạn chống lại strees, tăng chất lượng giấc ngủ.

Khi cơ thể chúng ta vận động, các chất dẫn truyền endorphin và dopamin được giải phóng, khiến cơ thể hưng phấn

Hãy đi bộ, tập yoga, hay chọn bất kỳ một môn thể thao mà bạn yêu thích và phù hợp với sức của bạn.

 


Cách giảm stress hiệu quả
Làm gì sau khi cãi nhau với chồng để xả stress hiệu quả?
Các cách giải tỏa stress hiệu quả nhất
Cách xả stress giúp bạn vui sống thả ga
Cách kiểm soát stress để không ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn


(ST)