Thực phẩm làm giảm căng thẳng và mệt mỏi hiệu quả

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, hàm lượng vitamin C có trong quả việt quất rất cao giúp cho cơ thể có thể dễ dàng đối phó với các mức độ căng thẳng khác nhau. Đặc biệt chất xơ trong những quả việt quất này chiếm phần trăm tương đối lớn có tác dụng rất bổ ích trong việc giảm nồng độ đường trong máu. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến việc kích thích não bộ gây ra các phản ứng liên quan đến tinh thần bởi sự dao động máu nhiều hay ít, nhanh hay chậm.

 

Sữa là một trong những sản phầm giàu canxi và dồi dào vitamin B cung cấp những dưỡng chất cần thiết để phát triển xương và bảo vệ hệ thần kinh. Hơn nữa, hàm lượng protein trong sữa cũng rất cao giúp cân bằng lượng đường trong máu. Bạn có thể trộn một ít sữa, chất tạo ngọt, xay cùng quả việt quất để có hỗn hợp thơm ngon bổ dưỡng giúp giải tỏa căng thẳng. Sự kết hợp này rất hoàn hảo bởi hai loại thức ăn này cùng có công dựng làm ổn định lượng đường trong máu.

 

Trong cấu tạo cơ thể con người chứa những phần tử gốc tự do  là những mảnh vỡ của phân tử có một điện tích đơn lẻ ở quỹ đạo vòng ngoài. Do sự có mặt của điện tích này mà các gốc tự do có một thuộc tính đặc biệt là có khả năng ôxy hóa rất cao. Qua đó mức độ cân bằng của các gốc tự do này rất quan trọng trong việc phòng chống sự lão hóa. Khi bạn căng thẳng, mệt mỏi cơ thể sản xuất một lượng gốc tự do khá lớn. Vì vậy, cam là loại hoa quả chứa rất nhiều vitamin C và các chất xơ khác chính là liều thuốc tự nhiên tốt nhất giúp kiểm soát tỉ lệ tăng đột ngột của các phần tử gốc tự do. Trong những ngày hè nắng nóng thế này bạn hãy thay đổi những nước uống có ga có sẵn hoặc loại đồ uống đóng hộp bằng một cốc nước cam mát lạnh vừa giúp chúng ta giải tỏa căng thẳng , lại còn mang đên một làn da tươi tắn và khỏe mạnh.

 

Trong bữa cơm hàng ngày, đa số mọi người đều dùng gạo trắng như gạo tám điện biên, gạo tám thái và các loại gạo trắng khác. Chúng ta nên thay đổi bằng cách đổi món ăn qua các loại gạo như gạo nâu hay các loại ngũ cốc nguyên hạt gồm lúa mì hoặc yến mạch. Lợi ích của chúng mang lại không dừng ở việc thay đổi, tăng cường khẩu vị trong ăn uống , những loại gạo này cung cấp hàm lượng lớn vitamin B và serotonin thay vì làm tăng lượng đường trong máu như khi ăn các tinh bột khác. Ngoài ra, gạo nâu cũng chứa rất nhiều chất xơ lành tính giúp cơ thể có thêm những dinh dưỡng cần thiết.

 

Bông cải xanh, cải xoăn và hầu hết các loại rau xanh khác là nguồn cung cấp các vitamin và chất xơ lớn nhất đến cơ thể giúp bổ sung những chất cần thiết khi chúng ta rơi vào trạng thái căng thẳng. Hơn nữa, một số loại rau có khả năng cung cấp chất KaLi rất tốt cho hệ thần kinh và giúp con người tăng sự bình tĩnh và cách kiềm chế sự tức giận khi tinh thần bị tác động bởi những yếu tố tiêu cực khiến bùng nổ sự căng thẳng và mệt mỏi. Ăn rau nhiều cũng chính là bạn đang giữ cân nặng cơ thể một cách ổn định, giảm béo phì và có làn da khỏe mạnh.

Theo nghiên cứu khoa học chứng minh, mơ khô là loại thực phẩm cung cấp hàm lượng lớn magiê giúp kiềm chế việc đập nhanh của tim khi bị căng thẳng. Tuy nhiên, chúng ta không nên ăn quá nhiều vì chúng sẽ tăng lượng đường trong máu.

 

Chắc hẳn các bạn không ngờ tới món gà tây thơm ngon hấp dẫn này chính là phương thuốc hiệu quả giúp giảm stress. Gà tây chứa một acid amin được gọi là L-Tryptophan. Acid amin này kích thích, phóng  ra serotonin một hợp chất tạo nên cảm giác thư giãn tốt hơn. Chính điều này có thể giúp chúng ta giảm đi sự tức giận, căng thẳng đặc biệt có thể xua tan mệt mỏi, nạp năng lương cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta không nên chiên hoặc rán quá nhiều bởi món gà tây này cũng chứa hàm lượng chất béo cao gây nên bệnh béo phì.

Đậu nành là thức uống vô cùng bổ dưỡng chứa đựng rất nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin B, canxi và magiê.Vậy nên, chúng ta nên bỏ ít thời gian , thêm vào khẩu phần bữa ăn một cốc đậu nành để giải nhiệt trong hè nắng nóng cũng như giảm tối đa sự căng thẳng , mệt mỏi trong công việc.

Khoai lang là một món ăn dân dã, giá thành khá rẻ và lợi ích chúng ta có được từ chúng lại vô cùng lớn. Trong khoai lang có lượng beta-carotene , một số loại vitamin, và chất xơ khác có khả năng giúp bạn xử lý các chất đường bột với sự ổn định và chậm rãi giúp điều tiết cơ thể một cách từ từ và hiệu quả. Thay vì ăn những loại đồ ngọt khác như bánh rán, bánh chuối chúng ta có thể ăn khoai lang chiên hay luộc để thay thế.

Khi con người rơi vào tình trạng căng thẳng, cơ thể rất dễ bị mất nước. Vì vậy chúng ta cần nạp ngay thức uống thiết yếu này để bổ sung giúp cơ thể chống đỡ được các tác nhân gây mệt mỏi. Đây cũng là một liệu pháp thiên nhiên đơn giản và hiệu quả nhất.

Dựa trên những thông tin khá hữu ích, các bạn hãy tự lựa chọn những phương pháp phù hợp bản thân nhất để có thể chống chọi với sự căng thẳng hay mệt mỏi trong công việc và cuộc sống. 

 

Những cách giảm cẳng thẳng tự nhiên mà hiệu quả

Thời tiết u ám của mùa đông cùng với nền kinh tế đang nhiều khủng hoảng có thể là “thủ phạm” gây căng thẳng cho bất cứ ai. Và xu hướng chung là người ta đi tìm những cách giúp giảm stress hiệu quả mà không cần dùng tớithuốc.

 

Mát-xa

Trong lịch sử, người Trung Quốc đã biết vận dụng việc xoa bóp để khai thông khí huyết nhằm cải thiện sức khỏe. Trong khi đó, Hippocrates, cha đẻ của y học phương Tây, sự dụng phương pháp xoa bóp để điều trị các bệnh thể chất.

Ngày nay, chúng ta áp dụng mát-xa làm thư giãn các cơ bắp, huyệt đạo cũng như giảm đau và cải thiện lưu thông máu, giúp giảm bớt sự căng thẳng đầu óc.

Thiền

Thiền, hay tĩnh tâm, trong vòng 15 - 30 phút mỗi ngày là phương pháp cực kì hữu hiệu để giảm stress. Điều bạn cần làm duy nhất là điều khiển tâm trí của mình. Hãy để cho đầu óc tập trung vào hơi thở, bỏ qua mọi suy nghĩ.

Một khoảnh khắc tĩnh tâm mỗi ngày cũng đủ giúp bạn đối phó hoặc thậm chí giải tỏa toàn bộ căng thẳng.

Tập thể dục

Có rất nhiều bài tập thú vị như Yoga, Thái cực quyền, chạy… và khi tập hằng ngày sẽ khiến não bộ tiết nhiều endorphin - một chất có khả năng giúp giảm đau, giảm áp lực và kéo dài tuổi thọ, cải thiện rõ rệt tâm trạng đồng thời ngăn được bệnh béo phì và các bệnh khác.

Sắp xếp lại cuộc sống của mình

Khi căng thẳng, việc sắp xếp lại cuộc sống sẽ giúp bạn có được cảm giác kiểm soát và an tâm.

Nếu là người luôn chạy đi chạy lại, hãy lập danh sách các công việc.

Ngược lại, nếu cảm thấy căng thẳng ngay trong chính ngôi nhà của mình thì hãy dọn dẹp lại các căn phòng. Các nghiên cứu cho thấy, sự lộn xộn trong không gian riêng tư cũng có thể khiến ta bị ức chế, mệt mỏi.

Ăn uống lành mạnh

Nhiều kết quả nghiên cứu đã chứng minh rằng đồ ăn vặt có thể làm cho chúng ta chán nản (chưa kể tới các đồ ăn chứa chất béo). Do đó hãy xem lại chế độ ăn uống của mình.

Các thực phẩm lành mạnh như ngũ cốc hay những đồ ăn giàu protein có thể cải thiện tâm trạng và cung cấp năng lượng dồi dào để giải quyết tất cả mọi công việc hằng ngày. Theo nhiều chuyên gia, các thực phẩm đặc biệt có hiệu quả trong việc giảm căng thẳng bao gồm: quả việt quất, cá hồi, hạnh nhân.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thưởng thức một tách cà phê. Một chút cà phê mỗi ngày sẽ rất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, đừng quá lạm dụng nó bởi lẽ lượng cafein mà bạn nạp vào càng nhiều sẽ càng khiến cho bạn cảm thấy bồn chồn, lo lắng hoặc dẫn tới những điều tồi tệ hơn.

Hạn chế sử dụng Internet và điện thoại di động

Hãy ngắt kết nối ngay lập tức.

Sẽ khó có thể bảo vệ chính mình nếu không cách ly với Internet và điện thoại di động. Bằng cách tắt chúng đi, chúng ta đã có thể ít nhất ngăn chặn một số trang web, các cuộc gọi… khiến ta mệt mỏi. Thêm vào đó, những giấc ngủ ngon lành sẽ không bị quấy rầy.

Bổ sung vitamin B

Vitamin B thúc đẩy hoạt động của não bộ và hệ thống thần kinh, cũng như giúp chúng ta thư giãn, giảm mệt mỏi. Trên thực tế, các nguyên nhân dẫn tới sự khó chịu, trầm cảm và lãnh cảm là do thiếu hụt Vitamin B. Để ngăn chặn các triệu chứng này, bạn cần ăn đầy đủ và bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin B như mầm và cám của hạt ngũ cốc, các loại đậu: đậu Hà Lan, đậu phộng, gan, trứng và các sản phẩm từ sữa.

Trị liệu bằng tinh dầu

Trong một số trường hợp đã được chứng minh, việc hít ngửi một mùi hương tinh dầu có tác dụng giảm căng thẳng ngay lập tức. Nó giúp cho chúng ta cảm thấy hứng phấn, xóa bớt sự lo lắng và tập trung hơn.

Các chuyên gia cho rằng, những mùi hương đặc biệt có khả năng kích thích hệ thống phản ứng của cơ thể, do đó, tạo ra các chất hóa học có lợi cho não bộ, thúc đẩy cảm giác thư giãn, tĩnh tâm. Các loại dầu trị liệu stress được dùng phổ biến gồm: hoa oải hương, cây bách và cây hương thảo.

Coi trọng giấc ngủ

Giấc ngủ chính là phương pháp giảm căng thẳng một cách tự nhiên hữu hiệu nhất. Việc ngủ quá ít khiến bạn trở nên dễ cáu bẳn, dễ bị kích thích và đặc biệt là mệt mỏi. Ngược lại, ngủ quá nhiều lại làm bạn chậm chạp, uể oải.

Bạn cần phải tìm lại sự cân bằng trong việc nghỉ ngơi để chuẩn bị đối phó với một ngày dài. Bên cạnh đó, việc thúc đẩy giấc ngủ tốt hơn bằng cách thiết lập một số các quy tắc trước khi ngủ cũng là điều quan trọng. Bạn không nên tập thể dục hay tắm trong vòng 3 giờ trước khi ngủ. Bạn có thể bổ sung các thực phẩm chức cacbohydrat như chuối, lạc, quả sung hay sữa. Những thực phẩm này đều chứa cả tryptophans (một loại axit amin) – tiền chất để tạo ra melatonin, một hoóc-môn giúp điều hòa nhịp sinh học giấc ngủ. Tuy nhiên, bạn cũng nên tránh ăn quá no trước giờ đi ngủ, bởi vì chúng có thể dẫn tới chứng khó tiêu, trào ngược dạ dày hoặc ợ nóng.

 

 Không ăn quá nhiều muối

Ăn mặn cũng là một phần nguyên nhân gây ra bệnh béo phì vì ăn quá nhiều muối sẽ khiến cơ thể bạn giữ nước. Ngoài ra, hàm lượng muối cao trong cơ thể cũng có thể dẫn tới huyết áp cao. Giảm sử dụng muối bằng cách chọn những thực phẩm tươi thay vì thực phẩm được chế biến hay đóng hộp. Chế độ ăn hợp lý sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe và tránh bị stress.

Thể dục leo bậc thang

Khi cảm thấy khó chịu hay bị stress, chúng ta thường có xu hướng hút thuốc hay uống một cốc cafe để lấy lại thăng bằng. Nhưng liệu đây có phải là cách hiệu quả nhất giúp bạn tránh bị stress? Không hẳn vậy. Các nghiên cứu khoa học cho thấy rằng 10 phút tập thể dục cũng có thể giúp bạn thúc đẩy sức khỏe tinh thần. Những bài tập dục leo cầu thang  giúp bạn giảm stress rất hiệu quả.

 Không ăn thực phẩm nhiều đường khi căng thẳng

Khi cảm thấy căng thẳng, bạn có thể chọn những đồ ăn nhanh như bánh ngọt thay cho các loại rau và hoa quả. Nhưng khi ăn các đồ có nhiều đường, bạn sẽ cảm thấy chậm chạp và khó chịu trong người. Thêm nữa, những lượng calo thừa có thể sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng – tăng các nguy cơ về sức khỏe. Do vậy, bạn không nên ăn đồ ngọt hay các thực phẩm giàu calo khi bạn cảm thấy lo lắng. Thay vào đó, bạn nên ăn một quả táo hay hít thở sâu 10 lần.

Đảm bảo luôn có một giấc ngủ sâu

Cách chuyên gia sức khỏe cho rằng ngủ từ 7-8 tiếng trong 1 đêm giúp bạn nạp lại năng lượng và giảm nguy cơ bị stress. Nếu hay bị mất ngủ, bạn không nên uống cafe sau thời gian buổi trưa, tránh tập thể dục 2 tiếng trước khi đi ngủ. Ngoài ra, để có một giấc ngủ sâu, bạn không nên đặt TV, máy vi tính, hay các thiết bị giải trí khác trong phòng ngủ. Nếu áp dụng những biện pháp này mà vẫn bị mất ngủ, bạn nên đến gặp bác sĩ.

Làm mới lại mình
 

Để tránh bị stress và sự nhàm chán trong cuộc sống, bạn hãy thử làm mới lại mình bằng những thay đổi nho như thay đổi kiểu tóc, đi làm theo một hành trình mới từ nhà đến công sở, đi dạo và thử những món ăn mới. Những thay đổi này chắc chắn sẽ giúp bạn luôn có được những suy nghĩ tích cực về cuộc sống.

Tập yoga và đi dạo
 

Bạn không cần mất hàng giờ vận động trong phòng thể dục thay vào đó bạn đơn giản chỉ cần vài phút đi bách bộ cũng có thể giúp cơ thể bạn nạp lại năng lượng. Ngoài ra, các môn thể dục nhẹ nhàng khác như yoga cũng giúp bạn lấy lại thăng bằng cả về mặt thể chất cũng như tinh thần.

Ăn những thực phẩm có nhiều chất xơ
 

Chất xơ có thể giúp bạn giảm béo hiệu quả hơn vì chất này làm bạn ăn ít hơn. Ngoài ra, thường xuyên ăn các thực phẩm có nhiều chất xơ cũng rất tốt cho sức khỏe của tim và giúp bạn giảm nguy cơ bị stress. Bạn có thể dễ dàng bổ sung chất xơ qua các thực phẩm rất phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày như: các loại hạt ngũ cốc, táo, cam, quýt và các loại rau xanh.

Sống với hiện tại
 

Hãy suy nghĩ về những gì đang xảy ra với cuộc sống thay vì lo nghĩ về tương lai của mình cũng là một cách giúp bạn thư giãn rất hiệu quả. Hãy tạm thời quên đi quá khứ và tương lai, hãy tập trung và thực tại là cách tốt nhất giúp bạn không bị stress trong thế giới hiện đai.

Đi khám bác sĩ
 

Nếu bạn thường xuyên có các triệu chứng bị stress như bị đau đầu, đau xương khớp hay ho kéo dài, bạn dừng ngần ngại đến gặp bác sĩ để có những lời khuyên bổ ích. Trong trường hợp chưa có thời gian đi khám bác sĩ, bạn có thể làm theo những cách trên.

Thư giãn trí não
 

Trong cuộc sống, có nhiều lúc bạn phải suy nghĩ quá nhiều khiến trí não của bạn không giữ được sự minh mẫn như bình thường. Để tránh tình trạng này bạn nên tham gia các hoạt động giải trí giúp trí não được thư giãn như làm vườn, đi dạo, đọc sách,…



Làm sao để hết căng thẳng đầu óc nhanh
Phương pháp giải tỏa căng thẳng hiệu quả
Cách giảm căng thẳng thần kinh cực hiệu quả
Giải tỏa căng thẳng trong công việc để luôn tràn năng lượng
Thực phẩm chống căng thẳng mệt mỏi trong cuộc sống


(ST)