Thịt gà om coca lạ miệng đưa cơm

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Thịt gà om coca lạ miệng đưa cơm

19/04/2015 01:54 PM
813

Một sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng thực sự rất đáng để thử. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê mẩn món ăn này cho xem. Chúng ta cùng tham khảo cách làm món thịt gà om coca nhé!


Đùi gà om coca cho cuối tuần


Giá tiền: 30.000

Thời gian: 30 phút

Nguyên liệu:

- Đùi gà: 3 chiếc

- Cocacola: 1 chai

- Tỏi, hành tím, hạt tiêu, muối

Đùi gà om coca cho cuối tuần - 1

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch đùi gà, ướp cùng hành tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, muối.

Đùi gà om coca cho cuối tuần - 2

Bước 2: Cho đùi gà vào rán sơ, to lửa để phần da bên ngoài xém 1 chút.

Đùi gà om coca cho cuối tuần - 3

Bước 3: Đổ Coca cola vào nấu cùng gà đến khi gần cạn, gà trở nên sậm màu cùng với coca sánh lại rất hấp dẫn. Cho thịt gà om coca ra đĩa và thưởng thức nhé!

Đùi gà om coca cho cuối tuần - 4

Đùi gà om coca cho cuối tuần - 5

Đùi gà om coca cho cuối tuần - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt gà om coca nhé!
 

Tham khảo thêm một vài món ngon với thịt gà

Đùi gà chiên giòn ngày cuối tuần


Đây là một món ăn rất dễ làm, nguyên liệu các bạn có thể tìm thấy trong bất kì một siêu thị nào đó gần nhà. Và chỉ trong khoảng 1 tiếng là bạn đã có thể thưởng thức món đùi gà chiên giòn đúng điệu cùng gia đình và bạn bè. Đặc biệt các bé rất thích đùi gà chiên kiểu này.

Ngoài ra, cùng với công thức này bạn cũng có thể áp dụng vào các bộ phận khác của con gà như cánh, lườn... tùy theo sở thích.

Nguyên liệu:

- Đùi gà: 4 chiếc

- Trứng: 2 quả

- Bột mì, sữa tươi

- Bột ngũ cốc (loại cơ bản không có vị)

- Hành, tỏi, hạt tiêu, muối, dầu ăn vừa đủ

Đùi gà chiên giòn ngày cuối tuần - 1

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch đùi, ướp với muối, hạt tiêu, hành tỏi băm nhỏ rồi để trong 30 phút cho ngấm hết gia vị.

Đùi gà chiên giòn ngày cuối tuần - 2

Bước 2: Đập trứng vào bát, đánh đều cùng 1 ít sữa tươi (khoảng 4 thìa ăn cơm). Đổ bột mì ra 1 đĩa sâu lòng. Bóp vụn bột ngũ cốc, để riêng ra một đĩa sâu lòng khác.

Đùi gà chiên giòn ngày cuối tuần - 3

Bước 3: Lăn đùi gà qua bột mì, nhúng qua hỗn hợp trứng sữa rồi cuối cùng lăn đùi gà qua bột ngũ cốc sao cho vụn ngũ cốc bám đều và kín xung quanh. Đun sôi dầu, cho gà vào rán.

Đùi gà chiên giòn ngày cuối tuần - 4

Lưu ý: không để lửa quá to, gà sẽ dễ bị cháy lớp ngoài mà chưa chín bên trong, cũng không nên để lửa quá bé, lớp vỏ bên ngoài sẽ không được giòn.

Bước 4: Khi đùi gà chiên giòn đã chín, vớt ra, để ráo dầu và trình bày lên đĩa. Món này rất hợp dùng kèm với khoai tây chiên, xốt cà chua và nước ngọt có ga.

Đùi gà chiên giòn ngày cuối tuần - 5

Đùi gà chiên giòn ngày cuối tuần - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đùi gà chiên giòn!
 

Cực ngon với gà hấp nấm


Nguyên liệu:

- Đùi gà (hoặc cả con)
- Nấm đông cô
- Hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, mắm.

Cực ngon với gà hấp nấm - 1

Thực hiện:

Bước 1: Đùi làm sạch, đem ướp với một chút hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào và khoảng 2 thìa ăn cơm mắm. Thi thoảng lại đảo mặt và lấy thìa múc nước gia vị rưới lên gà để gà ngấm gia vị.

Cực ngon với gà hấp nấm - 2

Bước 2: Nấm đông cô rửa thật sạch. Đun sôi một nồi nhỏ nước với muối, cho nấm vào chần qua.

Cực ngon với gà hấp nấm - 3

Bước 3: Cho nấm xuống đáy nồi, xếp gà lên trên nấm, đậy vung rồi cho lên bếp đun ở mức lửa nhỏ nhất (không cho phần nước ướp gà vào đun vì sẽ làm gà bị quá mặn. Không cho nước để thịt gà được ngọt).

Cực ngon với gà hấp nấm - 4

Đun trong khoảng 20-25 phút thì tắt bếp, cứ để yên nồi gà như thế cho đến khi gà nguội (trong lúc đun tuyệt đối không được mở vung sẽ làm mất nhiệt).

Bước 4: Cho gà hấp nấm ra và chặt thành những miếng vừa ăn rồi thưởng thức nhé.

Cực ngon với gà hấp nấm - 5

Khi ăn thì chấm thêm gia vị như khi ăn với gà luộc.

Cực ngon với gà hấp nấm - 6

Chúc các bạn ngon miệng!



 


Các món ngon từ gà đơn giản mà lạ miệng
Tác dụng của việc ăn thịt gà và những lợi ích không ngờ
Cách chọn thịt gà ngon và an toàn cho sức khỏe
Cách làm gà roti ngon ngất ngây chiêu đãi cả nhà


(ST)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý