Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

seminoon seminoon @seminoon

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

11/07/2016 10:51 AM
127

Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để món thịt lợn thêm ngon và hấp dẫn.

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

Nguyên liệu: 160g thịt ba chỉ, thái thành các dải dài, 1 cây cần tây; 4-5 cây nấm mỡ; 3g vừng trắng rang; 5g muối, Nước sốt: 30ml xì dầu; 5g đường; 5ml dầu mè; 3g muối; 20ml nước.

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

Cách làm: Cần tây, cà rốt rửa sạch thái dải mỏng. Nấm thái lát. Cho cần tây, cà rốt vào xào đến khi gần chín, cho ra đĩa. Cho nấm vào chảo rồi chiên vàng, tắt bếp, để nguội.

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

Khi hỗn hợp rau củ nguội, đặt một ít cà rốt, cần tây, nấm lên thịt rồi cuộn thịt lại.

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn
Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho các cuộn thịt vào rán cho đến khi vàng nâu. Cho thịt ra đĩa.

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một bát, khuấy đều.

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

Rưới hỗn hợp nước sốt lên thịt rồi rắc hạt vừng rang lên và thưởng thức.

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn

Nhìn ngon tuyệt đúng không? Chắc chắn đây sẽ là món giải nhiệt tuyệt vời cho hè này đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt ba chỉ cuộn rau củ!

Thịt ba chỉ cuộn rau củ vừa mát vừa ngon miễn bàn


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý