Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

seminoon seminoon @seminoon

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

14/07/2016 02:16 PM
390

Không hề cầu kỳ và cũng rất ngon miệng, ít dầu mỡ, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món ăn lạ miệng mà hấp dẫn từ bánh phở rồi. Hãy "thử nghiệm" món ăn này cho bữa sáng của cả nhà nhé!

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Nguyên liệu: Bánh phở để cuốn: 6-7 cái, Thịt lợn băm: 150g, 5g hạt tiêu; 1 cánh hoa hồi; 1 chút xì dầu; 2 lát gừng; 1 chút rượu nấu ăn; 1 ít bột năng.

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Cuốn bánh phở lại như trong hình cho đẹp mắt rồi đặt lên đĩa.

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Thịt heo rửa sạch, để ráo, băm nhỏ.

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo.

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Thêm gừng, hạt tiêu, hoa hồi vào đảo cho thơm.

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Đổ phần thịt heo vào cùng với xì dầu và một ít rượu nấu ăn vào, đảo đều.

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Sau đó thêm nước vào đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Bỏ một lượng bột năng vừa đủ vào, đun cho đến khi nước sốt dày lên là được.

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Rưới hỗn hợp thịt lên trên phở cuốn rồi thưởng thức nhé!

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với phở cuốn sốt thịt!

Cách làm phở cuốn sốt thịt ngon miệng ít dầu mỡ lại cực đơn giản

Theo Khám phá



Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý