1
seminoon
@seminoon
Nui trộn rau quả ngon hoàn hảo cho người nghiền ăn vặt mà vẫn muốn giảm cân
18/08/2016 09:25 AM
197
Rất giàu rau củ và chất xơ, công thức nui trộn kiểu Nhật này là lựa chọn ăn vặt tuyệt vời cho bạn đang muốn giảm cân đấy!
Nguyên liệu: 50g nui ống, 80g bắp cải, ½ quả dưa chuột, ¼ củ hành tây, 2 lát thịt nguội (nên dùng thịt gà luộc), 3 thanh cua, 45g ngô hạt (đã luộc chín hoặc ngô đóng hộp), 20g mayonnaise, 5g mù tạt, Muối, tiêu.
Luộc nui với chút muối trong khoảng 10-15 phút. Nui mềm vừa nhưng vẫn còn độ dai là đạt.
Thái nhỏ bắp cải và cho vào một chiếc túi đựng thực phẩm, hoặc gói trong giấy bọc thực phẩm.
Thái lát hành tây và dưa chuột cho vào túi cùng bắp cải rồi rắc ít muối, ướp 10 phút.
Xé sợi thanh cua và thịt nguội.
Lấy túi rau đã ngâm muối ra vắt thật ráo nước.
Cho tất cả các nguyên liệu vào âu đảo đều. Thêm sốt mayonnaise và mù tạt trộn tiếp khoảng 3 phút.
Cắt trứng luộc thành miếng vừa ăn cho vào âu đảo nhẹ tay cùng các nguyên liệu khác. Bạn đừng quên rắc ít tiêu trên cùng cho thơm hơn nhé!
Bày ra đĩa là thưởng thức được luôn rồi!
Để salad vào tủ lạnh ăn sẽ ngon lắm đấy! Món này có thể thay thế mì Ý hay nui xào bò, mùi vị vẫn thơm ngon, thỏa cơn thèm ăn vặt của bạn mà không lo tăng cân!
Bạn có thể giảm lượng mayonnaise nếu muốn giảm cân hơn, hoặc thay bằng dầu ô liu nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
