1
Lassi là một loại đồ uống phổ biến của Ấn Độ. Nghe tên thì hơi lạ nhưng nếu hiểu đơn giản thì Lassi chỉ là sữa chua pha với hoa quả nghiền như xoài, dâu, kiwi… hoặc nước hoa quả như lê, táo, đào… mà thôi. Dưới đây là vài công thức với Lassi cực ngon cho bạn tham khảo
Cách pha chế cocktail Lassi
Bên cạnh đó, còn có những loại lassi lạ hơn một chút do được cho thêm nước hoa hồng, thảo quả, quế, bạc hà hay những mùi vị đặc trưng khác của Á Đông.
1. Nguyên liệu
- 1 hũ yaourt
- 1 miếng chanh
- 20ml siro bạc hà
- 1 lon 7up
- Đá viên
- 1 lát cam, 1 lát chanh, 1 trái cherry
2. Cách làm
Bước 1
- Cho yaourt, siro bạc hà vào bình lắc. Vắt chanh vào.
- Thêm đá vào bình, lắc mạnh và đều tay rồi rót ra ly.
Bước 2
- Đổ 7up lên trên cho đến khi đầy ly.
- Trang trí bằng 1 lát cam, 1 lát chanh và trái cherry gắn vào ly.
5 phút pha chế để có món lassi ngon đúng điệu!
Chẳng cần đi đâu xa, ngay tại nhà mình cũng có thể thưởng thức đồ uống Ấn Độ đấy.
Chỉ cần biết ấn nút máy xay là bạn đã có thể tự pha món lassi chuối - đồ uống đặc trưng của Ấn Độ này rồi ý.
Nguyên vật liệu:
- Sữa tươi
- Sữa chua
- Chuối
- Hạt dẻ cười hoặc lạc rang
- Đá viên
Cùng làm nhé:
 |
Bước 1: Chuối bóc vỏ và cắt thành miếng nhỏ nhé. |
 |
Bước 2: Tiếp theo là cho hỗn hợp chuối, sữa tươi, sữa chua và đá viên vào máy xay nè. |
 |
Bước 3: Xay nhuyễn rồi thì đổ tất cả ra cốc và cho thêm vài miếng chuối thái hạt lựu vào mau thôi. |
 |
Bước 4: Cuối cùng là đập dập hạt dẻ hoặc lạc và rắc lên trên nghen. |
Trang trí miệng cốc bằng 1 lát chuối xinh xinh và …mời cả nhà thưởng thức nhé!
Cực cực đơn giản nhưng rất ngon ý.
Thơm ngọt vị chuối, chua dịu sữa chua, thêm một chút bùi bùi của hạt dẻ và nhất là mát lạnh miễn chê. Quả là một thức uông ngon tuyệt cho mùa hè phải không nào?
Tùy theo sở thích của mình, bạn có thể làm đủ các thể loại lassi từ những trái cây thân thuộc hàng ngày như bơ, dâu, chuối hay dứa nhé. ^^
Cách pha chế Lassi xoài
Nguyên liệu:
- 2 quả xoài, gọt vỏ, thái miếng
- ½ chén sữa chua Hi Lạp
- 1 chén sữa
- ¼ muỗng cà phê bột quế
Cách làm:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay cho đến khi nhuyễn.
- Rót lassi xoài ra ly và thưởng thức ngay nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món lassi xoài!
(St)
Hướng dẫn làm cocktail trái cây tươi mát
Cách pha chế cocktail B53
Cách pha chế cocktail Blue Margarita
Cách pha chế cocktail cam
Cách pha chế cocktail I love you
Cách pha chế cocktail dâu ngon mát cho bạn
