1
Cách pha chế nước bạc hà ngon. Những công thức pha chế đồ uống với nguyên liệu chính là bạc hà không thể bỏ qua cho mùa hè mát lạnh
Mẹo pha nước chanh bạc hà mát lạnh để dùng dần
Chuẩn bị:
- 1 quả chanh tây (có bán trong nhiều siêu thị)
- Ít lá bạc hà
- 1 lọ thủy tinh cỡ 1 lít
- Mật ong
- Nước sôi 70 độ C
- Baking soda (một loại muối, có bán ở hiệu thuốc hoặc cửa hàng bán nguyên liệu bánh)
Thực hiện:
Bước 1:
Rửa sạch chanh với một chút baking soda để loại bỏ thuốc trừ sâu, sau đó ngâm chanh trong nước khoảng 10 phút.
Bước 2:
Vớt chanh ra, rửa sạch lại lần nữa. Bạc hà rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy cho khỏi dập lá, nhất là những lá bạn để trang trí.
Bước 3:
Cắt bỏ chóp quả chanh, sau đó cắt lấy phần vỏ liền chóp quả ấy thành những miếng nhỏ.
Phần vỏ này không vứt đi đâu nhé. Thao tác sơ chế kỹ ở bước 1 là để bạn có thể dùng vỏ chanh này để pha chế nước uống thật thơm và an toàn.
Bước 4:
Cắt vỏ chanh thành sợi nhỏ rồi bỏ vào lọ thủy tinh.
Thêm lá bạc hà rồi đổ nước sôi 70 độ vào (nước nóng trên 70 độ dễ làm mất vitamin)
Bước 5:
Chờ nước nguội rồi thêm 2 muỗng canh mật ong. Giờ mới là lúc bạn vắt nước cốt chanh vào. Sau khi dùng muỗng hoặc đũa dài quấy cho mật ong và chanh tan đều thì đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh.
Hoàn thành:
Với cách làm này, bạn có thể trữ nước chanh bạc hà trong khoảng 1 tuần lễ. Bớt công, tiện lợi mà cũng không kém phần đã miệng đâu nhé! Thay vì dùng nước uống đóng chai hay gói pha sẵn thì thức uống này rất tốt cho sức khỏe. Khi dùng thì bạn đổ một ít chanh bạc hà ra cốc, thêm đường hoặc muối tùy khẩu vị, sau đó pha loãng với nước và thưởng thức.
Không chỉ vậy, cách pha chế chanh không qua đun sôi như thế này giúp bảo toàn tối đa hàm lượng vitamin quý giá trong chanh.
Từ hỗn hợp chanh bạc hà này, bạn có thể pha chế thành nhiều kiểu. Nếu thêm một chút muối, bạn sẽ giúp bù điện giải cho cơ thể hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Trong khi đó, nếu thêm vài lát gừng tươi thái mỏng, hơi đập dập vào thì lại giúp thúc đẩy tiết dịch dạ dày, tốt cho tiêu hóa.
Pha chế sinh tố Ya-ua bạc hà
Nguyên liệu
|
Siro bạc hà |
45 |
ml |
|
Sữa đặc |
30 |
ml |
|
Ya-ua Vinamilk |
1 |
hộp |
|
Sốt socola |
15 |
ml |
|
Chanh |
1/2 |
quả |
>> Cách pha chế chanh dây sữa chua / Pha chế chanh dây sữa chua
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1 : cho siro bạc hà, sữa đặc, 1/3 hủ ya-ua, nước cốt nữa trái chanh, xay thật nhuyễn với đá bào.
Bước 2 : rót hỗn hợp ra ly miệng rộng, đổ lên trên mặt 2/3 hủ ya-ua còn lại, dùng xốt sô-cô-la vẽ các hoạ tiết như mong muốn, thêm ống hút và thìa khuấy, dùng lạnh.Ở đây sói vẽ con rồng, bà con xem có giống con rồng ko ??? :D
Chúc bà con thành công ^^! Sói.
Một số công thức đồ uống với Sirô bạc hà
*Sô-cô-la Nóng: Pha 3cl sirô Teisseire bạc hà vào một cốc trà, sau đó cho thêm sôcôla nóng vào. Có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh.
*Alaska Huyền Diệu: Cho một ít đá vào trongmột bình lắc, sau đó cho vào 3cl rượu vodka, 5cl nước cam, 1cl sirôTeisseire bạc hà và 2cl nước khoáng có pha hương vị, lắc đều.
*Mocktail: Shopia
Cho 2 hay 3 viên đá vào một cái ly cao. Sau đó lần lượt cho vào 2/10sirô Teisseire bạc hà, 3/10 nước nho và 5/10 nước khoáng có pha hươngvị, khuấy đều.
*Hương vị ngọt ngào: Cho 1 muỗng kem vani vàomột bình lắc, cho thêm 1 cốc sữa, 2 muỗng sirô Teisseire bạc hà và mộtít đá viên. Đậy nắp bình lắc lại. Lắc đều và đổ vào một cái ly cao.
*Cảm Giác Mới: Hãy cho 1 muỗng sirô Teisseire bạc hà vào ly nước khoáng hoặc ly nước có ga của bạn để tạo hương vị mới.
(St)
Cách pha chế capuchino hấp dẫn và thật khéo
Cách pha các loại trà ngon
Cách pha Espresso hương vị thật thơm ngon quyến rũ
Cách pha trà sữa Thái Lan thơm ngon cực kì
Cách pha trà sữa uyên ương thơm ngon thú vị
