1
Tôm sốt coca cola độc đáo. Công thức làm món tôm sốt coca cola và những món vô cùng đơn giản từ tôm cho mọi người tham khảo.
Tôm sốt coca cola
Nguyên liệu:
3 con tôm càng baby, 4 thìa súp coca cola, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
- Tôm lột vỏ, chừa đuôi, ướp với tỏi băm, hạt nêm, tiêu và hai thìa súp coca cola.
- Bắc chảo nóng cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, cho tôm vào xào.
- Tôm chín cho thêm hai thìa súp coca cola vào, nấu sôi lại, tắt bếp.
Bạn tham khảo thêm một số món ăn dễ làm từ tôm:
Món ngon dễ làm từ tôm – Gỏi bưởi tôm thịt
Nguyên liệu:
Bưởi năm roi: 1 quả; Tôm tươi: 200g; Thịt ba rọi: 150g; Hành phi, dừa nạo, ớt sừng, chanh, gia vị.
 Mon ngon de lam tu tom
|
Cách làm:
- Chọn bưởi năm roi nặng tay, mỏng vỏ, không hạt sẽ cho múi mọng, vị ngọt. Tách lấy tép.
- Tôm luộc chín, bóc vỏ. Thịt luộc chín, thái mỏng.
- Cách làm nước mắm chua ngọt: băm nhuyễn tỏi và ớt, pha với một muỗng canh nước mắm và 1/2 muỗng canh nước lọc. Thêm đường, nước cốt chanh, nêm vừa ăn.
- Rưới nước mắm đã pha lên đĩa gỏi, rắc hành phi và dừa nạo.
Món ngon dễ làm từ tôm - Tôm trộn cải mầm dầu giấm
Mon ngon de lam tu tom
Nguyên liệu:
- 2 con tôm càng, 100g cải mầm, 1 chén nước dừa tươi, 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
- Dầu giấm: 1/3 chén giấm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ô-liu. Tất cả khuấy cho tan đều.
Thực hiện:
- Tôm ướp với hạt nêm để khoảng 5 phút cho thấm.
- Bắc nước dừa lên, cho tôm vào luộc chín.
- Cải mầm rửa sạch, vẩy ráo, xếp ra đĩa.
- Xếp tôm lên trên. Khi ăn rưới dầu giấm lên, trộn đều.
Món ngon dễ làm từ tôm – Canh chua tôm nõn
Nguyên liệu:
- 200g tôm nõn, 200g măng chua, 1 trái cà chín, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm.
- Rau om, ngò gai, ớt, dầu ăn.
Thực hiện:
- Măng chua rửa sạch vắt ráo nước.
- Cà chua xắt múi. Rau om, ngò gai xắt nhuyễn. Ớt xắt lát.
- Bắc nồi nóng, cho dầu vào phi tỏi cho thơm. Vớt tỏi ra, dùng lại nồi đó cho cà chua vào xào sơ.
- Cho 2 chén nước, thêm măng vào nấu sôi vài phút cho măng ra nước chua.
- Nêm hạt nêm và đường rồi cho tôm vào nấu sôi bùng, thêm nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Bày ra tô. Cho ngò gai, ngò om, ớt và tỏi phi lên mặt.
(St)
Các món chế biến từ tôm tươi tuyệt ngon!
Hướng dẫn làm món tôm rang muối
Món tôm xào tỏi món ngon thêm vào thực đơn gia đình
Cách làm món tôm chua xứ Huế chua cay lạ miệng
Món tôm tẩm bột chiên xù hấp dẫn
Cách làm món tôm nướng kiểu ý
