Pudding cam sữa chua ngon miệng đẹp da

seminoon seminoon @seminoon

Pudding cam sữa chua ngon miệng đẹp da

19/04/2015 02:19 PM
165

Cam là một trong những bí quyết để có làn da đẹp, cộng thêm sữa chua nữa thì thôi rồi. Không những được làm từ nước cam, món pudding này còn mê hoặc bất cứ cái dạ dày nào bằng những miếng hoa quả nhỏ xíu rắc trên bánh. Nhìn ngon không cưỡng được luôn ý. Chúng ta cùng tham khảo cách làm pudding cam sữa chua mát dịu nhé!
 

Muốn da đẹp cứ pudding sữa chua cam mà ăn nhé!


Nguyên liệu cần có:

- 5g bột gelatine
- 25g sữa chua không đường
- 250g sữa chua có đường
- 75g đường
- 100g nước cam
- 100g kem tươi
- Dâu tây, cam, xoài,... trang trí

Cùng làm nhé:

pudding-hoa-qua-2-971641-1371241579_500x

Bước 1:

Đầu tiên chúng mình cho bột galetin thì mình hòa tan trong nước sôi, khuấy đều nhé.

pudding-hoa-qua-2-0-548680-1371241582_50

Bước 2:

Sau đó mình vắt lấy nước cam, cho vào bát trộn cùng sữa chua không đường.

pudding-hoa-qua-2-1-649737-1371241583_50

Bước 3:

Kem tươi mình thêm đường rùi đánh bông lên như thế này. Nhớ đánh thật nhanh tay, tốt nhất là mình cho ỗn hợp này vào cối xay sinh tố, bật máy đánh bông lên là được. 

pudding-hoa-qua-2-2-544473-1371241588_50

Bước 4:

Sau đó đổ kem tươi đã đánh bông vào hỗn hỗn hợp nước cam và sữa chua lúc trước, đồng thời đổ hỗn hợp galetin vào trộn đều.

Cuối cùng, cho hỗn hợp này vào trong tủ lạnh, để khoảng 1-2 giờ. Trong khi chờ đợi chúng mình có thể thái nhỏ dâu tây và cam để lát nữa trang trí nhé. 

Sau 2 tiếng, tớ đã có ly pudding cực ngon rồi đấy. Rắc ít loại hoa quả thui, kẻo át đi vị cam đặc trưng của món này nhé.

pudding-hoa-qua-1-133421-1371241591_500x

Vì lượng sữa chua khá nhiều nên món này quá hợp với các cô nàng đang muốn ăn kiêng.

pudding-hoa-qua-3-532656-1371241593_500x

Thậm chí cũng chẳng cần phải ăn kiêng, món này phù hợp với tất cả mọi người, vì nó rất tốt cho sức khỏe đấy. Hehe, ăn nhiều để có làn da đẹp nhé. Chúc các ấy ngon miệng.
 

Tham khảo thêm: Pudding cam mật ong


 

Nguyên liệu:

1 chén nước cam ép

2 thìa mật ong

1 cốc sữa

8g bột gelatin

Cách làm:

Cho bột gelatin vào ngâm trong ½ bát nước cho mềm
Hòa sữa với nước cam rồi cho lên bếp đun. Đổ bát nước gelatin vào cùng, nguấy đều, đun nóng già rồi tắt bếp.
Hòa mật ong vào sữa, nguấy đều.
 
Chia hỗn hợp ra các ly thủy tinh nhỏ, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

 

Khi pudding đông hẳn lại là dùng được. Khi ăn bạn có thể cho chút nước cam lên bề mặt để tăng thêm hương vị và làm cho món tráng miệng càng hấp dẫn hơn.

 
Theo afamily.vn

Pudding trà xanh mát rượi


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200ml sữa

- 15gr đường

- 5gr bột trà xanh

- 5 lá gelatin

- 1 lòng đỏ trứng

- 50gr kem phô mai

- 50gr đậu đỏ ngọt đóng hộp (hoặc đậu đã được đun mềm)

- Kem tươi (tùy ý)


Đến phần hành động này: >:D<

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi

 

Bước 1:

- Chúng mình ngâm gelatin trong nước lạnh khoảng 15 phút.

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi

 

Bước 2:

- Sau đó, vớt lá gelatin ra.

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi

 

Bước 3:

- Đun sữa tươi với bột trà ở lửa nhỏ đến khi gần sôi.

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi

 

Bước 4:

- Thả gelatin vào nồi và trộn đều.

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi

 

Bước 5:

- Lọc lại hỗn hợp qua rây.

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi

 

Bước 6:

- Giờ thì chúng mình chuyển sang đánh lòng đỏ với kem phô mai này. Vì là sẽ ăn trứng tái nên các bạn chú ý chọn trứng tươi và đảm bảo nghen.

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi

 

Bước 7:

- Trộn hai hỗn hợp phô mai trứng và sữa trà xanh với nhau, đánh đều, mịn.

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi
 

Bước 8:

- Rót hỗn hợp ra những chiếc cốc bé xinh như thế này và để lạnh ít nhất 4 giờ.

Ai ăn món này xong cũng sẽ thích mê đấy!

mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi
Khi dùng thì bạn nhớ cho đậu đỏ và kem tươi lên nha, vừa béo ngon vừa có mùi thơm của trà xanh và đậu đỏ nữa.


mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi
Món này có rất ít đường nên không gây béo đâu nha! Ngược lại, nếu bạn đang cần giảm cân thì có thể cho vào danh sách món ăn vặt ít calo đấy!


mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi
Đậu đỏ và trà xanh đều có công dụng dưỡng da, nếu muốn bổ máu thì cho thêm nhiều đậu đỏ một tí bạn nhé!


mon-an-lam-dep-pudding-tra-xanh-mat-ruoi


Theo Kenh14.vn

Hướng dẫn làm pudding dừa mát lạnh ngày hè
Hướng dẫn làm bánh pudding ngon miệng cho ngày hè
Cách làm bánh pudding tráng miệng
Cách làm bánh pudding phô mai
Cách làm bánh pudding cafe ngon



(ST)
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý