Nấm xào súp lơ giản dị mà ngon

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Nấm xào súp lơ giản dị mà ngon

19/04/2015 02:22 PM
296

Vị thơm thơm, giòn giòn của nấm xào súp lơ sẽ đem lại sự hấp dẫn cho cho bữa ăn. Chúng ta cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu:

- Súp lơ xanh: 1 cái
- Nấm đông cô: 10 tai
- Cà rốt: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Hành khô: 1 củ
- Súp, bột nêm, dầu ăn, mì chính.

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Nấm hương ngâm nở, rửa sạch.

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 2

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt mỏng.

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 3

Bước 3: Hoa lơ cắt miếng vừa ăn rửa sạch để ráo.

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 4

Bước 4: Phi thơm hành, tỏi với chút xíu dầu ăn. Cho nấm vào xào qua, tiếp đến là cà rốt.

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 5

Bước 5: Cho súp lơ vào xào cùng với lửa lớn. Nêm gia vị vừa miệng.

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 6

Cho súp lơ xào nấm tỏi ra đĩa dùng với cơm nóng.

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 7

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 8

Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon - 9

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với súp lơ xào nấm tỏi!      


Tham khảo thêm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon 

Nguyên liệu:

Khoảng 250g nấm

2 tép sả

½ quả ớt

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 1

1 tép tỏi

1 muỗng cà phê nước mắm hoặc muối

Tiêu, dầu ăn và chút đường

Thực hiện:

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 2
Nấm cắt chân, rửa và ngâm qua nước muối cho sạch. Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 3
Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn. 

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 4
Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng. Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 5
Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường xào cho chín và ráo nước.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 6
 Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 7

Lưu ý :

Nấm các bạn có thể dùng bất kỳ loại nấm nào tùy theo buổi chợ. Sả nhiều sẽ thơm ngon hơn.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 1

Chúc các bạn thành công nhé !

Theo Eva.vn

Đậu phụ xào nấm kim châm thanh mát
Nấm đùi gà xào thịt bò ngon miệng
Cà tím xào nấm và đậu phụ đơn giản mà ngon
Cách xào nấm rơm với các món tuyệt ngon
Thịt bò xào nấm kim châm ngọt thơm
Nấm mèo xào tương hột
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý