Cách chế biến thịt lợn rang ngon ngất ngây cho bữa cơm gia đình

seminoon seminoon @seminoon

Cách chế biến thịt lợn rang ngon ngất ngây cho bữa cơm gia đình

27/05/2015 12:00 AM
511

Thịt lợn rang là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và cực kỳ hấp dẫn không thể thiếu trong bếp Việt. Sau đây, mình xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món thịt lợn rang thơm ngất ngây cho bữa cơm gia đình thêm hạnh phúc.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 14

Nguyên liệu:

- 200g thịt heo

- Hành lá, đường, gia vị

Cách làm:

Bước 1:

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 4

Thịt thái miếng vừa ăn.

 Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 5

Hành lá xắt nhỏ.

Bước 2:

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 7

- 2 thìa đường cho vào chảo, canh đến khi có màu cánh gián thì bạn cho thịt vào đảo đều lên, bạn không cần cho nước và để lửa nhỏ thì thịt sẽ tự tiết nước ra ngon hơn nhé, nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 3:

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 9

Hạ nhỏ lửa, đậy vung cho thịt chín mềm.

 Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 10

Đến khi thịt bắt đầu cạn nước thì cho lửa to lên.

Bước 4:

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 12

Cho hành lá vào đảo đều, tắt bếp.

Thành phẩm:

Món thịt rang bạn làm theo cách mình vừa trình bày sẽ rất mềm và ngọt, thấm gia vị, màu sắc bắt mắt và dễ ăn, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình đấy bạn nhé.
 

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 14

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý