1
Nộm rau muống dễ ăn, mát, chống ngấy. Ngonngon.org món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nộm rau muống cực kì đơn giản, tiết kiệm thời gian, đặc biệt là rất ngon và giòn! Cùng tham khảo các bạn nhé!
Món nộm rau muống ngon.
Nguyên liệu làm món nộm rau muống:
- Rau muống: 01 bó
- Lạc rang: 50 g
- Kinh giới, rau ngổ, húng quế
- Chanh tươi: 2 quả
- Tỏi: 2 củ
- Ớt tươi: 2 quả
- Đường, súp, mì chính.
Nguyên liệu làm nộm.
Cách làm món nộm rau muống:
Bước 1: Rau muống nhặt cuống, vặt bớt lá và rửa sạch.
Bước 2: Lạc rang chín, chà vỏ và đập dập.
Bước 3: Rau thơm rửa sạch thái nhỏ.
Bước 4: Pha hốn hợp gia vị: 3 thìa cafe đường, 3 thìa cafe bột canh, ót tươi, tỏi băm và nước chanh vào, khuấy đều cho tan.
Bước 5: Chần qua rau muống với nước sôi rồi thả vào chậu nước đá để rau xanh và giòn hơn, sau đó vớt ra để ráo nước rồi trộn với hộn hợp gia vị, cho rau thơm, lạc đập dập vào đảo đều. bày ra đĩa, rắc chút lạc lên trên cho đẹp mắt.
Món nộm rau muống ngon.
Chúng ta đã hoàn thành xong cách làm nộm rau muống rồi, thật đơn giản phải không các bạn, chúc các bạn thành công với cách làm nộm rau muống!
