Cách làm mỳ Ý sốt kem thơm ngon hấp dẫn

seminoon seminoon @seminoon

Cách làm mỳ Ý sốt kem thơm ngon hấp dẫn

11/06/2015 12:00 AM
803

Sợi mì dai thơm cùng nước sốt thịt đậm đà khiến người ăn thích mê với sự kết hợp hương vị đặc biệt này. Rất nhiều người nghĩ rằng làm nước sốt cho món này rất cầu kì, nhưng không phải vậy.

Và hôm nay hội quán ẩm thựcxin hướng dẫn bạn cách làm nước sốt mì ý rất đơn giản mà vẫn thơm ngon đúng chuẩn cho bạn tự làm tại nhà để người thân yêu của bạn có thể thưởng thức món mì ý vào những ngày cuối tuần.

cách làm nước sốt mì ý

1. Nguyên liệu:

100g thịt bò băm

5 quả cà chua

1/3 củ hành tây

1-2 củ tỏi

Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu

2. Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

– Thịt bò ướp với 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ dầu ăn, chút tiêu trộn đều.

– Cà chua rửa sạch rạch dấu X rồi trần qua nước sôi 30 giây và bóc vỏ, xay nhuyễn.

– Hành tây, tỏi lột vỏ rửa sạch và băm nhỏ.

cách làm nước sốt mì ý

Bước 2: Làm nước sốt

– Bắt chảo lên bếp cho chút dầu ăn và phi thơm tỏi, sau đó cho hành tây vào xào cho chín.

– Cho tiếp cà chua vào cùng 1 muỗng nhỏ muối và đảo đều.

– Thấy cà chua hơi sệt lại thì cho thịt bò vào và đảo đều để thịt bò tơi ra. Nếu thấy sốt quá đặc thì có thể cho thêm chút nước.

– Đảo vài phút thì thịt bò chín và đã nêm gia vị vừa ăn thì bạn tắt bếp và rưới lên mì ý bạn đã chuẩn bị sẵn.

cách làm nước sốt mì ý

3. Thành phẩm:

cách làm nước sốt mì ý

cách làm nước sốt mì ý

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong nước sốt mì ý thơm ngon đúng chuẩn rồi, thật quá đơn giản phải không ?

Trong dịp cuối tuần này hãy tham khảo ngay cách làm nước sốt mì ý ngay để cả nhà đươc thưởng thức món ăn do chính bạn trổ tài nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng gia đình !

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý