1
Ra hàng măm măm spaghetti cũng nhiều lần rùi nhỉ, hôm nay trời lạnh chúng mình thử tự làm ở nhà xem nào.
Vật liệu cần có:
- Spaghetti: 100g
- ½ chén sữa tươi
- ½ chén kem tươi
- ½ chén nước luộc gà + 1 ít thịt ức gà thái hạt lựu
- 1 muỗng canh pho mát
- Mùi tây , dầu ô liu , 5 tép tỏi
- 1 lòng đỏ trứng gà
Tiến hành làm thôi nào:
Bước 1:
Luộc spaghetti trong nước có cho thêm một chút xíu muối ( để sôi chừng 8 phút là ok ) sau đó vớt ra trộn với chút xíu dầu ô liu để sợi mỳ không bị dính vào nhau .
Bước 2 :
Bắc 1 cái chảo sâu lòng lên bếp rồi phi thơm tỏi với dầu ôliu ( các nàng để nguyên cả tép tỏi chứ đừng băm nhỏ ra nhé )
Bước 3 :
Tỏi thơm rồi nhỉ , cho hết sữa , kem tươi , nước luộc gà, thịt ức gà và mùi tây băm nhỏ vào đun sôi cho tớ .
Bước 4 :
Bây giờ chỉ việc đổ mỳ vào chảo và trộn đều lên thôi
Bước 5:
Cho pho mát vào nữa nè , các nàng chú ý đảo đều tay đấy nhé
Bước 6 :
Công đoạn cuối cùng là cho thêm vào chảo 1 lòng đỏ trứng gà , khuấy nhanh tay rùi bắc ra là hòan thành nha.
Đổ ra đĩa rồi măm măm nóng nào, ngon chẳng khác gì ngoài hàng luôn ý chứ chúng mình cũng khéo tay thật đấy chứ nhỉ.
