1
Món tôm rang muối vừa đơn giản lại hấp dẫn, chị em hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé!
Tôm rang muối
Nguyên liệu:
- 200 g tôm rảo
- 4 thìa bột năng
- 1.5 muỗng canh muối
- ½ thìa bột nêm
- ½ thìa đường
- ½ thìa mì chính
- Sả: 3 củ
- Dầu chiên
Cách làm:
Bước 1: Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với bột nêm, mì chính và đường.
Bước 2: Tiếp đến cho 4 thìa bột năng, bịt màng bọc và xóc đều.
Bước 3: Cho tôm vào chảo chiên vàng sau đó gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.
Bước 4: Vẫn chảo đó cho sả thái sợi vào chiên vàng.
Bước 5: Dùng 1 chảo khô đặt lên bếp sau đó cho tôm vào.
Thêm 1 thìa muối. (Bạn có thể tự làm muối với các nguyên liệu từ gạo, đậu xanh và ít muối rang nhé). Xóc đều lên.
Bước 6: Cuối cùng cho sả vào xóc lại lần nữa rồi tắt bếp.
Cho tôm rang muối ra đĩa rồi thưởng thức ngay khi đang còn nóng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm rang muối nhé!
