Cách làm bún riêu tôm ngon như ngoài hàng

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Cách làm bún riêu tôm ngon như ngoài hàng

06/07/2015 12:00 AM
229

Thời tiết oi ả ngày hè, thay vì ăn cơm thì đổi sang ăn bún cho "dễ thở" nhé!

Nguyên liệu:

- 400gr thịt xay, 200gr tôm khô, 400gr sườn non

- 100gr da heo

- 2 quả trứng gà, 2 bìa đậu phụ

- Xà lách, rau kinh giới, giá, 4 quả cà chua

- Bún

- Dầu màu điều (Có bán ở các cửa hàng đồ khô)

- 2 viên gia vị bún riêu

- Hạt nêm, hạt tiêu, hành tím

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cách làm:

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Ninh sườn non với da heo.

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Trong lúc chờ đợi thì cắt đậu phụ thành miếng vuông nhé!

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Cắt cà chua thành miếng múi cau.

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Ngâm tôm khô trong nước cho mềm rùi giã nhuyễn.

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Trộn đều tôm khô, thịt xay với hạt tiêu, hạt nêm, hành tím băm với 2 quả trứng gà rồi chờ nguyên liệu ngấm nhé!

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon mi��ng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Khi sườn hơi mềm, cho 2 muỗng canh dầu màu điều vào.

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Tiếp đến, các bạn cho cà chua và 2 viên gia vị bún riêu vào, nêm nếm lại cho vừa miệng!

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Thả nốt đậu phụ vào nồi nước dùng.

- Xắn từng miếng riêu sống (phần thịt xay và tôm) và cho vào nồi cho tới khi hết tôm thịt rồi đun thêm khoảng 20' nữa.

Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, bun rieu, bun tom thit, mon ngon, mon ngon de lam, bao

- Cắt nhỏ rau xà lách, còn rau kinh giới và giá sống thì rửa thật sạch!



Tin tức nguồn: http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=387012#ixzz3f4vCMq7c 
doc tin tuc www.xaluan.com

Tags:
#bún riêu
#cách làm
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

TOP 5 Wiki liên quan

TOP 10 Wiki hot nhất

Hot nhất
Trang chủ | Quy chế mạng xã hội | Chính sách bảo mật thông tin

Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015

Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai

Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group

Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

Email liên hệ: contact@phununet.com

Điện thoại: 04-3 224 7544

Mã số doanh nghiệp: 0101791319

Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý