1
Gà nấu khoai tây
Nấu.vn xin giới thiệu đến mọi người món gà nấu khoai tây thơm ngon bổ dưỡng, phù hợp với mọi bữa cơm gia đình người Việt
gà hầm khoai tây
Nguyên liệu làm món gà nấu khoai tây
- Thịt gà 300g
- Khoai tây 400g
- Cà chua 60g
- Hành củ tươi 20g
- Mỡ nước 20g
- Tiêu,nước mắm,muối, mình chính
- Cà rốt 1 củ
Cách làm món gà nấu khoai tây
gà nấu khoai tây
- Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm. Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hình móng lợn, chao qua mỡ nóng già
- Đung mỡ nóng già, phi thơm hành băm nhỏ, cho thị gà vào xào săn, nêm vừa mắm muối, đổ cà chua vào đảo đều. Đổ nước vào ngập thịt đun tới khi thịt gần mềm cho khoai tây vào đun sôi nhẹ, khi thịt và khoai mêm cho hạt tiêu, mì chính, muối vừa ăn.
- Múc vào bát to, rắc rau mùi lên trên, ăn nóng
Yêu cầu món gà nấu khoai tây
Sản phẩm có màu hồng, vàng đẹp. Thơm dậy mùi thịt gà. Vị ngọt tự nhiên, đậm đà. Thịt va khoai mêm nhưng không nát, nước xâm xấp cái
