1
Thời tiết nóng bức của Sài Gòn báo hiệu 1 mùa hè sắp tới. Nhắc tới mùa hè thì ai trong chúng ta cũng nhớ đến khoảng thời gian tuổi thơ được nghỉ hè vui chơi. Và đó cũng là những tháng trong năm mà các loài cây ăn trái đua nhau ra hoa kết trái vô cùng đa dạng và hấp dẫn trong hương vị và mùi thơm. Với món ăn hàng ngày chắc chắn chúng ta luôn muốn có thêm 1 món mới vừa lạ miệng vừa thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình và đặc biệt là các bé trong mùa hè này. Món chả giò với biến tấu từ các loại trái cây sẽ vô cùng dể dàng cho các bạn. Sau đây Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn công thức cách làm chả giò trái cây cực ngon này
Công thức cách làm chả giò trái cây cực ngon chỉ có tại Khám Phá Món Ngon
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Trái cây: Táo+ Dưa Lê + Mít + Bơ + Sầu Riêng (tùy sở thích của mỗi người mà ta có thể thêm nhiều loại trái cây khác nhau).
– Mayonnaise
– Bánh tráng bò bía
Hướng dẫn cách làm chả giò trái cây đơn giản tại nhà:
– Táo+ Dưa Lê + Mít + Bơ tất cả thái nhỏ hạt lựu hình vuông.
– Cho cừa đủ sốt Mayonnaise vào trộn đều để kết dính các loại trái cây lại với nhau.
– Cuốn bánh tráng bò bía với hỗn hộp trái cây vừa trộn, thành từng cuốn chả giò như bình thường.
– Cho dầu vào chảo rồi chiên giòn chả giò lên.
– Sầu riêng đánh chung với 1 chút sữa tươi để làm nước sốt chấm.
– Cuối cùng là thưởng thức thôi. Chấm từng cuốn chả giò trái cây với sốt sầu riêng, giòn tan trong miệng hòa với vị thơm của sầu riêng và vị ngọt thanh của các loại trái cây là xua tan đi các nóng mùa hè. Thật thú vị đúng không các bạn.
Món chả giò trái cây là một trong những món ăn chay lạ miệng mà tuyệt ngon
Mách nhỏ bạn: Chiên trong dầu dừa sẽ ít béo và thơm hơn.
Chúc các bạn thành công với công thức làm chả giò trái cây lạ mà ngon này.
