1
Tôm nướng với Mật Ong vừa dễ chế biến, thực hiện nhanh lại rất ngon miệng, vị ngọt của mật ong, chua chua của Chanh sẽ làm bữa cơm cuối tuần nhà bạn thêm hấp dẫn.
+ NGUYÊN LIỆU: (Cho 4 phần ăn)
2 muỗng nước cốt Chanh tươi
1 nửa quả chanh tươi (bóc vỏ, xát vụn vỏ chanh)
2 muỗng mật ong
1 muỗng dầu Ô liu
1 thìa hạt tiêu xay nhỏ
1 thìa muối
2 nhánh tỏi xay mịn
200 Gram tôm tươi (bóc vỏ, lột bỏ chỉ tôm, giữ lại đuôi)
+ CÁCH LÀM:
Cho dầu Oliu, mật ong, tỏi băm nhỏ, vỏ chanh xát vụn, hạt tiêu, nước cốt chanh và một chút muối vào bát to, trộn đều.
Cho tôm vào bát hỗn hợp gia vị trên, ướp trong vòng 30 phút (hoặc lâu hơn tùy ý)
Dùng que nướng, Xiên Tôm vào que, lần lượt tới khi hết tôm.
Cho tôm vào vỉ nướng, thỉnh thoảng lật xiên để tôm được chín đều.
Tôm nướng nên sử dụng ngay khi còn nóng. Có thể vắt thêm 1 chút nước cốt chanh lên tôm để tăng khẩu vị. Chúc các bạn ngon miệng.
