1
Cách nấu miến gà nấm rất đơn giản, dễ làm và cực kì bổ dưỡng. Sự kết hợp của những sợi miến dai với nước ngọt từ thịt gà cùng với hương vị thơm ngon của nấm đã làm nên món miến gà nấm đậm đà, bổ dưỡng và cực kì tuyệt vời cho cả gia đình bạn. Hãy cùng các chuyên gia ẩm thực đến từ 7monngonmoingay.com bắt tay vào làm món miến gà nấm tuyệt vời này cho gia đình bạn thưởng thức vào dịp cuối tuần này nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 1/2 con gà+ 100g nấm hương
+ 50g mộc nhĩ
+ 150g miến
+ Hành lá, mùi tàu, rau thơm
+ Hành khô, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, gia vị
Cách nấu miến gà nấm
Bước 1: Hãy bắt đầu món miến gà nấm hương bằng cách làm sạch gà rồi cho gà ,nấm hương và nêm 1 ít gia vị vào nồi đun sôi nước luộc chín.Khi chín thì tắt bếp, vớt gà ra và xé thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Tiếp tục bằng việc ngâm miến, rửa sạch hành lá, rau thơm. Còn phần nấm hương thì cắt bỏ chân và thái thành những miếng nhỏ. Bạn có thể kết hợp giữa miến gà và măng khô để có được món miến gà nấu măng khô rất hấp dẫn đấy nhé!
Bước 3: Hành khô bóc vỏ rồi thái nhỏ.Tiếp theo bạn hãy cho hành khô lên chảo vào phi nhé. Sau đó cho mộc nhĩ, nấm hương và thịt gà lên xào chung. Nêm 1 ít gia vị cho vừa ăn rồi cho tất cả ra các tô nhỏ. Cuối cùng thì bạn hãy cho phần nước miến chan lên các tô để ăn nhé.Vậy là bạn đã hoàn thành món miến gà nấm cực ngon rồi đấy.
Cách làm món miến gà nấm rất đơn giản phải không các bạn? Hãy cùng gia đình thưởng thức món miến gà nấm hương vào những ngày hè nóng nực này nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
