1
Món canh bầu nấu trứng cút lộn là một món ăn ngon, đầy mới lạ cho bữa cơm của gia đình. Sự kết hợp đầy dinh dưỡng của trứng cút lộn cùng với sự thanh mát của bầu và hương vị cay nồng của một ít gừng đã làm nên món canh bầu nấu trứng cút lộn thơm ngon tuyệt vời. Hãy cùng các chuyên gia ẩm thực đến từ 7monngonmoingay.com bắt tay vào làm món canh bầu nấu trứng cút lộn đầy mới là, hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 10 quả trứng cút lộn+ 1/2 quả bầu
+ 1 nắm rau răm, 1 mẩu gừng
+ Muối, bột nêm
Hướng dẫn cách nấu món canh bầu nấu trứng cút lộn
Bước 1: Hãy bắt đầu món canh bầu nấu trứng cút lộn bằng việc luộc trứng cút sau đó bóc vỏ rồi để riêng ra 1 cái dĩa. Tiếp theo, bầu cắt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành những miếng dài và mảnh
Bước 2: Tiếp theo bạn hãy bắc nồi lên bếp, rồi cho dầu ăn và 1 ít gừng lên phi. Sau đó cho trứng cút lộn xào , đảo đều tay. Tiếp theo hãy cho bầu vào xào cùng và nêm gia vị cho vừa ăn
Bước 3: Cho một lượng nước đủ dùng lên nồi. Đợi khi nước sôi tầm 2-3 phút thì hãy tắt bếp. Thêm gia vị vào nêm và cho 1 ít rau răm vào.Vậy là bạn có thể múc canh ra bát và thưởng thức ngay nhé. Để có thêm vị chua thì bạn nên cho trứng cút lộn xào me ăn sẽ ngon hơn nhé!
Cách nấu món canh bầu nấu trứng cút lộn thật dễ dàng các bạn nhỉ? Hãy làm món canh bầu nấu trứng cút lộn thường xuyên cho gia đình bạn thưởng thức nhé. Nó rất bổ dưỡng và rất tuyệt cho ngày hè đấy nhé! Chúc bạn ngon miệng!
