1
Cách nấu cá chép sốt xì dầu vừa thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng, đem lại sự hấp dẫn khó cưỡng lại cho những ai đã từng thưởng thức món này. Có nhiều cách chế biến món cá chép như cá chép kho riềng, cá chép hấp bia, cá chép om dưa, trong đó chế biến cá chép bằng cách sốt xì dầu luôn mang một hương vị đặc trưng riêng. Sau đây, các bạn hãy cùng chúng tôi chế biến món cá chép sốt xì dầu ngon với các bước đơn giản sau nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gia vị : Đường cát, gừng, rượu, giấm, tỏi, hành, xì dầu, dầu ăn.+ 1 con cá chép tươi.
Cách chế biến món cá chép sốt xì dầu:
– Bước 1: Chúng ta làm cá chép thật sạch, sau đó, bắt chảo dầu trên bếp lửa, cho cá vào và chiên vàng.
– Bước 2: Chúng ta cho cá ra dĩa rồi phi tỏi, gừng, hành cho thơm. Tiếp tục, chúng ta cho đường, giấm, rượu, xì dầu vào trong chảo rồi nấu đến khi nước có màu đỏ.
– Bước 3: Chúng ta cho cá vào nồi, đổ ít nước lọc rồi đun đến sôi và chỉnh lửa riu riu để nước sánh lại, cá mềm là xong.
Trên đây là các bước về cách nấu món cá chép sốt xì dầu thơm ngon mà 7monngonmoingay.com đã chia sẻ cùng các bạn. Hy vọng với các bước dễ dàng nhưng đầy sự khéo léo này sẽ giúp bạn có bữa ăn gia đình thật vui vẻ và ngon miệng!
