1
Bánh mỳ gà là một trong những cách đổi gió cho thực đơn bữa sáng của gia đình vô cùng đơn giản mà vẫn rất ngon miệng nên được các chị em nội trợ rất ưa thích. Thịt gà ngoài cách làm bánh mỳ kẹp thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn sáng sáng nhau, có thể là miến xào lòng gà thơm ngon, xôi ruốc gà chắc bụng hay miến gà đều vô cùng thơm ngon. Tuy nhiên, để chuẩn bị bữa sáng ngon miệng mà không tốn nhiều thời gian thì bánh mỳ gà là lựa chọn hoàn hảo nhất. Cách làm bánh mỳ kẹp thịt gà cũng không hề khó:
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gà nướng hoặc luộc+ Sốt mayonnaise
+ Bánh mỳ
+ Gia vị, dầu ăn, hạt tiêu
Cách làm bánh mỳ gà:
– Chỉ lấy mình phần thịt ức của gà nước rồi bỏ xương, xe nhỏ thịt gà.
– Cho thịt gà đã xé lên xào, để lừa vừa phải.
– Nêm gia vị vừa miệng rồi đảo đều khoảng 5 phút thì rắc tiêu lên rồi tắt bếp.
– Đêm bánh mỳ nướng lại cho giòn rồi dùng dao dọc than bánh.
– Phết sốt mayonnaise lên 2 mặt trong của bánh rồi cho nhân thịt gà vào trong kẹp lại.
– Có thể cho thêm xà lạch hoặc lá mùi để ăn bánh có vị thanh mát hơn.
Điều đặc biệt của món bánh mỳ kẹp thịt gà chính là ở mùi vị đơn giản, không béo ngậy cũng không sử dụng quá nhiều nguyên liệu nhưng lại mang vị ngọt đặc trưng của thịt gà, ăn vào buổi sáng sẽ không ngán, mà vẫn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể để khỏe mạnh cả ngày dài.
