1
Cháo đậu đỏ là món cháo này có tác dụng giảm lượng mỡ dư trong cơ thể, làm tăng thêm sức hấp dẫn. Và sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo đậu đỏ cực ngon dành để ăn chay. Nào cùng nhau vào bếp nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gạo trắng: ½ chén+ Đậu đỏ: ½ chén
+ Đậu xanh: 1/3 chén
+ Nước: một ít
+ Đường phèn: một ít
Cách nấu cháo đậu đỏ
1. Cách bước chuẩn bị để nấu món cháo đậu đỏ ngon
– Rửa sạch đậu dỏ, ngâm đậu trong nước nửa ngày, rửa lại dể ráo.
– Đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước nửa ngày, rửa lại để ráo.
– Vo gạo trắng, để ráo nước.
2. Cách chế biến món cháo đậu đỏ
– Cho 12 chén nưóc vào nồi, bắc lên bếp, nấu bằng lửa lớn, khi nước sôi cho đậu đỏ vào, nấu khoảng 20 phút.
– Sau đó lại cho đậu xanh, gạo trắng vào nấu 20 phút nữa. Cho đường phèn vào, nấu sôi là được.
