Cách làm độc đáo sinh tố mít đá bịch ngon giòn với rau câu dẻo

quangpham quangpham @quangpham

Cách làm độc đáo sinh tố mít đá bịch ngon giòn với rau câu dẻo

16/07/2015 12:00 AM
201

Cách làm sinh tố mít là cách chế biến được dùng rất phổ biến vào ngày hè, hương thơm đặc trưng của mít là thứ hương có sức quyến rũ cực kì lạ lùng, khiến ai cũng xiêu lòng, kết hợp cùng sữa và rau câu dẻo sẽ trở nên ngon miệng vô cùng. Cách làm sinh tố mít ngon không chỉ đơn thuần là cho mít vào xay nhuyễn cùng các nguyên liệu mà còn có chút mẹo nhỏ để món sinh tố trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Thêm vào đó, cách làm sinh tố mít để tủ lạnh sẽ là phương án hữu hiệu để chế biến sinh tố dùng trong cả một ngày, cực tiện lợi nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sữa tươi không đường: 100ml
+ Mít bỏ hạt: 100g
+ Sữa đặc: 20ml
+ Khay nhôm sạch
+ 1 gói rau câu dẻo
+ Đường

Cách làm độc đáo sinh tố mít đá bịch ngon giòn với rau câu dẻo

Cách làm sinh tố mít thơm ngon

Để có cách làm sinh tố mít ngon cần xay mít thật nhuyễn, muốn vậy, trước khi xay ta phải thái mịt đã bỏ hạt thành những miếng nhỏ, như vậy việc xay sẽ dễ dàng hơn nhiều.

Hòa gói bột rau câu vào nồi lớn cùng 500ml nước lạnh rồi khuấy đều, bắc lên bếp nấu sôi thì thêm đường, nấu đến khi bột chín thì đổ ra khay sạch đã chuẩn bị từ trước.

Chờ 20 phút cho rau câu đông lại thì cắt thành các miếng vuông khoảng 3-3cm hoặc sáng tạo các hình thù khác nhau tùy vào sức sáng tạo của bạn, tuy nhiên chỉ nên xắn nhỏ vừa với ly dùng để đựng sinh tố thôi nhé.

Xay nhuyễn mít đã thái nhỏ cùng chút sữa đặc và đường. Nếu thích, bạn cũng có thể cho thêm xoài vào ở bước này để có cách làm sinh tố xoài mít ngon không kém đâu nhé.

Xay đến khi hỗn hợp sánh lại, mịn màng là được. Nếu dùng ngay thì có thể cho thêm đá bào vào xay cùng, còn nếu bạn muốn áp dụng cách làm sinh tố mít để tủ lạnh thì không cần cho đá bào, sau khi để tủ thì sinh tố cũng lạnh đủ dùng rồi nhé.

Ngoài ra, cách làm sinh tố mít sữa chua với chút vị chua nhè nhẹ thêm vào món sinh tố vốn đã thơm ngon này cũng là một lựa chọn hay ho cho bạn nào muốn thử nhé.

Cách làm sinh tố mít ngon, thơm, giòn thực sự là một kết hợp quá đỗi hoàn hảo, khiến ai nếm thử cũng đều thích mê, lại còn bổ dưỡng nữa chứ, rất đáng để trải nghiệm phải không nào!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý