Cách làm chả cá kho tiêu ngon đặc biệt

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Cách làm chả cá kho tiêu ngon đặc biệt

20/07/2015 12:00 AM
135

Sau một ngày làm việc vất vả, bạn nên tự thưởng thức cho mình một bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình. Tuy nhiên, không ai muốn vừa đi làm về lại phải chế biến những món ăn phức tạp cả. Vậy nên hôm nay hội quán ẩm thực xin được giới thiệu với các bạn cách làm chả cá kho tiêu vừa đơn giản, vừa dễ làm, lại còn ngon cực.

Cách làm chả cá kho tiêu vừa đơn giản, vừa dễ làm, lại còn ngon cực 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

Chả cá: 500 gam.

Cách làm chả cá kho tiêu vừa đơn giản, vừa dễ làm, lại còn ngon cực 2

Đầu hành trắng.

Gia vị: nước mắm, bột nêm, tiêu xay, dầu ăn,  nước hàng (nước màu đường).

Các bước chế biến:

Bước 1:

Chả cá cắt miếng vừa ăn cho vào bát, trộn đều với nước mắm, bột nêm, nước hàng để 30 phút cho chả cá ngấm gia vị.

Cách làm chả cá kho tiêu vừa đơn giản, vừa dễ làm, lại còn ngon cực 3

Bước 2:

Đầu hành: Rửa sạch, để ráo.

Bước 3:

Cho chả cá đã ướp vào nồi thêm ít dầu, đảo đều lên sau đó cho ít nước vào. Đun đến khi nước sôi thì đun tiếp với lửa nhỏ.

Bước 4:

Tầm khoảng 10 phút sau, các bạn nêm nếm lại lần nữa và cho hành lá vào. Các bạn kho đến khi thấy hơi cạn nước thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu là xong.

Cách làm chả cá kho tiêu vừa đơn giản, vừa dễ làm, lại còn ngon cực 4

Món này có vị ngậy ngậy của chả cộng thêm vị cay cay của tiêu rất phù hợp với thời tiết mùa đông. Chúc các bạn thành công với cách làm chả cá kho tiêu vừa đơn giản, vừa dễ làm, lại còn ngon cực.

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý