1
Một ly sinh tố bơ mật ong và chuối thơm ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng trở lại sau một ngày làm việc vất vả hay buổi tập luyện thể thao nặng nhọc.
Quả bơ có một số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm cân, cải thiện làn da và làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh đe dọa đến tính mạng, hãy thường xuyên ăn quả bơ nhé. Trái bơ còn chứa vitamin E ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol, folate để giảm mức độ homocysteine nguy hiểm trong máu, kali điều hòa huyết áp, phytosterol giảm sự hấp thụ cholesterol và chất xơ để kiểm soát lượng đường trong máu.
Các chất béo bão hòa trong quả bơ cũng rất có lợi cho việc cải thiện làn da của bạn nhờ duy trì độ ẩm trong các lớp biểu bì của làn da, giúp da trở nên mềm mại và khỏe mạnh. Chất béo omega 9 có tác dụng giảm các hiện tượng đỏ da và dị ứng, sửa chữa các tế bào da bị hư hại. Bơ cũng ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa, vitamin E giúp bảo vệ da chống lại lão hóa do ánh nắng mặt trời, vitamin C tạo ra elastin và collagen để duy trì độ đàn hồi của làn da.
Có thể bạn sẽ ngạc nhiên vì quả bơ có chứa chất béo và calo mà lại được cho là thực phẩm tốt trong việc giảm cân. Axit béo không bão hòa trong quả bơ tạo ra năng lượng đốt cháy chậm hơn, duy trì cảm giác no, chống thèm ăn. Quả bơ là thực phẩm low carb rất có lợi cho việc giảm cân.
Sinh tố bơ mật ong và chuối rất tốt cho người tiểu đường bởi nó chứa chất tạo ngọt hoàn toàn tự nhiên, tốt cho bệnh tiểu đường. Axit oleic trong quả bơ có tác dụng làm giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL, kiểm soát mức cholesterol là rất quan trọng với người mắc bệnh tiểu đường bởi họ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao. Chất béo bão hòa trong quả bơ cũng có lợi trong việc giảm nồng độ triglyceride cao và giúp cải thiện chức năng insulin và nồng độ đường trong máu. Vitamin C trong quả bơ tăng cường các mao mạch và mạch máu, cải thiện chức năng miễn dịch cho bệnh nhân tiểu đường, giảm nguy cơ phát triển bệnh.
Sinh tố quả bơ mật ong và chuối cũng rất tốt với người bị viêm khớp, giảm đau khi ăn thường xuyên.
Công thức sinh tố bơ mật ong và chuối :
1 quả bơ bóc vỏ, xắt miếng.
1 quả chuối.
250ml sữa chua.
2 thìa canh mật ong.
Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay mịn và đổ ra cốc. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngọt đặc trưng của mật ong, chuối và hương vị béo ngậy của quả bơ kèm với vị chua nhẹ của sữa chua nơi đầu lưỡi.
