Cánh gà chiên sốt chua ngọt thơm lừng hấp dẫn

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Cánh gà chiên sốt chua ngọt thơm lừng hấp dẫn

23/07/2015 12:00 AM
249

Nguyên liệu:

- 1 kg cánh gà

- 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 3 muỗng canh tương ớt ngọt; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 củ hành tím băm

Cánh gà sốt chua ngọt ngon miệng, trôi cơm - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, để ráo. Ướp vào thịt chút xíu muối , tiêu, nước mắm để 20 phút.

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, cánh gà vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Cánh gà sốt chua ngọt ngon miệng, trôi cơm - 4

Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành và ớt cùng các gia vị còn lại vào xào 1-2 phút.

Cánh gà sốt chua ngọt ngon miệng, trôi cơm - 5

Sau đó cho sốt tương ớt chua ngọt vào nấu sôi 2 phút. Cuối cùng cho cánh gà vào đảo đều cho sốt bám quanh cánh gà là tắt bếp.

Cánh gà sốt chua ngọt ngon miệng, trôi cơm - 6

Cánh gà sốt chua ngọt ngon miệng, trôi cơm - 7

Trình bày: Cánh gà sốt chua ngọt cho ra đĩa, trang trí hoa dưa và xà lách. Món này dùng nóng với cơm rất ngon và thích hợp tất cả mọi người.

Cánh gà sốt chua ngọt ngon miệng, trôi cơm - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà sốt chua ngọt!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý