Mướp đắng xào trứng

quangpham quangpham @quangpham

Mướp đắng xào trứng

26/07/2015 12:00 AM
149

Mướp đắng xào trứng

Mình chỉ thích ăn mướp đắng quả nhỏ thật nhỏ mà thật đắng thôi. Hồi nhỏ thì ghê vị mướp đắng vì đắng, mà càng lớn thì lại càng thích ăn và chả thấy nó đắng tí nào

Khi chọn mướp đắng, mình hay chọn quả nhỏ, màu xanh thẫm, da sần, những quả thế này ăn thấy ngon hơn. Quả càng bé thì càng chọn :P, không biết có đúng không nữa. Đem về rửa sạch, bổ đôi để bỏ hạt rồi thái lát mỏng. Đem phi lên ít đầu hành trắng, cho mướp đắng vào xào với hạt nêm, khi sắp chín thì đập 1 quả trứng vào, thêm hành lá cắt khúc, đảo cho trứng vừa chín thì là ăn được ngay.

Mướp đắng có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, vì vậy hãy chăm chỉ ăn mướp đắng

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý