Hướng dẫn làm nui xào thịt bò đơn giản mà tuyệt ngon

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Hướng dẫn làm nui xào thịt bò đơn giản mà tuyệt ngon

27/07/2015 12:00 AM
248

Nui nơ xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng vào bữa sáng, cung cấp cho các thành viên trong gia đình nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu một ngày làm việc mới.

Xiên nướng ba chỉ làm ấm cả ngày đông

Bữa tối 70.000đ đơn giản, đủ chất cho người nội trợ bận rộn

Bữa tối nhiều rau xanh và thịt bò kho gừng

Súp táo nấu tôm "xôm" ngày đông giá

Nui xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng vào bữa sáng, cung cấp cho các thành viên trong gia đình nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu một ngày làm việc mới. Món ăn được yêu thích bởi cách chế biến đơn giản, tốn ít thời gian và rất ngon miệng.

Nguyên liệu: (4 người)

+ Nui nơ: 400g

+ Thịt bò: 300g

+ Tỏi: 1 củ

+ Hành tây: 1 củ

+ Hành lá: 5 nhánh

+ Cà chua: 2 quả

+ Dầu ăn: 2 thìa lớn

+ S���t tương cà chua

Cách làm

- Thịt bò rửa sạch thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Hành tây, cà chua thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc.

- Uớp thịt bò với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa lớn dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và tỏi băm trong 15 phút.

- Đun sôi nước, cho nui vào luộc chín. Vớt nui ra khỏi nồi, nhúng vào nước lạnh rồi để ráo nước. Trộn đều nui với 1/2 thìa lớn dầu ăn.

- Đun nóng chảo, cho 1 thìa lớn dầu ăn vào, xào hành tây với thịt bò cho thơm rồi cho ra đĩa.

- Cho cà chua và tương cà chua đun khoảng 10 phút cho sốt cà chua nhuyễn rồi cho nui, thịt bò, hành tây vào, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp hành lá vào đảo trong 1 phút nữa rồi tắt bếp. Múc nui ra đĩa. Dùng nóng với tương ớt nếu thích ăn cay.

Chúc bạn ngon miệng!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý