1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 1 chén xúc xích bò, thái hạt lựu+ 4 chén cơm
+ 4 quả trứng
+ 1 củ hành tây vừa
+ 4 cọng cần tây
+ Muối
+ Dầu thực vật
Thực hiện:
Bước 1:
Hành tây, cần tây rửa sạch, thái hạt lựu.
Trứng cho vào chảo xào chín, vừa xào vừa đảo để trứng tơi ra thành các miếng vụn nhỏ.
Bước 2:
Trong một chảo lớn, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn ở nhiệt độ cao rồi cho hành tây, cần tây vào. Xào cho đến khi hành tây có màu mờ, nêm muối vừa ăn.
Bước 3:
Thêm trứng và xúc xích thịt bò. Xào cùng nhau trong chảo rồi thêm cơm vào. Đảo đều liên tục cho đến khi các hạt cơm tách rời nhau và có màu vàng.
Sau đó cho cơm rang xúc xích ra đĩa ăn nóng mới ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm rang xúc xích này nhé!
![iVideo Clip: Hướng dẫn làm siro mận [mận dầm] cực ngon](http://static.phununet.com/resources/img/upload/seminoon/01062015023615588.jpg?w=400)
