1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Nấm linh chi: 50g+ Nấm đông cô tươi: 50g
+ Hạt sen tươi: 50g
+ Cà rốt: ½ củ (thái khúc)
+ Đậu hũ non: 100g (thái miếng vừa ăn)
+ Ngò rí (thái nhỏ)
+ Hạt nêm chay
Nói đến ăn chay mọi người thường nghĩ đó là những món ăn ít đạm và không có nhiều chất bổ dưỡng như những món ăn mặn,thật ra mọi người không nên nghĩ như vậy, món chay cũng có thể mang lại đầy đủ chất dinh dưỡng như những món ăn mặn. Vì vậy mình muốn giới thiệu với các bạn món canh nấm hạt sen chay ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà.
Cách nấu canh nấm hạt sen chay:
Bước 1 : đun sôi nước và cho hạt sen, cà rốt vào nồi nước
Bước 2 : cho 2 loại nấm vào ,để nước sôi thêm 5 phút nữa
Bước 3: nêm hạt nêm chay và cho đậu hũ non vào cuối cùng, sau đó đợi canh sôi thêm lần nữa là xong
Món canh của chúng ta đã hoàn thành rồi các bạn, với những nguyên liệu tươi ngon như nấm, hạt sen ,cà rốt chúng ta đã chọn sẽ mang lại vị ngọt vô cùng thanh đạm cho món canh thơm ngon và bổ dưỡng này. Ngon miệng mà còn rất có lợi cho sức khỏe của người sử dụng. Chúc các bạn thành công với món canh thơm ngon và bổ dưỡng này nhé .
