1
Ổi là một trong những loại quả có giá trị dinh dưỡng rất cao, ổi chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan. Ổi là loại quả không chỉ được nhiều người ưa thích mà ổi còn có tác dụng không ngờ với sức khỏe.
- Ngăn ngừa ung thư: Folate và lypocene trong ổi có tác dụng chống ung thư.
- Ngăn ngừa táo bón: Quả ổi có chứa nhiều chất xơ nên có tác dụng phòng ngừa bệnh táo bón.
- Điều trị bệnh cao huyết áp: Quả ổi chứa chất hypoglycemic tự nhiên (bỏ vỏ) và giàu chất xơ. Ổi có tác dụng hạ huyết áp và cholesterol trong máu.
- Giảm đau, chống viêm: Quả ổi chứa chất làm se rất tốt, các chất này mang tính kiềm tự nhiên nên có thể giúp kháng khuẩn.
- Phòng cảm lạnh, giảm ho: quả ổi chứa nguồn vitamin C cao, các chất chống oxy hóa và điện giải, một ly nước ép ổi tươi có thể giúp bạn giảm các triệu chứng cảm lạnh như giảm ho, thông đường hô hấp
- Đẹp da: Chất làm se của quả ổi sẽ cân bằng cấu tạo da và làm khít vùng da bị trầy, giúp cải thiện cấu trúc da và ngăn ngừa những bệnh về da. Thêm vào đó, ổi chứa nhiều vitamin A, các vitamin nhóm B, vitamin C và potassium có tác dụng như chất chống ôxy hóa giúp da khỏe mạnh và hạn chế vết nhăn
- Giảm cân: Ổi cũng có lợi ích trong việc giảm cân vì chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất. Ổi không có cholesterol và ít carbohydrates có thể mang lại cho bạn cảm giác no.
Sinh tố ổi là thức uống thanh nhiệt rất bổ dưỡng và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình trong những ngày nắng nóng mùa hè. Các bạn có thể tự mình chế biến một lý sinh tố ổi bằng cách đơn giản mà chúng tôi giới thiệu sau đây, với sự trợ giúp của chiếc máy máy xay sinh tố của nhãn hàng BlueStone:
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Ổi chín: 2 quả
- Chanh: 2 thìa nước cốt
- Cam: 2 thìa nước cốt
- Muối: ¼ thìa cà phê
- Nước sôi để nguội
- Đường: tùy theo khẩu vị
- Đá tinh khiết loại nhỏ
Thực hiện:
- Ổi rửa sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ
- Cho ổi + nước sôi để nguội vào cối. Xay nhuyễn hỗn hợp trong 30 giây
- Lọc xác ổi qua rây
- Cho nước ổi vào cối, thêm vào nước cốt chanh, nước cốt cam, muối, đường. Xay hỗn hợp này trong 5 giây
- Rót ra ly, thêm vài viên đá nhỏ.
