Cách làm món vịt quay nước dừa ngon tuyệt

seminoon seminoon @seminoon

Cách làm món vịt quay nước dừa ngon tuyệt

05/08/2015 12:00 AM
204

vit quay,cach lam vit, lo quay vit, vit quay nước dừa

Nguyên liệu chuẩn bị :

Vịt làm lông rửa sạch

500ml nước dừa tươi

Gừng, muối

Cách làm:

Bước 1:

Dùng muối sát vào than vịt rồi rửa sạch để làm mất chất nhờn

Dùng gừng chà sát vào dể khử mùi hôi.

Vịt chặt miếng bằng bàn tay.

Bước 2:

Xếp vịt vào chảo, đổ nước dừa ngập săm sắp thịt. Đun lửa to đế khi sôi rồi vặn nhỏ lửa thỉnh thoảng lật miếng thịt cho ngấm nước dừa và chín đều

Đun cho tới khi nước cạn, chú ý không để vịt bị cháy nên lật đều đặn đến khi miếng thịt vàng cả hai mặt.

Xong xuôi bạn đưa ra ngoài và chặt miếng vừa ăn và sếp ra đĩa.

Thật đơn giản phải không? Không phải cầu kỳ chúng ta cũng có thưởng thức trọn vẹn món v��t quay nước cốt dừa. Bạn có thể dùng lò quay vịt để quay vịt, tuy nhiên với việc chỉ để nấu cho gia đình ăn thì bạn nên tham khảo cách trên nhé, vừa đơn giản lại không phải mất công ra các cửa hàng, quán ăn.

Chúc các bạn thành công!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý