1
1
Gà lạng ra thành miếng.Rải miếng thịt gà lên thớt, lấy sống dao dần nhẹ.Đập dập gừng, ướp với gà trong 5 phút.Ướp gà với xì dầu, bột nêm, hạt tiêu, rượu
2
Trải màng bọc, rải thịt gà lên trên, cho trứng muối lên thịt gà rồi cuộn tròn.
3
Cho vào lò, đặt chế độ vi song 2 phút, nhấn Khởi động. Lò tắt, cắt thành miếng, sắp ra đĩa đã được trang trí.
4
Mách nhỏ:Gà cuộn trứng muối ăn với tương ớt, tương cà chua thì ngon tuyệt.
