1
Sim mọc hoang tại các vùng đồi trọc khắp nước ta. Ở miền Trung, sim thường ra hoa và trái từ tháng 3 đến tháng 8 hằng năm. Quả sim có vị ngọt ngon, trong quả có chứa sắc tố antoxyanozit, tanin và đường. Lá và búp sim có chứa nhiều tanin.Vị thuốc từ cây sim chủ yếu từ lá và quả sim.
Đông y cho rằng rễ sim có tác dụng "khu phong, hoạt lạc”, thu liễm và chỉ tả; được dùng để trị sưng bao tử cấp tính, ăn không tiêu, sưng gan, đau nhức do phong thấp… Lá có tác dụng thu liễm, chỉ tả; cũng dùng để trị viêm dạ dày, ăn không tiêu, dùng đắp ngoài để trị xuất huyết. Trị tiêu chảy, lỵ trực trùng và nhiễm khuẩn khác ở đường ruột; lá sim lấy 1 nắm (30g), rửa sạch, giã nát, chế 1 lít nước sôi vào hãm hay nấu uống trong ngày. Dùng trong 3 ngày. Có thể thêm 1 muỗng canh mật ong cho mỗi ly cho dễ uống. Quả có tác dụng bổ huyết, dùng trị thiếu máu khi có thai, suy nhược sau cơn bệnh, an thai. Trái chín tương ăn rất ngon và bổ. Người ta đã chứng minh chất màu tím của trái là antocyanin có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa.
Dưới đây là vài cách trị bệnh tiêu biểu từ sim
* Trị đau hay loét dạ dày, viêm ruột và kiết lỵ: dùng 60g trái khô, thêm nước, hấp đến chín nhừ và chắt lấy nước. Uống mỗi ngày 1 – 2 ly, buổi sáng khi thức dậy và khi đi ngủ… Uống trong 20 ngày.
* Trị tiêu chảy ỏ trẻ em: Lấy 30g quả khô sao đến cháy đen, cho nước vừa đủ đun nhỏ lửa đến chín. Uống ngày 3 lần.
* Chảy máu mũi: Dùng quả sim khô 20g, nước 3 bát, sắc còn nửa bát, uống hết trong một lần.
* Trị đại tiện xuất huyết: Dùng quả sim khô 20g, nước 2 bát (khoảng 400ml), sắc còn 8 phần (khoảng 320ml), chia 2 lần uống trong ngày; liên tục trong 1 tuần.
* Giúp mau hồi phục sau cơn bệnh: dùng quả sim khô 30g, thịt lợn nạc 30g và 2 – 3 quả táo tàu. Thêm nước, nấu đến chín. Ăn mỗi ngày.
