1
1
2
Dùng 1 tô sứ hoặc inox, cho hỗn hợp các loại gia vị (trừ muối cho sau cùng trước khi đem sườn đi nướng). Trộn đều trong 1 phút. Cho sườn nướng chặt khúc vào và tiếp tục ướp trong 15 phút
3
Dùng bếp điện tử hay chả chiên điện tử đều được (mình đề nghị dùng than củi nướng sẽ có mùi đặc trưng nhưng sẽ có khói nên chỉ thích hợp nướng ngoài trời).
4
Lật đều để miếng sườn được chín đều
